Mulți copii sunt incredibil de agitat și va refuza alimente de mai multe ori înainte ei vor mânca și se bucure de ea, asa ca nu fi descurajat — ține-oferirea de mese sanatoase.pentru o dietă echilibrată, încercați să rotiți surse de fier și încurajați copiii să mănânce o mare varietate de alimente.,următoarele alimente sunt o sursă excelentă de fier pe care mulți copii mici o vor mânca:

cereale pentru micul dejun fortificate cu fier

multe cereale pentru micul dejun, inclusiv cele făcute pentru copii, sunt fortificate cu fier. Acestea conțin adesea 100% din aportul zilnic de fier recomandat adulților. Verificați eticheta pentru a afla conținutul specific de fier.rețineți că multe cereale pentru micul dejun sunt, de asemenea, bogate în zahăr și sodiu. Luați în considerare oferirea acestor cereale ca un tratament ocazional sau în porții mici ca parte a unei mese mai echilibrate.,

fulgi de ovăz

făina de ovăz este o gustare hrănitoare pe care mulți copii mici o iubesc. Conform unei surse, ¾ dintr-o ceașcă de fulgi de ovăz conține 4,5 până la 6,6 mg de fier.făina de ovăz este, de asemenea, bogată în fibre, ceea ce o face o alegere excelentă pentru copiii cu probleme stomacale sau digestive, inclusiv constipație.încercați să stropiți niște scorțișoară și un vârf de zahăr brun peste fulgi de ovăz pentru a-l face mai apetisant pentru un copil mic. Adăugați o mână de stafide pentru un impuls suplimentar de fier.

carne

toate produsele din carne sunt bogate în fier., Cu toate acestea, mulți copii mici resping adesea carnea, dar aceste strategii simple i-ar putea convinge că carnea merită încercată:

• folosiți tăietori de prăjituri pentru a face felii de carne deli în forme distractive. Creșteți și mai mult conținutul de fier punând carnea pe o felie de pâine albă fortificată, care poate oferi aproximativ 1 mg de fier.
• încercați pepite de pui. Mulți copii mici care refuză alte carne vor mânca fericit nuggeturi de pui. Cu toate acestea, fiți precauți, deoarece conțin adesea niveluri ridicate de sodiu și grăsimi saturate.,
• încercați să amestecați carnea de vită sau curcanul într-un procesor de alimente cu puțin lapte înainte de a-l găti. Aceasta oferă o textură mai cremoasă, care este mai atrăgătoare pentru mulți copii mici.

sandvișuri cu unt de arahide

cantitatea de fier din untul de arahide variază între mărci, dar de obicei conține aproximativ 0, 56 mg de fier pe lingură. Pentru fier suplimentar, faceți un sandwich folosind o felie de pâine integrală de grâu care poate furniza aproximativ 1 mg de fier.untul de arahide este, de asemenea, relativ ridicat în proteine, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru copiii mici care nu vor mânca carne.,pentru o alternativă dulce la cookie-uri și alte gustări sărace din punct de vedere nutrițional, faceți unt de arahide prăjit și miere sau unt de arahide și sandvișuri cu banane.ciocolata neagră oferă un tratament bogat în antioxidanți care poate ajuta la creșterea aportului de fier al copilului tău. În afară de carne, ciocolata neagră este una dintre cele mai bogate alimente bogate în fier pe care copilul tău le poate mânca, oferind 7 mg de fier pe porție de 3 uncii (oz).unii copii mici nu le place gustul mai amar al ciocolatei negre., Încurajați-i să încerce topindu-l și amestecându-l cu unt de arahide; apoi întindeți-l pe pâine pentru un tratament bogat în fier.

ouă

un ou fiert tare oferă 1 mg de fier. Unii copii mici iubesc ouăle de peeling. Încercați să faceți timpul de gustare și mai distractiv prin vopsirea ouălor folosind colorarea alimentelor înainte de a le mânca.dacă copilul dvs. nu este un iubitor de ouă fierte, încercați în schimb ouă amestecate. Utilizați tăietori cookie pentru a tăia ouăle amestecate în forme de animale distractive.unii copii iubesc sandvișurile cu ouă prăjite. Se prăjește ușor un ou, apoi se pune într-un sandwich cu puțin ketchup., Pâinea adaugă aproximativ 1mg de fier.

fasole și impulsuri

fasole și impulsuri sunt mari surse de fier. Fasolea albă este una dintre cele mai bogate surse de fier, oferind 8 mg pe porție.

Încuraja copiii să mănânce fasole, folosind următoarele rețete:

• găti fasole albă și cartofi dulci, apoi piure și se adaugă un pic de scortisoara
• forma de boabe în chiftele, apoi fie se taie în forme neobișnuite sau le-a pus într-un sandwich

Nuci

Nuci, caju și fistic, sunt o sursa excelenta de fier, proteine, si alte elemente nutritive esentiale.,cu toate acestea, nucile pot fi un pericol de sufocare, așa că nu dați niciodată nuci întregi copiilor care învață doar să mestece.încercați să zdrobiți nuci sau să răspândiți untul de nuci pe biscuiți sau pâine integrală.încercați să introduceți peștele în dieta unui copil, deoarece este un aliment extrem de nutritiv. Peștele este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine, iar unii pești, cum ar fi macrou și somon, au un conținut ridicat de acizi grași omega-3 sănătoși în inimă și creier.tonul conservat oferă 1 mg de fier pe porție. Încercați să-l serviți pe biscuiți cu gust sau într-un sandwich.,tonul conservat funcționează chiar și ca o baie pentru copiii care iubesc să scufunde un aliment în altul. Încercați să amestecați tonul cu avocado pentru o versiune mai cremoasă, care este ușor de înmuiat biscuiti sau chipsuri.

legume

copiii care nu își mănâncă legumele sunt o problemă larg răspândită. Încercați să amestecați legumele într-un smoothie pentru a crea o gustare bogată în fier, densă din punct de vedere nutrițional, pe care chiar și copiii mici îi vor iubi.încercați una dintre următoarele rețete:

• se fierbe și piure de spanac, care oferă 0,81 mg de fier pe cană., Se amestecă în pepene verde, afine congelate, zmeură congelată și o felie de avocado pentru o umplutură și o periuță nutritivă.
• amestecați o lingură de miere, broccoli fierte și piure și ciorbă, miere, pepene galben și smochine într-un tratament gustos.

fructe

anumite fructe sunt o mare sursă de fier. Puteți găsi următoarele cantități de fier în aproximativ 1 ceasca de aceste fructe:

• stafide, 4 mg
• caise uscate jumatati, 3.46 mg
• roșii tartă cu cireșe, de 0,71 mg
• cubulete de pepene verde, de 0,36 mg
• prune uscate, 0.,36 mg

Un smoothie de fructe are un gust excelent amestecat cu puțin iaurt sau miere.încercați să purificați fructele bogate în fier ale unui copil și să le puneți într-o matriță popsicle. Congelați timp de 2-3 ore, apoi bucurați-vă de un popsicle bogat în fier.