sunt un vânător avid care iubește să creeze rețete gustoase din jocul prins sălbatic.rețetele ușoare de vânat la sol sunt întotdeauna un hit. Fiind un vânător avid, cu o familie numeroasă de hrănit, îmi folosesc gospodăria ca bază de testare pentru rețete noi din haul meu din pădure.soția mea și cu mine suntem amândoi vânători, așa că, inutil să spun, o foarte mare parte din carnea noastră provine din vânat. Suntem mereu în căutarea unor modalități noi, inventive de a pregăti mesele în familie, așa că iată câteva care au fost hituri în casa noastră.,
Ingredients
- 1 pound ground venison
- 2 cloves garlic, minced
- 1/3 of a large onion, minced
- 2 tbsp., ulei de gătit
- 1 dovlecel mediu, taiat in jumatate pe lungime si felii (aproximativ 1 ceasca)
- 3 cani de preferat sos de spaghete (sau unul de 28 uncie borcan)
- 6 cesti de tipul tub sau spirală paste, fierte și scurse
- 6 uncii tocat brânză mozzarella (circa 1 1/2 cani)
- 1 cana branza ricotta
- 1/4 ceasca Parmezan ras
de Pregătire
- se Incalzeste cuptorul la 400 de grade.
- într-o tigaie de 12 inch, sote ceapa în ulei de gătit pe mediu pana cand se inmoaie., Adăugați usturoiul în tigaie și lăsați-l timp de aproximativ 1 minut (dar aveți grijă să nu ardeți usturoiul). Adăugați vânatul măcinat în tigaie până se rumenesc, amestecând adesea pentru a rupe carnea. Adăugați dovlecelul și gătiți până când este fraged. Se amestecă sosul.
- amestecați amestecul de vânat, pastele, 1/2 cană de brânză mozzarella, brânză ricotta și brânză de parmezan într-un vas de copt de 3 litri. Se presară cu brânza mozzarella rămasă.
- coaceți timp de 20 de minute sau până când amestecul este fierbinte și barbotare, iar brânza este topită.,r ulei vegetal
- 1 ceapa medie, tocata (cam 1/2 cana)
- 2 catei de usturoi, tocat
- 1 (16 uncie) roșii întregi, scurs și se taie în sus
- 1/3 cana sos picant
- 1 1/2 lingurite praf de chili
- 3/4 lingurita coriandru măcinat
- 1/2 lingurita cimbru sol
- 1/8 lingurita piper cayenne
- 1/8 linguriță chimen măcinat
- 1 cana fasole
- 6 tortilla de faina (8 inch), încălzit
- 3/4 cupa mărunțită Monterey Jack brânză
- Într-un 12-inch tigaie, căldură 2 linguri de ulei la foc mediu., Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până când ceapa este fragedă, amestecând ocazional. Adăugați vânatul, amestecând adesea pentru a rupe carnea și gătiți până se rumenesc. Se toarnă orice grăsime.se amestecă roșiile, sosul picant, pudra de chili, coriandrul, cimbrul, ardeiul cayenne și chimenul. Reduceți căldura la scăzut și gătiți timp de 10 minute sau până când amestecul este îngroșat, amestecând ocazional. Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă fasolea.
- lingură 1/2 cană din amestecul de vânat în centrul fiecărei tortilla. Îndoiți părțile laterale ale tortilei pentru a închide umplutura și fixați-o cu scobitori.,
- turnați ulei suplimentar într-o friteuză sau într-o cratiță de 4 litri la o adâncime de 2 inci. Încălziți uleiul la 375º F. Adăugați tortilele umplute la friteuza în loturi și gătiți timp de 2 minute sau până la maro auriu. Scurgeți chimichangas pe prosoape de hârtie.se presară fiecare chimichanga cu 2 linguri de brânză. Serviți imediat cu sos picant suplimentar, dacă doriți.,ol>
Ingrediente
- 3 cutii (10 1/2 uncie) condensat crema de supa de ciuperci
- 3/4 cana de lapte
- 1 lira carnea de vânat
- 2 cesti de ciuperci sos Italian (sau spaghete preferate sau lasagna, sos)
- 9 lasagna fidea, fierte și scurse
- 1 cupa mărunțită Italian amestec sau branza mozzarella (aproximativ 4 uncii)
de Pregătire
- se încălzește cuptorul la 400°F., Amestecați supa și laptele într-un bol mic până când amestecul este neted.
