Ouderwetse Kip en Dumplings Soep

  • Delen
  • Tweet
  • Pin –
  • e-Mail

ouderwetse kip en dumplings soep is een eenvoudige en gezellige recept van de soep die is leuk en makkelijk te maken, smaakt heerlijk en is geweldig voor een groep.,echt iedereen kan deze soep maken, en het is een perfect eenvoudig recept met stevige en gezonde ingrediënten, heerlijke smaak en een goede balans van eiwitten, groenten en lekkere, gezwollen knoedels.

zelfgemaakte Kippenboedelsoep

Deze soep. Het is een winnaar, dat is zeker. En iedereen in mijn huis is het daarmee eens (ja, zelfs de kleintjes). Want zelfs voor” niet-soep ” mensen (die kan ik gewoon zeggen? Die mensen zijn niet mijn soort mensen … die niet van soep houden?!), heeft dit gezellige one-pot wonder voor ieder wat wils., De smaak is stevig en heerlijk dankzij ui, wortel, selderij, kippenbouillon en knoflook, plus een paar kruiden, en de kippendijen zijn vochtig en smelten-in-je-mond goed.

maar de echte ster van de show hier zijn de DUMPLINGS. En het zijn lieve, heerlijke kleine knoedels. Plus, als je nog nooit een knoedelsoep hebt gemaakt, kun je verrast zijn om erachter te komen dat de knoedels direct in de pot soep koken!, Ja, gooi kleine klodders deeg in het sudderende brouwsel, dek af met een deksel, en in slechts ongeveer 15 minuten, zijn ze gaar en ben je klaar om te boogie met een grote kom soep. Het is een verbluffende, verwarmende en publiek-aangename één-pot maaltijd die ik zou kunnen hebben opnieuw en opnieuw. Ik hoop dat jij er ook zo over denkt.

wat past bij kip-en knoedelsoep?

Deze soep is echt hartig, maar als je er zelf niet genoeg van krijgt, gaat het heel goed met allerlei kanten., Traditioneel, kip en dumplings soep is een zuidelijke nietje, dus elke Zuidelijke-ish kanten gaan goed met het: zoete maïs, aardappelpuree, romige spinazie, of broccolisalade zijn allemaal goede kanshebbers.

Hoe maak je kip-en knoedelsoep?

om kip-en knoedelsoep (of om het even welke soep) te verdikken, voeg ongeveer 2 tot 3 eetlepels bloem toe aan een mengkom. Roer er voldoende koud water in om een dunne pasta te vormen zonder klontjes wanneer ze samen geklopt worden. Roer het mengsel door tot de soep om het iets dikker te maken.,

Hoe weet u of knoedels klaar zijn?

wanneer de knoedels gaar zijn, moeten ze naar de bovenkant van de soep stijgen. Snijd een in tweeën met een lepel om de binnenkant te controleren. Het moet luchtbellen hebben en de consistentie van een zacht koekje. Als het gummy in het midden is, blijf ze nog 2 tot 3 minuten koken.

Hoe maak je dumplings?

het maken van de knoedels is het leuke gedeelte! Maak je knoedels door de bloem, zout en zuiveringszout te combineren in een middelgrote kom., Maak een put in het midden van het meelmengsel en voeg de melk en gesmolten boter toe. Roer tot het mengsel komt samen, wees voorzichtig om niet te roeren.

zorg ervoor dat het kippenmengsel suddert, voeg het knoedeldeeg, ongeveer 1 grote eetlepel per keer, toe aan de sudderende kippensoep. Ik gebruik graag twee lepels om dit te doen. Gebruik één lepel om wat van het deeg op te scheppen en de andere om het deeg in de sudderpot te duwen.

voeg knoedels over de hele pot (niet allemaal op één plek) totdat je al je deeg hebt gebruikt., Bedek de pot met een goed passend deksel en verminder het vuur iets. Kook gedurende 12 tot 15 minuten.

verwijder het deksel en schep er een knoedel uit om te controleren of het goed is. Ze hadden nu naar de top moeten stijgen. Je kunt het doormidden snijden met een lepel. Het moet worden gevuld met kleine luchtbellen en gekookt door als een zacht koekje, zonder gummy in het midden. Als ze niet doorgebakken zijn, kook dan nog eens 2 tot 3 minuten.,

Print

Description

Old fashioned chicken and dumplings soup is a simple and cozy soup recipe that is fun and easy to make, proeft so delicious, and is great for a group.,aspoon gedroogde tijm

