the Hershey’s Chocolate World store in Times Square, New York City (2008)
hershey’s syrup, circa 1950s
tienda Hershey ubicada en el complejo de entretenimiento Falls Avenue en Niagara Falls, Canadá
un pastelero en 1873, Milton S. Hershey fundó una tienda de dulces en Filadelfia., Esta tienda de dulces solo estuvo abierta durante seis años, después de lo cual Hershey fue aprendiz de otro pastelero en Denver, donde aprendió a hacer caramelo. Después de otro intento fallido de negocios en Nueva York, Hershey regresó a Pensilvania, donde fundó la Lancaster Caramel Company en 1886., El uso de leche fresca en caramelos resultó exitoso, y en 1900, después de ver Máquinas para hacer chocolate por primera vez en la Exposición Universal de Chicago de 1893, Hershey vendió su compañía de caramelos por 1 1,000,000 (equivalente a 3 30,732,000 hoy en día), y comenzó a concentrarse en la fabricación de chocolate, declarando a las personas que lo cuestionaron: «los caramelos son solo una moda pasajera, pero el chocolate es algo permanente.»
en 1896, Hershey construyó una planta de procesamiento de leche para poder crear y refinar una receta para sus dulces de chocolate con leche., En 1899, desarrolló el proceso Hershey, que es menos sensible a la calidad de la leche que los métodos tradicionales. En 1900, comenzó a fabricar barras de Chocolate con leche Hershey, también conocidas como barras Hershey o barras Hershey.
Hershey’s Cocoa ad from 1918
Hershey, Pennsylvaniaeditar
en 1903, Hershey comenzó la construcción de una planta de chocolate en su ciudad natal de Derry Church, Pennsylvania, que Hershey, Pennsylvania., La ciudad era un lugar barato para los trabajadores y sus familias para vivir; sin embargo, la fábrica en sí fue construida sin ventanas para que los empleados no se distrajeran. Para aumentar la moral de los empleados, Hershey proporcionó actividades de ocio y creó lo que más tarde se convertiría en Hersheypark para asegurarse de que los ciudadanos disfrutaran. Las barras de chocolate con leche fabricadas en esta planta demostraron ser populares, y la compañía creció rápidamente.
Hershey’s Kisseseditar
en 1907, introdujo un nuevo chocolate del tamaño de un bocado de caramelo, de fondo plano y con forma cónica que llamó «Hershey’s Kiss»., Al principio, se envolvían individualmente a mano en cuadrados de papel de aluminio. La introducción del envoltorio automático en 1921 simplificó el proceso al agregar la pequeña cinta de papel a la parte superior del paquete para indicar que era un producto genuino de Hershey. Hoy en día, 70 millones de los dulces se producen diariamente. Otros productos introducidos incluyen Mr. Goodbar (1925), que contiene cacahuetes en chocolate con leche, jarabe de Hershey (1926), chips de chocolate semidulce (1928), y la barra de Krackel que contiene arroz crujiente (1938).,
Reese’s Peanut Butter Cupseditar
Harry Burnett Reese inventó Reese’s Peanut Butter Cup después de fundar la H. B. Reese Candy Company en 1923. Reese murió el 16 de mayo de 1956 en West Palm Beach, Florida dejando la compañía a sus seis hijos. El 2 de julio de 1963 La H. B. Reese Candy Company se fusionó con la Hershey Chocolate Corporation en una fusión libre de impuestos de acciones por acciones. En 2020, después de 57 años de división de acciones, las 666,316 acciones originales de Hershey common stock recibidas por la familia Reese representaron 16 millones de acciones de Hershey valoradas en 2 2.5 mil millones que pagan dividendos anuales en efectivo de annual 51.,4 millones. En 1969, solo 6 años después de la fusión de Reese y Hershey, las tazas de mantequilla de maní de Reese se convirtieron en las más vendidas de Hershey Company. A partir del 20 de septiembre de 2012, Reese’s es la marca de dulces más vendida en los Estados Unidos con ventas de 2 2.603 mil millones, y es la cuarta marca de dulces más vendida a nivel mundial con ventas de sales 2.679 mil millones-solo 7 76 millones (2.8%) de sus ventas son de fuera del mercado de los Estados Unidos.
