Jalapeños are medium-sized chili peppers used to add spice to foods. Did you know that jalapeños are actually a fruit? The use of jalapeños dates back to Aztecs and Mayans who used it in their own cooking and believed it could cure colds, strengthen the body and help with depression.

The use of jalapeños has come a long way since their indigenous consumption. Now, jalapeños can be bacon wrapped, stuffed into cornbread, made into a remoulade and even candied., Si te encanta spice, es probable que ya hayas probado la pizza jalapeño. El picante mezclado con la dulzura de la salsa de tomate es una gran combinación. Lo bueno de la pizza de jalapeño es que el queso también reduce un poco la especia.

como amante del jalapeño, puede cosechar los muchos beneficios para la salud de esta fruta.

vitaminas

muchas frutas y verduras están cargadas de vitaminas y los jalapeños no son una excepción., Jalapeños are a great source of:

• Vitamin C
• Vitamin A
• Vitamin B6
• Vitamin K
• Vitamin E

The fruit is low in carbohydrates, sugar and fat. A medium-sized jalapeño also has about 2.8 grams of dietary fiber.

Capsaicin

A medium-sized jalapeño has anywhere between .01 grams and 6 grams of capsaicin. Capsaicin is considered an anti-inflammatory and vasodilator, meaning it promotes healthy blood flow. Capsaicin has been used for arthritis pain, nerve pain and even dermatological conditions., El uso de capsaicina para el tratamiento médico ha sido ampliamente estudiado y hay muchos beneficios a este compuesto.

antioxidantes

se sabe que los Jalapeños también proporcionan una dosis de antioxidantes. La vitamina C es lo que proporciona estos antioxidantes, que ayuda a detener el daño celular al cuerpo. Los antioxidantes también pueden ayudar con las bacterias en el estómago y ayudar en la prevención de las úlceras estomacales. En el estómago, las células epiteliales recubren el intestino y permiten que los buenos nutrientes entren en el torrente sanguíneo al tiempo que bloquean las bacterias malas., Alguna evidencia sugiere que los antioxidantes pueden ayudar a proteger estas células epiteliales.

control de peso

los Jalapeños se han relacionado con el control de peso debido a la capsaicina. La capsaicina se usa a menudo en píldoras de dieta, ya que puede ayudar a quemar calorías y grasa. El calor capsaicina crea también ayuda a sudar el exceso de peso de agua. Además de una dieta saludable y ejercicio, agregar jalapeños en sus comidas podría ser una gran alternativa al uso de una píldora de dieta con otros aditivos antinaturales.

los Jalapeños son una gran adición a cualquier comida., Si bien es posible que no desee una pizza de jalapeño completa, podría agregar la cubierta a muchas otras opciones, como una Pizza vegetariana, las obras o a la Pizza de pollo de búfalo para un poco de calor adicional. Combine su pizza de jalapeño con un Cajun Flavored Crust® y realmente lo estará condimentando.

Fuentes: