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– Mahi-Mahi-Tacos sind absolut…AMAZING!
Diese tacos sind geschichtet mit Geschmack nach Geschmack und wirklich sind out-of-this-world köstlich. Und was ist sonst noch so erstaunlich an diesen Tacos? Sie sind in etwa 30 Minuten von Anfang bis Ende auf dem Tisch!,
MAHI MAHI TACOS SIND EINFACH ZU HAUSE ZU MACHEN
Fisch tacos können scheinen wie etwas, das ist nicht einfach zu erreichen zu hause.
Vertrauen Sie uns. Diese Mahi-Mahi Tacos sind einfach zuzubereiten und sind so gut wie überall. Wir lieben Mahi-Mahi, weil es überhaupt nicht fischig schmeckt. Erfahren Sie hier mehr über Mahi-Mahi.
Sehen Sie sich an, wie einfach es ist, die erstaunlichen Mahi-Mahi Tacos zuzubereiten!,
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MAHI MAHI TACOS SIND LAYERED MIT GESCHMACK
Bevor wir erhalten zu die star bestandteil von diese mahi-mahi tacos, lassen wir reden darüber, was sie sonst noch so großartig macht.
Der Avocado Lime Slaw ist unglaublich frisch und voller Geschmack.
Es ist wunderbar, weil das Rezept Ihnen viel gibt, um Ihre Tacos anzuziehen, und dann viel übrig als Beilage haben. Yum!,
Eine weitere köstliche Ergänzung zu diesen Mahi-mahi Tacos ist ein pikanter Chipotle aioli.
EXPERTE TIPP: Die chipotle chili pulver fügt wärme, so wenn sie gehen wollen super mild, sie können nur regelmäßige chili pulver.
Der frische Knoblauch und Limettensaft runden das Geschmacksprofil der Aioli perfekt ab.
GESCHWÄRZTER MAHI MAHI KANN IN EINER PFANNE GEGRILLT ODER GEBRATEN WERDEN
Mahi Mahi ist ein großartiger Fisch zum Schwärzen und dann entweder grillen oder in einer heißen Pfanne anbraten.,
EXPERTENTIPP: Beim Grillen ist eine Grillpfanne ideal, um zu verhindern, dass der Fisch durch die Roste fällt. Oder Sie können Spieße durch die Fischstücke laufen lassen.
Der Fisch muss nur insgesamt 5 bis 8 Minuten kochen, um durchgegart zu werden und zu flocken. Und der Geruch? Verrückt gut.
Schließlich lieben wir es, jeden Taco mit zwei Maistortillas zu verdoppeln.
Um den erstaunlichen Maisgeschmack noch mehr hervorzuheben, werfen wir die Tortillas entweder einige Minuten lang auf den heißen Grill oder stellen sie direkt auf die Gasflamme des Ofens.,
Alles, was Sie brauchen, ist ein paar Flips der Tortillas und sie sind gut zu gehen. Sie können dies auch tun, indem Sie sie einzeln auf eine Pfanne legen. Halten Sie sie einfach in einer Tasche aus Folie, um sie warm zu halten, während Sie sie alle aufheizen.
SIE KOMMEN SCHNELL ZUSAMMEN
Und es wird einfach immer besser, diese tacos nur etwa 30 Minuten von Anfang bis Ende! Wir lieben es, sie 3 pro Portion auf unserem Taco Holder Stand zu servieren!
Die Kombination aus dem geschwärzten Mahi-Mahi, dem Avocado-Lime Slaw, dem Kick des Chipotle Mayo und all den Fixins ist nicht von dieser Welt.,
Diese Mahi-Mahi Tacos sind zu einem unserer Lieblingsrezepte geworden. Sobald Sie sie ausprobieren, werden Sie sich höchstwahrscheinlich genauso fühlen!
Erstaunliche Mahi Mahi Tacos
Cuisine: Tex-Mex, Mexican
Equipment
-
Gas, Charcoal, or Electric Grill., Oder eine Herdplatte.
