Jag har fortfarande inget svar på varför människor vanligtvis lagar monggo på en fredag. Det bör dock inte hindra oss från att laga fläsk Monggo någon dag i veckan och när som helst på dagen. Det är trots allt lätt att förbereda, budgetvänligt, hälsosamt och gott. Jag har receptet med matlagning video redo för dig.
Pork monggo är inte din typiska ginisang monggo-maträtt eftersom den var beredd annorlunda., Du behöver bara tvätta bönorna efter att ha tagit bort den från förpackningen och laga den omedelbart – ingen blötläggning behövs. Detta sparar tid, som du kan använda för att göra andra saker.
Jag gillar tanken på hur monggo rätter kan sträcka min budget. Mungbönor är inte dyra och några koppar av dessa tillsammans med kött och andra viktiga ingredienser skulle räcka för att mata en familj på 6 (eller ännu mer).
Jag gillar detta fläsk monggo recept mycket eftersom det är enkelt och gott., Smaken av fläsken sticker ut, medan tillsatsen av chicharon bitar på toppen är en bonus som lägger till konsistens i skålen.
visste du att mungbönor är bra källor till näringsämnen? Jag blev ännu mer upphetsad efter att ha läst att det är en bra proteinkälla. Jag tror att äta fläsk monggo lätt kan hjälpa oss att nå vårt dagliga rekommenderade proteinintag eftersom både fläsk och mungbönor är bra proteinkällor. Jag lade också till malunggayblad och spenat i receptet för att göra denna maträtt friskare., Jag tror att vi alla är medvetna om hälsofördelarna med malunggay och spenaten.
prova detta Pork Monggo recept. Låt mig veta vad du tycker!,2 medium tomato cubed
Instructions
-
Heat oil in a cooking pot.,
-
fräs vitlök, lök och tomat.
-
Lägg till fläsk. Koka tills fläskfärgen blir ljusbrun.
-
häll vatten i potten. Låt koka
-
Lägg till fläskkuben. Röra.
-
Lägg till mungbönorna. Täck och justera värmen mellan låg till medium., Fortsätt att laga mat tills mungbönorna blir ömma. Tillsätt mer vatten om det behövs.
-
Lägg malunggaybladen och spenaten i kokkärlet. Rör om och koka i 2 minuter.
-
Lägg till svartpeppar och fisksås. Koka i 2 till 3 minuter.
-
överför till en serveringsskål. Topp med chicharon.
-
Serve. Dela och njut!,
Nutrition