de modă Veche de pui și găluște supa este un simplu și confortabil, reteta supa, care este distractiv și ușor de a face, are un gust atât de delicios, și este mare pentru un grup.,cu adevărat oricine poate face această supă și este o rețetă simplă perfectă, cu ingrediente abundente și sănătoase, aromă minunată și un echilibru bun de proteine, legume și găluște delicioase și pufoase.

supă de găluște de pui de casă

această supă. Este un câștigător, asta e sigur. Și toată lumea din casa mea este de acord (da, chiar și littles). Pentru că chiar și pentru oamenii „non-supă” (ce pot să spun? Acei oameni nu sunt genul meu de oameni … care nu iubesc supa?!), această minune confortabilă cu o singură oală are ceva pentru toată lumea., Aroma este consistentă și delicioasă datorită cepei, morcovului, țelinei, bulionului de pui și usturoiului, plus câteva ierburi, iar coapsele de pui sunt umede și se topesc bine în gură.dar adevărata stea a spectacolului aici este găluștele. Și sunt găluște drăguțe, delicioase. În plus, dacă nu ați făcut niciodată o supă de găluște, s-ar putea să fiți surprinși să aflați că găluștele gătesc chiar în interiorul vasului de supă!, Da, doar picătură globuri mici de aluat chiar în fierbere fiertură, se acoperă cu un capac, și în doar aproximativ 15 minute, acestea vor fi gătite prin și sunteți gata să boogie cu un castron mare de supa. Este o masă uimitoare, încălzită și plăcută de mulțime, pe care o puteam avea din nou și din nou. Sper că și tu simți la fel.

ce se întâmplă cu supa de pui și găluște?

această supă este foarte consistentă, dar dacă nu obțineți umplerea de la ea pe cont propriu, merge foarte bine cu tot felul de laturi., În mod tradițional, supa de pui și găluște este o bază sudică, astfel încât orice parte sudică merge bine cu ea: porumb dulce, piure de cartofi, spanac cremat sau salată de broccoli sunt toți concurenți buni.

cum îngroșați supa de pui și găluște?pentru a îngroșa supa de pui și găluște (sau orice supă pentru asta), adăugați aproximativ 2 până la 3 linguri de făină într-un bol de amestecare. Se amestecă suficientă apă rece pentru a forma o pastă subțire fără bulgări atunci când se amestecă împreună. Se amestecă amestecul în supă pentru a se îngroșa ușor.,

cum vă spuneți dacă se fac găluște?

când găluștele sunt terminate, acestea ar trebui să se ridice la vârful supă. Tăiați unul în jumătate cu o lingură pentru a verifica interiorul. Ar trebui să aibă bule de aer și să aibă consistența unui biscuit moale. Dacă este gumă la mijloc, continuați să le gătiți timp de 2 până la 3 minute.

cum faci găluște?

a face găluștele este partea distractivă! Faceți găluștele combinând făina, sarea și bicarbonatul de sodiu într-un bol mediu., Faceți o fântână în centrul amestecului de făină și adăugați laptele și untul topit. Se amestecă până când amestecul se îmbină, având grijă să nu se agite prea mult.asigurați-vă că amestecul de pui se fierbe, adăugați aluatul de găluște, aproximativ 1 lingură mare la un moment dat, la supa de pui fierbinte. Îmi place să folosesc două linguri pentru a face acest lucru. Folosiți o lingură pentru a scoate o parte din aluatul de găluște, iar cealaltă pentru a împinge aluatul în vasul de fierbere.adăugați găluște peste tot în oală (nu toate într-un singur loc) până când ați folosit tot aluatul., Acoperiți vasul cu un capac bine fixat și reduceți ușor căldura. Gatiti timp de 12 pana la 15 minute.

scoateți capacul și scoateți o găluște pentru a verifica disponibilitatea. Ar fi trebuit să se ridice în vârf în acest moment. Puteți să-l tăiați în jumătate cu o lingură. Ar trebui să fie umplut cu bule de aer mici și fierte prin ca un biscuit moale, fără a fi gummy în mijloc. Dacă nu sunt gătite, gătiți încă 2 până la 3 minute.,

Print

Despre Melissa

Melissa este deticated pentru a ajuta parintii dau seama de noapte întrebări, „Ce este pentru Cina?!”cu abordarea ei nu-tam-tam la gătit. Citește mai mult…,

• 
• 
• 
•