Zutaten
FÜR DIE AVOCADO-LIMETTEN-KRAUTSALAT
- ▢ ½ Tasse mayonnaise
- ▢ 1 avocado
- ▢ ½ Tasse Koriander, grob gehackt
- ▢ 2 Knoblauchzehen
- ▢ 3 El Zitronensaft
- ▢ 4 El eingelegte jalapeno, gehackt., Oder 1 frischer Jalapeno: entkernt und ausgesät
- ▢ ½ TL koscheres Salz
- ▢ ¼ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- ▢ 12 oz.,tortillas
- ▢ ½ Tasse frischer Koriander zum Garnieren
- ▢ ½ Tasse dünn geschnittener Rettich zum Garnieren
- ▢ 2 frische Jalapenos dünn geschnitten, zum Garnieren
- ▢ Scharfe Soße wie als Tobasco zum Garnieren
AVOCADO-LIMETTEN-SLAW HERSTELLEN
-
Fügen Sie Mayo, Avocado, Koriander, Knoblauch, Limettensaft, Jalapenos, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig gemischt sind..,
-
Fügen Sie die Mayo-Avocado-Mischung zum Slaw hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig beschichtet ist. Beiseite.
CHIPOTLE AIOLI HERSTELLEN
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Mayo, Knoblauch, Limettensaft, Chilipulver, Salz und Pfeffer verrühren. Beiseite.,
BEREITEN SIE DEN MAHI MAHI VOR
-
Machen Sie die Marinade, indem Sie Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Zwiebel-und Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Olivenöl in einer mittleren Schüssel mischen.
-
Fügen Sie die mahi mahi und zu drehen, um zu beschichten. 15 Minuten ruhen lassen.
-
In der Zwischenzeit erhitzen Sie Ihren Grill auf hohe Hitze.,
-
Fisch in eine Grillpfanne oder gusseiserne Pfanne geben. Oder fädeln Sie jedes Fischstück mit einem Spieß ein. Entsorgen Sie die übrig gebliebene marinade.
-
Grillen Sie den Fisch, drehen Sie ihn vorsichtig einmal, bis er undurchsichtig ist und gerade durchgegart ist, insgesamt ca.
-
Die Tortillas direkt auf dem Grillgestell erhitzen oder in Aluminiumfolie legen und auf dem Grill erhitzen.,
-
Den gekochten Fisch in die erwärmte Tortilla geben und mit Slaw, frischem Koriander, Radieschen, Chipotle Aioli, geschnittenen Jalapenos und scharfer Sauce belegen.
AVOCADO-LIMETTEN-SLAW HERSTELLEN
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Fügen Sie Mayo, Avocado, Koriander, Knoblauch, Limettensaft, Jalapenos, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig gemischt sind..,
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Fügen Sie die Mayo-Avocado-Mischung zum Slaw hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig beschichtet ist. Beiseite.
CHIPOTLE AIOLI HERSTELLEN
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Mayo, Knoblauch, Limettensaft, Chilipulver, Salz und Pfeffer verrühren. Beiseite.,
BEREITEN SIE DEN MAHI MAHI VOR
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Machen Sie die Marinade, indem Sie Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Zwiebel-und Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Olivenöl in einer mittleren Schüssel mischen.
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Fügen Sie die mahi mahi und zu drehen, um zu beschichten. 15 Minuten ruhen lassen.
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In der Zwischenzeit erhitzen Sie Ihren Grill auf hohe Hitze.,
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Fisch in eine Grillpfanne oder gusseiserne Pfanne geben. Oder fädeln Sie jedes Fischstück mit einem Spieß ein. Entsorgen Sie die übrig gebliebene marinade.
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Grillen Sie den Fisch, drehen Sie ihn vorsichtig einmal, bis er undurchsichtig ist und gerade durchgegart ist, insgesamt ca.
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Die Tortillas direkt auf dem Grillgestell erhitzen oder in Aluminiumfolie legen und auf dem Grill erhitzen.,
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Den gekochten Fisch in die erwärmte Tortilla geben und mit Slaw, frischem Koriander, Radieschen, Chipotle Aioli, geschnittenen Jalapenos und scharfer Sauce belegen.
Videos
Hinweise
Wenn Sie Mahi-Mahi nicht finden können, können Sie hochwertiges Thunfischsteak oder Schwertfisch oder Kabeljau verwenden.,
Wir empfehlen dringend, den marinierenden Fisch vor dem Grillen in eine Grillpfanne oder eine gusseiserne Pfanne zu legen. Alternativ können Sie die Fischstücke auch auf Spieße fädeln.
Wenn Sie die Tortillas auf dem Grill erwärmen, lassen Sie sie nicht zu lange an, da sie sonst durch die Hitze austrocknen. Sie können sie in ein Folienpaket legen und auf diese Weise erwärmen. Sie werden die schönen verkohlten Grillspuren nicht bekommen, aber sie werden nicht so austrocknen.,