¡esta receta fácil de tostadas francesas definitivamente mejorará su juego de desayuno y traerá a todos a la mesa!
no hay nada como un desayuno matutino de fin de semana de mullidas tostadas francesas Sofocadas en jarabe de arce real! Servir con fresas, arándanos, mantequilla de miel, o un lado de tocino cocido al horno y ser el éxito del día!
¿Qué es el pan francés?
¿Quién inventó la tostada francesa?, Si bien nadie sabe exactamente cómo la tostada francesa obtuvo su nombre, no es una receta francesa.
se afirma que la Tostada francesa fue originalmente un Romano receta de pan remojado en leche y luego fritos. (En Francia en realidad se llama «pain perdu» (pan perdido) y hecho con pan rancio). En cualquier caso, estamos agradecidos a quien inventó esta bondad.
ingredientes
Además de ser deliciosa, cualquier buena receta de tostadas francesas va a tener leche, huevos y algunas especias calientes como canela o incluso nuez moscada., Las mejores recetas se hacen con buen pan, una mezcla espesa de huevos, leche o crema y especias. Las piezas se sumergen en la mezcla de huevo y luego se fríen o se hornean a la perfección esponjosa.
El mejor pan para tostadas francesas
una buena receta de tostadas francesas siempre comienza con pan de buena calidad. Mientras que prefiero rebanadas de pan más densas más gruesas, rebanadas más delgadas como el pan de sándwich funcionará en un pellizco también.
- Brioche-Brioche French Toast es la receta clásica y, a menudo, el pan más utilizado cuando se pide en un restaurante.,el Brioche es mantecoso, denso y perfecto para remojar la mezcla de huevo con especias. Producirá una pieza ligera y esponjosa de la perfección del desayuno! (Es el tipo de pan que uso en mi cazuela favorita de tostadas francesas).
- tostadas de Texas o Baguettes: este tipo de pan es bueno para tostadas francesas, ya que puedes cortarlas tan gruesas como quieras. No son tan densos y no necesitan mucho remojo, ¡solo un chapuzón rápido en la mezcla de huevo y justo en la sartén o el plato de cazuela!
- pan sándwich-no te dejes engañar por el pan sándwich estándar «lo que tengas a mano»., Incluso si es más delgado que los panes mencionados anteriormente, todavía puede sumergir en la misma masa y freír la sartén. Esto lo convierte en una deliciosa y fácil opción de desayuno de última hora!
- Jalá-Jalá se vende típicamente trenzado y sin cortes. Es una base perfecta para esta receta!
Cómo Hacer Tostadas a la francesa
– chicos, esto es tan loco fácil. Una vez que aprenda a hacer tostadas francesas, este elemento básico se convertirá en un desayuno/almuerzo/cena go-to cuando usted está en un apuro! Es genial con huevos fritos también!
- batir todos los ingredientes húmedos., Asegúrese de que sus huevos estén completamente mezclados con la mezcla de leche.
- calentar la mantequilla en una sartén hasta que se derrita. Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y colóquela en una sartén. Una vez que el fondo esté dorado, gire con una espátula y cocine hasta que el otro lado esté dorado y cocido.
servir inmediatamente con jarabe de arce caliente, una salsa de caramelo Fácil, o crema batida con frutas y bayas.,
Sea creativo
mientras mezcla sus ingredientes, puede agregar otros sabores:
- pruebe la almendra, el extracto de naranja o la ralladura de naranja, o la especia de pastel de calabaza
- omita la vainilla y use extracto de plátano y cubra su desayuno con plátanos frescos
- sustituya la leche por jugo o agregue un chorrito de Bailey’s Irish Cream o Grand Marnier.
¡sé creativo y cámbialo para que coincida con la temporada, la ocasión o incluso con tu estado de ánimo! ¿Prefieres un desayuno salado? Cubrir con un huevo frito y servir con un poco de tocino o jamón.,
tostadas francesas para hacer de las tostadas francesas una opción de desayuno fácil, haga un lote grande el fin de semana y se pueden calentar en el microondas o meter en la tostadora en las mañanas ocupadas de los días laborables.
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Prep Time 10 minutes
Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Breakfast Cuisine American 
Instructions
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Whisk eggs, milk, vanilla, sugar, cinnamon, and a pinch of salt in a shallow bowl or dish.,
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Precaliente una sartén a fuego medio bajo. Añadir 1 cucharada de mantequilla para derretir.
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sumergir ambos lados del pan en la mezcla de huevo permitiendo unos segundos para que el huevo se empape en el pan.
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coloque el pan en la sartén y cocine a fuego medio-bajo hasta que esté cocido, aproximadamente 4 minutos por lado. (Agregue más mantequilla según sea necesario para el pan restante).,
notas de la receta
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.,)