- gatiti carnea de vanat intr-o tigaie de 10 sau 12 inci la foc mediu-mare pana cand se rumeneste bine, amestecand adesea pentru a separa carnea. Se toarnă orice grăsime. Se amestecă sosul.
- strat jumătate din amestecul de vânat, 3 tăiței și 1 cană amestec de supă într-un vas de copt de 11 x 7 x 2 inci. Top cu 3 tăiței, amestecul de vânat rămas, tăiței rămași și amestecul de supă rămas (s-ar putea să mai rămână ceva). Se presară cu brânză. Acoperiți vasul de copt.
- coaceți timp de 30 de minute sau până când lasagna este fierbinte., Descoperiți vasul de copt.
- încălziți broilerul. Se fierbe patru centimetri de căldură timp de două minute sau până când brânza este maro auriu. Lăsați să stea 10 minute.
Ingrediente
- 1 lira carnea de vânat
- 1 lingurita frunze de oregano uscat, zdrobit
- 3/4 cana sos picant
- 1 poate (aproximativ 8 uncii) sos de rosii
- 1 (16 uncie) boabe întregi de porumb, scurse
- 4 grame branza cheddar tocata (cam 1/2 cana)
- 1 pachet (8 uncii) de porumb muffin mix
de Pregătire
- Găti carne de vânat și oregano într-un 10 sau 12 inch tigaie la foc mediu-mare pana la vânat este bine rumenita, amestecand des pentru a rupe carnea., Se toarnă orice grăsime.se amestecă sosul picant, sosul de roșii și porumbul în tigaie. Gatiti pana cand amestecul este fierbinte si barbotare. Se amestecă brânza. Turnați amestecul de vânat într-un vas de copt de 2 litri.
- se amestecă amestecul de brioșă de porumb în conformitate cu instrucțiunile pachetului. Întindeți aluatul peste amestecul de vânat.
- coaceți la 375° F timp de 25 de minute sau până când crusta este maro auriu. Lăsați să stea 10 minute înainte de servire.,
Ingrediente
- 1 lira carnea de vânat
- 1 (10 1/2 uncie) condensat supa de rosii
- 1 cana sos picant
- 1/2 cana de lapte
- 6 tortilla de faina (8 inch) sau 8 tortilla de porumb (6 inch), se taie în bucăți de 1 inch
- 1 cupa tocat brânză cheddar (aproximativ 4 uncii)
de Pregătire
- Găti carne de vânat într-un 10 sau 12 inch tigaie la foc mediu-mare pana se rumeneste bine, amestecand des pentru a separa carnea. Se toarnă orice grăsime.,se amestecă supa, sosul picant, laptele, tortilla și jumătate din brânză în tigaie. Se toarna amestecul de venison intr-un vas de copt de 2 litri. Acoperiți vasul de copt.
- coaceți la 400°F timp de 30 de minute sau până când amestecul de vânat este fierbinte și barbotare. Se presară cu brânza rămasă.,rge ceapa, tocata (aproximativ 1 ceasca)
- 1/2 lingurita praf de usturoi sau 2 catei de usturoi, tocat
- 1 (10 1/2 uncie) condensat supa de rosii
- 1 (10 1/2 uncie) condensat bulion de carne de vită
- 1 cana de apa
- 2 linguri praf de chili
- 3 cartofi mijlocii, se taie în cuburi (aproximativ 3 cupe)
- 1 (16 uncie) boabe întregi de porumb, scurse
- branza cheddar Tocata
- Găti carne de vânat, ceapa, praf de usturoi într-un 12-inch tigaie la foc mediu-mare, până când carnea este bine rumenita, amestecand des pentru a separa carnea., Se toarnă orice grăsime.
