det första som kommer att tänka på för de flesta när kalcium nämns är mjölk och mejeriprodukter, som yoghurt och ost. Det finns dock andra källor till kalcium också. De som är laktosintoleranta, har mjölkallergier eller helt enkelt inte njuter av smaken av mjölk kan konsumera alternativa alternativ för att få detta viktiga näringsämne. Enligt National Institutes of Health (NIH) är kalcium det mest rikliga mineralet som finns i kroppen., Majoriteten av kalcium lagras i ben och tänder, men det finns också i nervceller och i blodet. Kalcium hjälper din kropp att utföra många funktioner som att bygga starka ben och tänder, skicka och ta emot nervsignaler, muskelkontraktion, frisättning av hormoner, korrekt blodkoagulering och för att upprätthålla ett normalt hjärtslag.
mejeri är inte det enda sättet för Ungdomar och vuxna att konsumera den rekommenderade 1,000 – 1,300 milligram som behövs varje dag. Detta är särskilt viktigt för personer som har laktosintolerans eller som inte äter mejeriprodukter., NIH rekommenderar att du äter följande icke-mejeriprodukter för att få tillräckligt med kalcium som behövs för kroppen:
- mörkgrön, bladgrönsaker (som spenat, broccoli, okra och collard greener)
- vissa typer av fisk (konserverade sardiner och lax)
- sesamfrön, linfrön, mandel och paranötter
- sojabönor och vita bönor
livsmedel som är berikade med kalcium (kalcium tillsätts) är också en bra måltid.alternativ., Några exempel är:
- Tofu och tempeh (med tillsatt kalciumsulfat)
- kalciumförstärkt apelsinjuice
- soja-och risdrycker med tillsatt kalcium
- kalciumförstärkt spannmål eller bröd
kalciumtillskott är ett extra, alternativt sätt att få kalcium för barn och vuxna som inte dricker eller inte kan ha mjölk eller mjölkprodukter. Michigan State University förlängning tyder på att du kontrollera med din vårdgivare och/eller registrerade dietist innan du gör några ändringar i din kost.,
mat etiketter på förpackade, flaska och konserver visar hur mycket kalcium är i en portion mat. Titta på det procentuella dagliga värdet (eller % DV) bredvid kalciumnumret på livsmedelsetiketten. Om du vill veta mer om hur man läser mat etiketter, är en stor resurs hur man förstår och använder näringsfakta etikett.
dessa enkla tips är avsedda att ge allmänna rekommendationer om hur man införlivar hälsosammare alternativ i ditt liv. Om du vill lära dig mer om hälsosam kost och välbefinnande, besök Michigan State University Extension., MSU Extension erbjuder olika utbildningsprogram för vuxna, familjer och barn som fokuserar på livsstilsförändringar för att främja hälsosam kost och välbefinnande.