UnionizationEdit
Los disturbios laborales llegaron a Hershey a finales de la década de 1930 cuando un Congreso de organizaciones industriales respaldadas por un sindicato intentó organizar a los trabajadores de la fábrica., Una huelga de brazos caídos fallida en 1937 terminó en violencia, ya que los trabajadores leales y los granjeros locales golpearon a muchos de los huelguistas cuando intentaban abandonar la planta. En 1940, una filial de la American Federation of Labor había organizado con éxito a los trabajadores de Hershey bajo el liderazgo de John Shearer, quien se convirtió en el primer presidente del capítulo local número 464 del Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería, Confitería, tabaco y Molineros. El Local 464 todavía representa a la Fuerza Laboral de Hershey.,
M& M’sedit
poco antes de la Segunda Guerra Mundial, Bruce Murrie, hijo del presidente de Hershey William F. R. Murrie, llegó a un acuerdo con Forrest Mars para crear chocolate duro recubierto de azúcar que se llamaría m& M’s (para Mars y Murrie). Murrie tenía un 20% de interés en la confitería, que usaba chocolate Hershey durante la era del racionamiento durante la Segunda Guerra Mundial. en 1948, Mars compró el interés de Murrie y se convirtió en uno de los principales competidores de Hershey.,
Kit Kat y RoloEdit
en 1969, Hershey recibió una licencia de Rowntree’s para fabricar y comercializar Kit Kat y Rolo en los Estados Unidos. Después de Hershey’s competidor Nestlé adquirió Rowntree en 1988, todavía estaba obligado a honrar el acuerdo de licencia, y por lo tanto Hershey sigue haciendo y de mercado de las marcas en los estados UNIDOS, la licencia será revocada y volver a Nestlé si Hershey fueron vendidos. Por lo tanto, se convirtió en un punto de fricción en el intento fallido de Hershey de atraer a un comprador serio en 2002, sabiendo que Kit-Kat y Rolo tendrían que renunciar a Nestlé., Incluso Nestlé rechazó la petición de Hershey de que price sintiera que la economía de tal acuerdo no funcionaba.
Cadbury’sedit
en 1988, Hershey’s adquirió los derechos para fabricar y distribuir muchos productos de la marca Cadbury en los Estados Unidos (excepto gum and mints, que son parte de Mondelēz International). En 2015, demandaron a un importador británico para detener las importaciones de chocolate Cadbury Británico, enojando a los consumidores. Una fusión entre Mondelēz y Hershey’s fue considerada pero abandonada en 2016 después de que Hershey’s rechazara una oferta de efectivo y acciones de 2 23 mil millones.,
otras ventas y adquisiciones del siglo XXEditar
en 1977, Hershey adquirió y& s Candies, fundada en 1845, y se convirtió en los fabricantes de caramelos de regaliz Twizzlers.
en 1986, Hershey comenzó una breve incursión en las gotas para la tos cuando adquirió la marca Luden’s cough drops. En 2001, sin embargo, la marca había sido vendida a Pharmacia (ahora parte de Pfizer), y Luden finalmente se convirtió en un producto de Prestige Brands. Hershey tiene el bar de Luden’s 5th Avenue.
en 1996, Hershey compró las operaciones estadounidenses de Leaf Candy Company a Huhtamäki.,
en 1999, Hershey Pasta Group fue cedido a varios socios de capital para formar la New World Pasta company (ahora parte de Ebro Foods).
siglo 21editar
el 25 de julio de 2002, se hizo público que Hershey Trust Company estaba tratando de vender su participación mayoritaria en Hershey Foods Corporation. El valor de las acciones de Hershey se disparó un 25% con más de 19 millones de acciones negociadas ese día., Durante los siguientes 55 días, la amplia cobertura de prensa, así como la presión del Fiscal General de Pensilvania Mike Fisher, la comunidad de Hershey y el juez de la Corte de Huérfanos del Condado de Dauphin Warren G. Morgan, llevaron a que la venta fuera abandonada. Los siete fideicomisarios de Hershey que votaron para vender Hershey Foods el 17 de septiembre de 2002, por US billion 12.5 mil millones a la William Wrigley Jr.Company (ahora parte de Mars Incorporated) fueron destituidos por el Fiscal General Fisher y el juez Morgan. Diez de los 17 fideicomisarios fueron obligados a renunciar y cuatro nuevos miembros que vivían localmente fueron nombrados., El ex Fiscal General de Pensilvania, LeRoy S. Zimmerman, se convirtió en el nuevo presidente de los fideicomisarios reconstituidos de la Escuela Milton Hershey. Zimmerman se ha comprometido públicamente a que Milton Hershey School Trust mantenga siempre Su interés en The Hershey Company.
