si has visitado Apple Holler Farm Park recientemente, habrás visto y quizás participado en el Johnny Appleseed History Walk. Pensamos que podríamos profundizar un poco más en la leyenda de Johnny Appleseed y darle un vistazo a quién era el verdadero hombre.,

Si le preguntas a alguien que describa a Johnny Appleseed y su legado, es muy probable que escuches lo siguiente: «era un hombre que llevaba ropa hecha jirones, llevaba una olla de hojalata en la cabeza, saltó a través de los campos, roció semillas de manzana casi como si fueran polvo de hadas, dejando atrás en su estela campos de manzanos.

no del todo

comencemos con su verdadero nombre, que era John Chapman. John nació en Massachusetts el 26 de septiembre de 1774., Creció durante la Guerra Revolucionaria; de hecho, su padre sirvió como minuteman en la Batalla de Bunker Hill y ayudó a construir las defensas de Nueva York de nuevo los británicos con George Washington. Su padre sobreviviría a la guerra (la madre de John había muerto cuando tenía solo 2 años) y regresaría a casa en 1780, donde comenzó a enseñar a su hijo el comercio de la agricultura.

a principios de 1800, Juan se había desarrollado en un dominio del horticultor y viverista y comenzó a trabajar en su propio., A principios de la década de 1800, La Tierra era relativamente fácil de poseer, especialmente con la aprobación de la Ley de 1801, que permitía a los colonos reclamar la tierra en la que se habían asentado, plantando manzanos o Perales. De hecho, una afirmación podría hacerse simplemente plantando 50 manzanos.

Ahora Johnny Appleseed puede ser representado en libros y en dibujos animados como un vagabundo descalzo que parece saltar por la vida sin un cuidado plantando semillas de manzana, pero era todo un hombre de negocios., De hecho, durante sus viajes a través de Pennsylvania, Ohio e Illinois, John plantaba suficientes semillas para comenzar un huerto y luego vendía ese huerto a los colonos una vez que los árboles habían crecido en abundancia, lo que significaba que los colonos podían reclamar la tierra en la que estaban.

en realidad, en lugar de ser un pobre vagabundo, sin hogar para llamar suyo, en realidad era un barón de la tierra, especialmente desde que viajó alrededor de 100,000 millas a través del Medio Oeste y la pradera. Cuando John muere a la edad de 70 años, todavía poseía más de 1200 acres.,

Sin embargo, si los colonos y otros tuvieran poco dinero en efectivo, John estaría dispuesto a intercambiar bienes a cambio de sus plántulas. A veces, incluso cambiaba por ropa vieja, de ahí las representaciones de él usando ropa vieja y rasgada. En realidad, hubo momentos en que no solo regalaba sus plántulas a personas que no podían pagarlas; también les daba un regalo de dinero en efectivo.

otra leyenda que simplemente tomamos como hecho es una de Johnny Appleseed plantando manzanos y luego festejando con su abundancia de manzanas., Desafortunadamente, si bien esto presenta una agradable sensación cálida y borrosa, no es del todo cierto. Las manzanas que John Chapman plantó eran pequeñas y ácidas «escupidoras» named llamadas así por lo que harías si mordieras una. Puede que no hayan sido la manzana fresca perfecta para comer, pero eran las manzanas perfectas para sidra dura. A diferencia de hoy, el agua de principios de 1800 se llenó de muchos tipos de bacterias y microbios que hicieron que la mayor parte del agua no fuera apta para beber. Como resultado, muchas personas bebieron sidra de manzana en su lugar; por lo general, esto era sidra dura.,

de hecho, según Michael Pollan, en la Botánica del deseo, hasta la prohibición, una manzana cultivada en América era mucho menos probable que se comiera que terminar en un barril de sidra. En las zonas rurales, la sidra sustituía no solo al vino y la cerveza, sino también al café y el té, los jugos e incluso el agua.

Pollan continúa dando crédito a la preferencia de Chapman por las semillas sobre el injerto para crear no solo las variedades como la delicious y golden delicious, sino también la «hardy American apple».»

dado que las manzanas que se injertan son las mismas que el árbol padre, no cambian., Pero al renunciar al injerto, Johnny creó las condiciones para que los manzanos se adaptaran y prosperaran en su nuevo hogar Mundial.

Pollan escribe: «fueron las semillas, y la sidra, las que le dieron a la manzana la oportunidad de descubrir por ensayo y error la combinación precisa de rasgos necesarios para prosperar en el nuevo mundo. De La vasta plantación de Chapman de semillas de manzana de sidra sin nombre vinieron algunos de los grandes cultivares estadounidenses del siglo 19.»

¿recuerda la Ley de 1801 mencionada anteriormente?, Eso pudo haber sido un gran acto para la gente que asentó la tierra, sin embargo, no fue un gran acto para los Nativos Americanos; hubo muchos enfrentamientos entre tribus y colonos.

los Nativos Americanos no tomaron bien a los colonos; sin embargo, John logró ganárselos porque, además de plantar manzanas, plantó plantas medicinales y hierbas, como el gordolobo, la agripalma, el mayweed y el poleo, y más. Al hacer esto, fue capaz de fomentar una amistad, así como la admiración de los Nativos Americanos.,

una de las razones por las que John estaba tan familiarizado con las plantas medicinales mencionadas anteriormente fue porque entendía cómo derivar tratamientos del uso de ingredientes naturales porque sentía una conexión tan estrecha con la tierra y la naturaleza. No será ninguna sorpresa entonces saber que Juan era en realidad un vegetariano, que no podía la idea de causar dolor a cualquier animal o insecto.

Una historia describe su tristeza cuando los mosquitos volaron hacia su fuego nocturno: «Dios no permita que yo construya un fuego para mi comodidad, ese debería ser el medio de destruir a cualquiera de sus criaturas», dijo.,

John era miembro de la nueva iglesia, una denominación cristiana que se estableció a finales del siglo 18 (esta iglesia también se conoce como la Iglesia Swedenborg, y todavía hay ramas en la actualidad). Uno de los principios de esta doctrina era que la naturaleza y Dios están entrelazados, así que además de plantar manzanas y hierbas medicinales, Juan también plantó estas enseñanzas dondequiera que plantó sus semillas.

John nunca se casó y como se mencionó anteriormente, poseía 1,200 acres de viveros de árboles, junto con varias otras parcelas de tierra cuando muere., Sus bienes y posesiones pasaron a su hermana. Es muy probable que sus propiedades podrían haber sido mucho más grandes si hubiera registrado todos sus huertos que estableció (no lo hizo). Desafortunadamente para su hermana, gran parte de lo que quedaba tuvo que ser vendido para pagar impuestos atrasados.

todavía hay un par de pequeños huertos de manzanas en Maine que son mantenidos por el sobrino de John (también llamado John Chapman). Se dice que al menos uno de esos árboles desciende de los árboles de su antepasado.,

agradecido por el legado de sus antepasados, el Chapman de hoy en día ha donado nuevos árboles de la colección Appleseed varias veces, sobre todo uno que plantó en Unity College en 2012.

y ahora sabes un poco sobre el hombre detrás de la leyenda.