- puneți supa, bulionul, apa, pudra de chili și cartofii în tigaie și amestecați în timp ce se încălzește până la fierbere. Reduceți căldura la scăzut. Acoperiți și gătiți timp de 15 minute sau până când cartofii sunt fragede. Se amestecă porumbul și se gătește până când amestecul este fierbinte și barbotare. Se presară cu brânză.,
- 2 1/2 cups herb-seasoned stuffing
- 1 tablespoon butter, melted
- 1 pound ground venison
- 1 medium onion, chopped (about 1/2 cup)
- 1 can (14.,5 uncii) roșii întregi decojite, tăiate
- 1 cutie (aproximativ 8 uncii) porumb întreg de kernel, drenat
- 2 ardei verzi medii, tăiați longitudinal în sferturi
- se amestecă 1/4 cană umplutură și unt într-un bol mediu.
- gătiți carnea de vânat și ceapa într-o tigaie de 10 sau 12 inci la foc mediu-mare până când carnea de vită este bine rumenită, amestecând adesea pentru a separa carnea. Se toarnă orice grăsime.se amestecă roșiile și porumbul în tigaie. Adăugați umplutura rămasă și amestecați ușor.
- aranjați ardeii, tăiați-cu fața în sus, într-un vas de copt de 2 litri., Lingurați amestecul de vânat peste ardei. Acoperiți vasul de copt.
- coaceți la 400°F timp de 25 de minute sau până când ardeii sunt fragede. Se presară cu amestecul de umplutură rezervat. Coaceți, neacoperit, timp de 5 minute sau până când toppingul este auriu.,
- 1 lira carnea de vânat
- 1 (10 1/2 uncie) condensat crema de ciuperci cu usturoi prăjită supa
- 1 lingura sos Worcestershire
- 1 sac (16 uncii) congelate combinație de legume (broccoli, conopida, morcovi), decongelate. Sau puteți înlocui cu legumele preferate.,
- 2 cesti de apa
- 3 linguri de unt
- 3/4 cana de lapte
- 2 cani piure de cartofi instant fulgi de
- se încălzește cuptorul la 400°F. Găti carne de vânat într-un 10 sau 12 inch tigaie la foc mediu-mare pana se rumenesc bine, amestecand des pentru a separa carnea. Se toarnă orice grăsime.
- se amestecă în carne de vânat, 1/2 poate supa, Worcestershire, și legume într-un vas de copt superficial de 2 litri.
- încălziți apa, untul și supa rămasă într-o cratiță de 3 litri la foc mediu până la fierbere. Scoateți cratița de pe foc., Amestecați laptele și apoi lingurați cartofii peste amestecul de vânat.
- coaceți timp de 20 de minute sau până când amestecul de cartofi este ușor rumenit.,v>
de Pregătire
Ingredients
preparare
Ingrediente
de Pregătire
de Pregătire
Ingrediente
- 1 lira carnea de vânat
- 1 poate (10 1/2 uncie) condensat crema de supa de telina
- 1/2 cana de apa
- 1/4 cana ketchup
- 1 lingura sos Worcestershire
- 2 cupe înghețată tocăniță de cartofi
- 3 felii prelucrate brânză Americană
de Pregătire
- Găti carne de vânat într-un 10-inch tigaie la foc mediu-mare pana de bine se rumeneste, amestecand des pentru a separa carnea., Se toarnă orice grăsime.
- se amestecă supa, apa, ketchup-ul și Worcestershire în tigaie și se încălzește la fierbere. Se amestecă cartofii. Reduceți căldura la scăzut. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute sau până când cartofii sunt fragede. Sus cu brânza.,9ce4102de”>
Ingrediente
- 1 lira carnea de vânat
- 1 cutie (10 1/2 uncie) condensat bulion de carne de vită
- 1 1/3 cesti de apa
- 2 cesti nefierte mediu coajă în formă de paste
- 1 (10 1/2 uncie) condensat, brânză cheddar supa
- 1 cana sos picant
de Pregătire
- Găti carne de vânat într-un 10 sau 12 inch tigaie la foc mediu-mare pana se rumeneste bine, amestecand des pentru a separa carnea., Se toarnă orice grăsime.