  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 6 koppen kippenbouillon
  • ¼ kop gehakte verse peterselie
  • Extra zout en peper, naar smaak
  • Voor de dumplings:

    • 2 kopjes gezeefde bloem
    • 1 theelepel zout
    • 3 theelepels bakpoeder
    • 1 kopje melk
    • 3 eetlepels gesmolten boter

    Instructies

    1. In een grote nederlandse oven op een matig hoog vuur, smelt de boter en voeg dan de ui, wortel en selderij., Kook, vaak roeren tot de ui gaar is, ongeveer 5 minuten.
    2. voeg de gehakte kippendijen, zout, tijm en gemalen zwarte peper toe en roer tot de kip ongeveer gaar is, ongeveer 5 minuten.
    3. voeg de knoflook toe en roer om te combineren. Kook tot de knoflook geurig is, ongeveer 30 seconden.
    4. voeg de bloem toe en roer tot de kip goed bedekt is.
    5. roer de kippenbouillon door.
    6. breng het mengsel aan de kook en laat het vuur vervolgens 10 minuten sudderen.,
    7. terwijl het mengsel suddert, maak je de knoedels door het meel, zout en bakpoeder te combineren in een middelgrote kom. Maak een put in het midden van het meelmengsel en voeg de melk en gesmolten boter toe. Roer tot het mengsel komt samen, wees voorzichtig om niet te roeren.
    8. zorg ervoor dat het kippenmengsel suddert, voeg het deeg van de knoedel, ongeveer 1 grote eetlepel per keer, toe aan de sudderende kippensoep. Ik gebruik graag twee lepels om dit te doen. Gebruik één lepel om wat van het deeg op te scheppen en de andere om het deeg in de sudderpot te duwen.,
    9. voeg knoedels over de hele pot (niet allemaal op één plek) totdat u al uw deeg hebt gebruikt.
    10. bedek de pot met een goed passend deksel en verminder het vuur iets.
    11. laat 12 tot 15 minuten koken.
    12. verwijder het deksel en schep er een knoedel uit om te controleren of het goed is. Ze hadden nu naar de top moeten stijgen. Je kunt het doormidden snijden met een lepel. Het moet worden gevuld met kleine luchtbellen en gekookt door als een zacht koekje, zonder gummy in het midden. Als ze niet doorgebakken zijn, kook dan nog eens 2 tot 3 minuten.,
    13. haal van het vuur en bestrooi de bovenkant met de verse peterselie. Serveer de knoedels met een schep soep eronder.
    • Categorie: Soep
    • Methode: Kookplaat
    • Keuken: American
    Voedingswaarde-Informatie: OPBRENGST: 8
    Hoeveelheid Per dosering: Calorieën: 360.3 Vet: 16.4 g Cholesterol: meevaller van 57,9 mg Natrium: 1,189.1 mg Koolhydraten: 40.2 g Suikers: 6.3 g Eiwit: 13,5 g Vitamine A: 257.5 µg Vitamine C: 6.,3mg

    trefwoorden: easy chicken and dumplings, homemade chicken and dumplings, how to make chicken and dumplings, easy comfort food recept

    wil je dit recept opslaan?,re Soep Recepten:

    • Eenvoudige Crème van Tomaat Soep
    • Dikke Kip Noodle Soep Recept
    • Instant Pot Geladen Gebakken Aardappel Soep
    • Cheesy Broccoli Soep in de Crock-Pot
    • de Klassieke Ham en de Bonen Soep (Instant Pot of slowcooker recept)
    • Snel, Gemakkelijk, en Gezonde Witte Kip Enchilada Soep
    • Stevig “15 Bonen Soep” in de Instant Pot
    • Zelfgemaakte Butternut Squash Soup
    • Gezonde 30 Minuten Alfabet Soep

    Kip en dumplings soep is de perfecte makkelijk recept van de soep die ook smaak vol, stevig, en leuk voor iedereen om van te genieten!,

    hunkeren naar meer

    haal het gedoe uit de maaltijd plannen met: diner gemakkelijk gemaakt, een gratis 1 week maaltijd plan met volledige boodschappenlijst, easy diners, voedingsinformatie, serveren suggesties voor elke maaltijd, en meer!

    Subscribe Now

    over Melissa

    Melissa helpt ouders de nachtelijke vragen uit te zoeken: “wat eten we?!”met haar no-gedoe benadering van koken. Lees meer…,

    • Delen
    • Tweet
    • Pin –
    • e-Mail

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *