- Actiune
- Tweet
- Pin
Aceste ușor de Cuptor pe GRĂTAR Cotlet de Porc sunt acoperite cu un strat gros, dulci și picante de casă melasă și muștar sos de gratar., Cel mai bun dintre toate, Cotletele de porc coapte și suculente sunt gata pentru cuptor cu doar 10 minute de pregătire!
cina Ușor de alertă! Când te-ai săturat de pui sau dacă ai nevoie doar de un mod nou și diferit de a-ți pregăti cina obișnuită de cotlet de porc, Această rețetă de cotlet de porc la grătar vine la salvare. Puteți folosi orice cotlet de porc pe care le-ați luat la îndemână-os-in sau dezosate, gros sau subțire-și o masă de familie va fi gata pentru masa cu doar câteva minute de lucru Hands-on prep.,
cum să gătești cotlete de porc la grătar:
Da, Cotletele de porc la grătar la grătar sunt o delicioasă delicioasă de vară…dar, uneori, vremea nu cooperează, nu aveți un grătar ușor disponibil sau aveți nevoie doar de o opțiune rapidă pe care o puteți arunca în cuptor și să uitați pentru puțin timp! Credeți sau nu, puteți coace cotlete de porc la grătar și încă vă puteți bucura de o masă delicioasă și aromată.,
Ingrediente pentru Cuptor GRĂTAR Cotlete de Porc:
- cotlete de Porc
- Galben muștar
- Ketchup
- Melasă
- zahar Brun
- oțet de cidru de Mere
- sos Worcestershire
- pasta de Tomate
- Asezonate cu sare, boia de ardei afumat, praf de chili
Pasul 1: Sezonul Cotlete de Porc
Pat cotlete de porc uscat și sezonul generos cu sare și piper.
Pasul 2: Maro Cotlete de Porc într-o Tigaie
Într-o tigaie, rumeneste cotletul pe ambele părți.,
Pasul 3: Asigurați-Sos Barbecue
în Timp ce cotletele sunt browning în tigaie, folosi acest timp pentru a amesteca împreună de casă melasă-muștar sos bbq. Acesta este un sos gros, bogat, care este grozav, deoarece nu se udă și curge în cuptor atunci când se amestecă cu sucurile din carne.
Pasul 4: se Toarna Sosul peste Cotlete de Porc
se Toarnă sosul deasupra se rumeneste cotletul.,
Pasul 5: se Coace la GRĂTAR Cotlet de Porc
se Coace cotlete de porc descoperit într-o 350 de grade F cuptor până când carnea este gătită. Consultați graficul de mai jos pentru perioade de coacere mai specifice, pe baza cotletelor pe care le utilizați.,
Cât de mult timp pentru a se coace GRĂTAR Cotlet de Porc la 350 de grade F:
volumul total de timp necesar pentru a coace carne de porc cotlete va varia în funcție de dimensiunea, tipul și grosimea de cotlete de porc. Drept urmare, îmi place să folosesc un termometru de carne citit instantaneu pentru a ști când au terminat. Cotletele de porc trebuie coapte până când carnea atinge o temperatură internă de 145 de grade F.,
Aici e un grafic rapid care ar trebui să servească ca un util ghid general, atunci când copt arsă cotlete de porc la 350 de grade F (doar amintiți-vă, acestea sunt doar estimări și termometru de carne este întotdeauna calea cea mai sigură):
- Os Gros Cotlete de Porc: 25-30 de minute
- Os Subțire Cotlete de Porc: 15-20 de minute
- fără Oase Groase de Cotlet de Porc: 20-25 de minute
- fără Oase Subtiri de Cotlet de Porc: 10-15 minute
Dacă săriți peste stovetop browning pas și se coace cotlete de porc imediat, va trebui să adăugați aproximativ 5-8 minute de timp de gătit în cuptor.,teed Spanac (prezentate aici)
Pregătirea și Depozitarea Sfaturi:
- Prep înainte!, Puteți amesteca împreună sosul cu până la 1 săptămână în avans.
- pentru cele mai bune rezultate, lăsați cotletul de porc să ajungă la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute înainte de a se rumeni în tigaie.
- păstrați cotletul de porc rămas la grătar într-un recipient etanș la frigider timp de 3-4 zile.
- înfășurat strâns, cotletul de porc copt va dura la congelator până la 2 luni.
- cum se reîncălzește cotletul de porc la grătar: puneți cotletul de porc într-un vas și acoperiți cu folie. Se încălzește într-un cuptor de 350 de grade F timp de 10-15 minute sau doar până se încălzește., Aveți grijă să nu le overcook, sau vor deveni dure și uscate.
sfaturile bucătarului și variațiile rețetelor:
- îmi place să rumenesc Cotletele de porc pe plită înainte de a le coace. Acest pas nu este necesar, așa că îl puteți sări cu siguranță dacă vă grăbiți. Acestea fiind spuse, necesită doar câteva minute în plus (timp în care am și șansa de a-mi amesteca sosul). Rumenirea adaugă culoare și aromă cărnii și, de asemenea, sigilează sucurile pentru o cotletă de porc mai fragedă și mai suculentă., Dacă alegeți să nu căutați cotletul, va trebui să adăugați câteva minute la timpul de coacere.
- cuptor olandez cotlet de porc BBQ: pregătiți aceste cotlete de porc într-un cuptor olandez (sau altă tigaie rezistentă la cuptor) și veți avea un fel de mâncare mai puțin de spălat la sfârșit.