- se amestecă bulionul și apa în tigaie și se încălzește la fierbere. Se amestecă pastele. Reduceți căldura la mediu și gătiți timp de 10 minute sau până când pastele sunt fragede, amestecând des.
- se amestecă supa și sosul picant și se fierbe până când amestecul este fierbinte și barbotare.
© 2012 HunterDan LM
Libda pe 30 ianuarie 2020:
de Ce nu pot imprima aceasta reteta off?Amy Enman pe 27 octombrie 2019:
tocmai a făcut chimichangele de vânat și aerul le-a prăjit. Au fost fantastice. Am sărat umplutura după gust și am adăugat niște brânză la umplutură., Ea a făcut pentru o consistență cremoasă frumos. În general fantastic fel de mâncare
alvin duran pe 09 August 2019:
aș spune că folosiți cârnați de carne de vânat ca sub pentru vânatul simplu . când îmi procesez Cerbul, folosesc capete și bucăți de slănină 50/50 și carne de vânat împreună cu Fiesta pan cârnați pentru micul dejun sausage….it magnificent va încerca rețeta de hash brown cu ea în curând.pkarandi pe 18 iulie 2019:
sunt de acord cu J că cerbul de tigaie și Hashbrowns nu au fost deloc bune și că Worcestire și ketchup au fost vinovații probabili., Îmi place, de asemenea, ideea lui/ei de a face o caserolă brânză hashbrown în loc. Va încerca asta în continuare.
eu fac, cu toate acestea, iubesc coace Cornbread. Îmi plac foarte mult rețetele „ușoare”, iar aceasta este foarte ușoară și are un gust minunat!Nicolette pe 29 Mai 2019:
bună, am făcut cerbul și Hashbrowns-ul aseară, iar soțului meu i-a plăcut foarte mult minus feliile de brânză și a spus că cheddar mărunțit ar fi fost mai bine. Așa că voi folosi asta data viitoare. Nu sunt sigur de ce ceilalți comentatori au spus că a fost brut și a trebuit să-l arunce, dar a fost bine. Mulțumesc., Vom încerca pe ceilalți, deoarece avem multă carne de cerb.pentru a imprima, am copiat, apoi am lipit fiecare pe documente Word individuale pe o singură pagină. de asemenea, puteți salva ca .pdf. ușurel!Carole din Oklahoma City pe 12 ianuarie 2019:
cum imprimați aceste rețete?stacey pe 22 decembrie 2018:
mulțumiri
Pam pe 08 noiembrie 2018:
puteți folosi cârnați de vânat în oricare dintre aceste rețete?David Bollaert pe 15 februarie 2018:
îmi place coacerea taco!, Aș recomanda adăugarea unei cutii de porumb și fasole neagră la rețetă, deoarece este un plus minunat!
Gail Ritchie pe 13 ianuarie 2018:
Vă mulțumim că ați împărtășit câteva rețete pe care le pot folosi pentru un potluck viitoare, m-am bucurat să le văd disponibile!
TSink pe 30 decembrie 2017:
luați, coajați, tăiați tot ce este alb! Mucus, tendon, grăsime sau orice altceva alb. Aceasta deține aroma de joc. Poate fi obositor, dar merită! Cu toate acestea, atunci când face sacadat lăsați-l pe! Absoarbe arome și este partea mea preferată!,Mary Norton din Ontario, Canada în noiembrie 01, 2017:
nu am încercat încă plăcintă de păstor de vânat, așa că mulțumesc pentru rețeta ta.Sabrina Sosa pe 18 octombrie 2017:
aveți o rețetă de Hash de cerb? Ce folosești pentru a scăpa de mirosul/gustul gamey?JCRose pe 05 ianuarie 2017:
bună, văd că folosiți mult sos picant, un favorit al nostru, dar ne place să ne facem singuri. Aveți o rețetă bună de sos picant?Kelly pe 10 decembrie 2016:
Cornbread bake este un favorit acum!! Am avut 4 dintre aceste rețete săptămâna trecută și vom avea încă 4 în această săptămână!!, Așteaptă cu nerăbdare să coaceți taco și lasagna de ciuperci.. avem cornbread coace din nou în această săptămână!! Vă mulțumim pentru ajutorul atât de necesar în modul de pregătire a tuturor cerbilor în congelatorul nostru!Dave pe 20 August 2016:
topping-ul de vânat și cornbread este cu adevărat minunat! Mai ales cu propriul meu sos de roșii și salsa. Și porumb dulce local. mmmmm…..
