Pentru o modalitate delicioasa de a prepara frumos romanesco, nu căutați mai departe de acest Usturoi si Lamaie Prăjită Conopida Romanesco!,
Poze si reteta pentru acest Prăjită Conopida Romanesco actualizat 10/12/17. Scrisul Original rămâne. ajungi târziu la o petrecere, dornic să se complacă în masa delicioasă a pregătit pentru seara.
ora de Cocktail este aproape de peste, dar înainte de a putea stomac prima sticlă de Chardonnay, trebuie să ia unul din sec’ordeuvres toată lumea este etaleze pe itty bitty servetele.te îndrepți spre masa de aperitiv, dar într-o clipă, speranțele tale sunt zdrobite., Printre tăvile și vasele goale, o tavă crudită se uită înapoi la tine. Și singurul vegetarian rămas? Conopidă. Partidul eșuează.
inutil să spun, conopida devine un rep destul de rău. știi, cu gustul său bland și miros ciudat și totul.
crede-mă, am folosit pentru a fi de acord cu toate criticile împotriva acestei legume crucifere. Până astăzi, asta este!conopida Romanesco (cunoscută și sub numele de broccoli romanesco sau doar romanesco) este o legumă cruciferă și membru al familiei brassica., Aceasta înseamnă că este un văr de broccoli, conopidă, kale și varză.la prima vedere, s-ar putea să credeți că este o parte străină, dar odată ce aruncați o privire mai atentă asupra designului său complicat, veți realiza cât de frumos este!
dar romanesco este mai mult decât arată destul. Prăjirea acestei legume scoate la iveală o aromă care amintește de cele mai bune aspecte atât ale broccoli, cât și ale conopidei. Romanesco prăjit (în special cu lămâie și usturoi) este un plus uimitor pentru orice masă.
gata să-l încercați încă?!,
dacă ați răspuns Da, Poate vă întrebați unde să-l găsiți! Se pare că am cel mai bun noroc în găsirea romanesco la piețele fermierilor începând de la sfârșitul lunii septembrie și până în noiembrie. Acum că știi unde să te uiți, hai să gătim!,
Pentru alte ușor garnituri de legume, a verifica afară:
- Simplu Carbonizate Broccoli si Ceapa Rosie
- Miere Sriracha Varza de Bruxelles
- Coapte Portocaliu de Susan Conopida
- Chili Susan Sote de Broccoli
- Mango Salata de Castraveti
Usturoi si Lamaie Prăjită Conopida Romanesco
Ingredients
- ▢ 2 cups romanesco florets – approximately 1 head
- ▢ 2 tbsp extra virgin olive oil
- ▢ 6 cloves garlic – minced
- ▢ 2 tsp lemon zest – plus a little more, to taste
- ▢ Sea salt and ground black pepper – to taste
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit., Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament.
-
Loc buchețelele pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de măsline și usturoi zdrobit. Se amestecă totul cu o spatulă.
-
Rade coaja de lamaie peste aceste crucifere frumuseti si se presara cu sare de mare și piper.
-
coaceți timp de ~20 de minute sau până când se înmoaie și se rumenesc.,
-
Serve warm, topped with more lemon zest to taste.