- folosiți orice cotlet de porc pe care îl preferați: tăiat gros, subțire, dezosat sau osos. Consultați graficul de mai sus pentru orele de gătit sugerate pe baza cotletelor pe care le utilizați.
- rulează scurt la timp?, În loc să faceți propriul sos de grătar, utilizați o sticlă de sos de grătar preferat cumpărat de la magazin pentru a lipi Cotletele de porc înainte de a intra în cuptor. Veți dori un sos de grătar destul de gros (cum ar fi Sweet Baby Ray), astfel încât să nu devină apoasă și curgătoare în cuptor.
- scalați această rețetă pentru a alimenta o mulțime! Pregătiți un lot suplimentar de sos pentru fiecare tigaie mare de cotlet de porc.
- gătit doar pentru doi? Tăiați ingredientele sosului în jumătate și coaceți doar două cotlete de porc., id=”959bc7f8dc”>
Mai cotlet de porc retete pe care le-ar putea bucura de:
- Cuptor Prajit Pane Cotlet de Porc
- Oală Ciob Ferma Cotlete de Porc
- Cotlet de Porc cu Orez si Sos de Ciuperci Cremos
- Țară Cotlet de Porc și Orez se Coace
- Cotlet de Porc cu Umplutura
Cuptor GRĂTAR Cotlet de Porc
Aceste ușor de Cuptor pe GRĂTAR Cotlet de Porc sunt acoperite cu un strat gros, dulce și suculent de casă melasă și muștar sos de barbecue pentru o aromate cina cu doar 10 minute de pregatire!,43d59″>Course DinnerCuisine American, SouthernKeyword Baked Pork Chops, barbecue pork chops, oven bbq pork chopsPrep Time 10 minutesCook Time 35 minutes0 minutesTotal Time 45 minutesServings 4 peopleCalories 542.,poons ambalat zahar brun- 1 lingura de otet de cidru de mere
- 1 lingura pasta de tomate
- 2 lingurite sos Worcestershire
- 1 lingurita sare condimentată
- ½ lingurita boia de ardei afumat
- ½ lingurita praf de chili
- Sare și piper, dupa gust
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 350 grade F., Cotletele de porc se usucă și se condimentează cu sare și piper pe ambele părți.
-
ulei de Căldură într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cotlete și maro pe ambele părți (aproximativ 3-5 minute pe fiecare parte). Transferați cotletul într-un vas de copt sau, dacă utilizați o tigaie rezistentă la cuptor, scurgeți grăsimea de pe tigaie.
-
în Timp ce cotlete de porc sunt browning, se prepară sosul pentru grătar. Într-un castron mic, amestecați împreună ingredientele rămase. Se toarnă peste carnea de porc.,
-
Coace, neacoperit, timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când cotletul de porc ajunge la o temperatură internă de 145 de grade F.,un grafic rapid care ar trebui să servească ca un util ghid general, atunci când copt arsă cotlete de porc la 350 de grade F (doar amintiți-vă, acestea sunt doar estimări și termometru de carne este întotdeauna calea cea mai sigură):
- Os Gros Cotlete de Porc: 25-30 de minute
- Os Subțire Cotlete de Porc: 15-20 de minute
- fără Oase Groase de Cotlet de Porc: 20-25 de minute
- fără Oase Subtiri de Cotlet de Porc: 10-15 minute
Dacă săriți peste stovetop browning pas și se coace cotlete de porc imediat, va trebui să adăugați aproximativ 5-8 minute de timp de gătit în cuptor.,
- îmi place să rumenesc Cotletele de porc pe aragaz înainte de a le coace. Acest pas nu este necesar, așa că îl puteți sări cu siguranță dacă vă grăbiți. Acestea fiind spuse, necesită doar câteva minute în plus (timp în care am și șansa de a-mi amesteca sosul). Rumenirea adaugă culoare și aromă cărnii și, de asemenea, sigilează sucurile pentru o cotletă de porc mai fragedă și mai suculentă. Dacă alegeți să nu căutați cotletul, va trebui să adăugați câteva minute la timpul de coacere.,
- cotlete de porc pentru cuptor olandez: pregătiți aceste cotlete de porc într-un cuptor olandez (sau altă tigaie rezistentă la cuptor) și veți avea un fel de mâncare mai puțin de spălat la sfârșit.
- folosiți orice cotlet de porc pe care îl preferați: tăiat gros, subțire, dezosat sau osos. Consultați graficul de mai sus pentru a sugera timpii de gătit pe baza cotletelor pe care le utilizați.
- rulează scurt la timp? În loc să faceți propriul sos de grătar, utilizați o sticlă de sos de grătar preferat cumpărat de la magazin pentru a lipi Cotletele de porc înainte de a intra în cuptor., Veți dori un sos de grătar destul de gros (cum ar fi Sweet Baby Ray), astfel încât să nu devină apoasă și curgătoare în cuptor.
- scalați această rețetă pentru a alimenta o mulțime! Pregătiți un lot suplimentar de sos pentru fiecare tigaie mare de pui.
- gătit doar pentru doi? Tăiați ingredientele sosului în jumătate și coaceți doar două cotlete de porc.
Nutriție
Servire: 1thick-cut (8 uncie) cotlet de porc cu ¼ sos | Calorii: 542.5 kcal | Glucide: 24.5 g | Proteine: 47.2 g | Grăsime: 28.7 g | Grasimi Saturate: 9,1 g | Grasimi Polinesaturate: 3.,2g | Grasimi Mononesaturate: 13.8 g | Colesterol: 131.5 mg | Sodiu: 885.4 mg | Potasiu: 1143.8 mg | Fibre: 0.9 g | Zahăr: 15.3 g