Donna pe 13 August 2016:
toată lumea a iubit coacerea Cornbread-ului de vânat! Am folosit o Salsa fierbinte pe care am avut la îndemână în loc de sos picante și gustat delicios!
mla, 47 pe 17 Mai 2016:
rețete grozave!, Voi încerca lasagna în seara asta.peachy from Home Sweet Home pe 10 februarie 2016:
este vânatul carnea unui cerb pe care l-ai prins?Catphotoslife pe 20 ianuarie 2016:
o, omule îmi place vânatul meu cu siguranță va trebui să încerc câteva dintre acestea
Brandi Reese pe 14 ianuarie 2016:
am făcut cele trei paste de Burger cu brânză aseară și a fost uimitor!!Jenny pe 20 octombrie 2015:
am încercat cele trei paste cu brânză și a fost fabulos! Întreaga familie a iubit-o!,
J pe 21 iulie 2015:
vânatul& hashbrowns nu a fost bun! Nu mi-a plăcut deloc! Dacă doriți vânat și hashbrowns, atunci aș face o caserolă hashbrown și aș folosi vânat în loc de hamburger sau cârnați. Ai putea face același lucru pentru caserola tator tot. Lasă ketchup-ul și sosul Worcestershire din el! Cred că asta a stricat totul!Maggie pe 21 iulie 2015:
ne place chili cowboy la casa mea! Tocmai am făcut patru loturi pentru congelator! O masă excelentă și puteți adăuga și legume suplimentare! Multumesc mult!,
mikenc pe 03 Mai 2015:
Chili a fost grozav. Bună idee!vânător pe 24 martie 2015:
o linie prin propoziția „soția mea și cu mine suntem amândoi vânători” este acest antic iepuraș hugger sau ți-e rușine de moștenirea ta hu to g?Peachy from Home Sweet Home pe 31 decembrie 2014:
pasta de burger cu brânză sună grozav, trebuie să obțineți mai întâi brânza
justine pe 22 Decembrie 2014:
credeți că aș putea adăuga ciuperci la rețeta hashbrown? Aș avea nevoie de mai mult lichid?,Adam pe 02 decembrie 2014:
tocmai am făcut cele 3 paste cu brânză, iar fiicele mele 6,4,1 s-au bucurat la fel ca soția mea și cu mine.ronnie white pe 06 noiembrie 2014: vânez și îmi place să gătesc pentru soția mea. Voi încerca aceste și știu că le voi bucura pe toate. Chili meu cerb este un hit la biserică.Kathleen pe 28 septembrie 2014:
a făcut coacerea pâinii de porumb și a fost delicioasă! Urmează lasagna!Teresa pe 25 septembrie 2014: coacerea pâinii de porumb este minunată!Leah J., Hileman din Berlinul de Est, PA, SUA pe 17 martie 2014:
selecție minunată. Sunt din sud-est PA în cazul în care vânatul este mai frecventă decât carnea de vită sau de porc pentru o parte a anului. Toate aceste feluri de mâncare arată uimitor; mai ales lasagna.