en diciembre de 2004, Hershey adquirió Mauna Loa Macadamia Nut Corp. del grupo Shansby.
en 2005, Krave Jerky fue fundada por Jon Sebastiani después de entrenar para una maratón y buscar una fuente de energía saludable. Alliance Consumer Growth, un grupo de capital privado, invirtió en Krave Jerky en 2012., Hershey compró la compañía en 2015 por $240 millones. Hershey vendería más tarde en 2020 Krave Jerky a Sonoma Brands, la incubadora de la industria alimentaria fundada por Jon Sebastiani en 2016.
En julio de 2005, Hershey adquirió la boutique chocolatera Scharffen Berger con sede en Berkeley, California. En noviembre de 2005, Hershey adquirió Joseph Schmidt Confections, el chocolatero con sede en San Francisco, y en noviembre de 2006, Hershey adquirió Dagoba Organic Chocolate, un fabricante de chocolate boutique Con sede en Ashland, Oregon.,
en junio de 2006, el concejal de la ciudad de Filadelfia Juan Ramos pidió a Hershey que dejara de comercializar «Ice Breakers Pacs», una especie de menta, debido a la semejanza de su empaque con un tipo que se usaba para drogas ilegales.
en septiembre de 2006, ABC News informó que varios productos de chocolate Hershey fueron reformulados para reemplazar la manteca de cacao con aceite vegetal como emulsionante. Según la empresa, este cambio se hizo para reducir los costos de producción de los productos en lugar de aumentar sus precios o disminuir los tamaños., Algunos consumidores se quejaron de que el sabor era diferente, pero la compañía declaró que en las pruebas de sabor a ciegas patrocinadas por la compañía, aproximadamente la mitad de los consumidores preferían las nuevas versiones. Como las nuevas versiones ya no cumplían con la definición oficial de «chocolate con leche» de la administración de alimentos y medicamentos, los artículos cambiados fueron reetiquetados de indicar que eran «chocolate con leche» y «hecho con chocolate» a «Chocolate candy» y «chocolatey».»
en diciembre de 2011, Hershey llegó a un acuerdo para adquirir Brookside Foods Ltd., una empresa privada de confitería con sede en Abbotsford, Columbia Británica.,
En enero de 2015, Hershey anunció que habían adquirido Krave Jerky, marcando la primera incursión de la COMPAÑÍA fuera del mercado de confitería en más de una década.
en abril de 2015, la planta de chocolate Hershey en East Chocolate Avenue en Hershey Pennsylvania fue demolida para dar paso al desarrollo de uso mixto.
en 2016, Hershey adquirió barkTHINS, una compañía de bocadillos de chocolate con sede en Nueva York que esperaba generar entre $65 millones y 7 75 millones en ingresos para ese año, por 2 290 millones.,
un intento de agosto de 2016 de vender Hershey a Mondelez International fue frustrado debido a las objeciones de Hershey Trust.
en 2017, Hershey adquirió Amplify Snack Brands, fabricante de SkinnyPop con sede en Austin, Texas, en una transacción en efectivo valorada en aproximadamente 1 1.6 mil millones.
en septiembre de 2018, Hershey anunció que compraría Pirate Brands de B& G Foods por $420 millones en un acuerdo en efectivo.
en agosto de 2019, Hershey anunció que compraría protein bar maker One Brands LLC por $397 millones.,
en octubre de 2019, Hershey’s anunció una colaboración con Yuengling para producir una cerveza de colaboración de lanzamiento limitado titulada Yuengling Hershey’s Chocolate Porter, convirtiéndose en la primera asociación de cerveza con licencia de Hershey.