AnonymousC831 din Kentucky pe 22 ianuarie 2014:
obiectiv minunat. Familia mea e pasionată de vânători, și mâncăm și multă carne de vânat. Orice formă, formă sau modă. Abia aștept să încerc aceste rețete.
heather-m-wilcoxen pe 14 ianuarie 2014:
Vă mulțumim pentru partajare!
jen17 LM pe 09 noiembrie 2013:
ce obiectiv minunat!, Soțul meu tocmai sa întors de la vânătoare și a primit un cerb, așa că acum avem o mulțime de carne de cerb în congelator – aveți atât de multe rețete bune aici, nu sunt sigur care să încercați mai întâi!Dawn Romine din Nebraska pe 05 noiembrie 2013: căprioarele noastre din estul Nebraska sunt hrănite cu porumb și au gust destul de mult ca carnea de vită. Iubesc aceste rețete de vânat, trebuie să ies puțin din cutie. Rețete grozave.
anonim pe 06 August 2013:
Oh wow! Socrul meu vânează și ne dă vânat tot timpul. Acestea arata ca retete minunat!, Întotdeauna mă lupt să vin cu rețete. Voi încerca, probabil, fiecare dintre acestea! Mulțumesc mult!
chickie99 pe 15 februarie 2013:
am avut chili de vânat de la allen brothers și este minunat!anonim pe 27 ianuarie 2013:
ardeii umpluți au fost minunați! Am aruncat trei felii de slănină tocate cu carnea de vită măcinată. De asemenea, dacă doriți o aromă mai sud-vestică, adăugați un mic grătar la umplutură și deasupra. Multumesc pentru reteta!!!anonim pe 23 ianuarie 2013:
am încercat chili-ul Cowboy Deer în seara asta și a fost un succes uriaș cu familia mea., Mâncăm multă carne de cerb și aceasta a fost o nouă rețetă iubită de toți. O voi adăuga la rotația mea de acum încolo!Dawn Romine din Nebraska pe 21 ianuarie 2013:
învăț să iubesc vânatul. Aici, în Nebraska, are gust de carne de vită. Am o tocană de vânat care este divină. Va trebui să încerc câteva dintre celelalte rețete ale tale.
anonim pe 16 decembrie 2012:
3 Cheese Venison Burger paste a fost minunat! Tocmai am luat cina după cumpărăturile de Crăciun și ne-a mai rămas suficient pentru cină mâine seară! Vă mulțumim pentru partajarea!,anonim pe 16 decembrie 2012:
3 Cheese Venison Burger paste, a fost minunat! L-am mâncat la cină și ne-a mai rămas destul pentru cină mâine.
Vă mulțumim pentru partajare!
anonim pe 26 noiembrie 2012:
tocmai a făcut lasagna de vânat… a trebuit să-l arunc. Nu a fost foarte bun, la toate ca practic gustat ca crema de supa de ciuperci cu unele carne de vânat și sos de paste amestecat în. Aș înlocui cu siguranță supa cu ricotta sau brânză de vaci doar pentru a adăuga un pic mai multă aromă.,anonim pe 24 noiembrie 2012:
Vă mulțumim foarte mult pentru rețeta dvs. de chili de cerb Cowboy! Tocmai am terminat cina și a fost minunat. Fiul meu a luat un dolar tânăr și aceasta a fost prima noastră masă cu ea. Am adăugat puțin muștar și ketchup înainte de a fierbe (un vechi departament de pompieri de la tatăl meu). A fost grozav! Mi-a luat un pic mai mult pentru a obține spuds moale, dar am fost folosind o cratiță mare și o sobă veche. Masa a fost mare și vom fi având-o din nou și oferind restul acestor un try, De asemenea! Vă mulțumim pentru partajarea!,anonim pe 30 iulie 2012:
a făcut plăcinta păstorilor și aștepta cu nerăbdare să aibă resturi pentru work….It a fost atât de bun, că nu ne-a mai rămas nimic!!!!anonymous on June 13, 2012:
Bună ziua, am vrut doar să spun că am făcut rețeta de paste/tăiței/carne de vânat pe care o aveți aici și este un hit cu familia mea. 🙂 Aveam toate ingredientele la îndemână și căutam ceva simplu pentru cină. Vă mulțumim pentru partajarea, va face din nou! Singura modificare este că a trebuit să adaug mai multă apă în timpul procesului de gătit cauza tuturor macaroanelor (s-ar putea să fi folosit o tigaie de dimensiuni greșite..,)