Receta Fácil de Muesli (Vegano, GF y personalizable)

¡esta receta de Muesli no podría ser más fácil! Una combinación de frutos secos, semillas y avena, este es un desayuno perfectamente saludable y abundante.

he decidido que el Muesli puede ser mi desayuno perfecto. Me encanta un buen tazón de avena, pero el Muesli está hecho de avena y todas las otras nueces crujientes y semillas que amo. Yo estaría agregando esos complementos a by Oats de todos modos, así que es una especie de ganar-ganar para mí.

Además, puede prepararlo con anticipación y servirlo frío, lo que lo hace perfecto para el clima caluroso y pegajoso del verano.,

Si eres nuevo en el Muesli, es esencialmente una mezcla de avena tostada y lo que sea que quieras agregar allí. El Muesli es diferente de la harina de avena debido al agregado de «cosas», pero también es diferente de la Granola porque no es crujiente y en racimo.

primero, vas a tostar tus copos de avena. Simplemente extiéndelos sobre una bandeja para hornear y hornéelos a 350F durante unos minutos. Si no tiene ganas de encender el horno para esto, también puede tirar esto en su horno mientras lo está precalentando para hacer algo más.,

después, tu avena estará ligeramente dorada y tendrá un encantador aroma a nuez. A continuación, es hora de añadir nuestros otros rellenos! Lo maravilloso del Muesli es que puedes hacer lo que quieras que sea. Decidí agregar algunas semillas de calabaza, almendras astilladas, semillas de Cacao, Coco rallado, semillas de chía y frutas secas a la mía.

mezclar todo junto con una pizca de sal (que solo ayuda a aumentar el sabor), y usted tiene su mezcla seca todo listo!, Me encanta hacer grandes lotes de esto para que me dure más de un par de semanas. Puede almacenarlo en un frasco hermético o en un recipiente de Tupperware a temperatura ambiente durante un máximo de un mes.


cuando esté listo para hacer su Muesli para el desayuno, simplemente mezcle la mezcla seca con un poco de leche no láctea y una cucharada o dos de yogur no lácteo. También me gusta agregar un poco de ralladura de naranja y canela para un sabor extra, y también puede agregar un poco de edulcorante líquido al gusto, si lo desea.,

guarde el Muesli empapado en su nevera durante la noche, y al día siguiente tendrá un desayuno espeso, cremoso y satisfactorio, todo listo para usar! Yo remato el mío con fruta fresca (los arándanos son mis favoritos actuales), pero también puedes agregar más yogur o un poco de mantequilla de nuez también.

Si usted trate de hacer esta receta (y realmente espero que lo hagan), me encantaría que compartas en Facebook o Instagram!, No te olvides de etiquetarme @FromMyBowl + #Frommybowl, porque me encanta ver tus deliciosas recreaciones 🙂

algunos pensamientos finales:

  • me gusta hacer 4-5 frascos de Muesli empapado en un domingo, y comerlos para el desayuno durante todo el Semana con fruta fresca! Durarán de 5 a 7 días cuando se preparen y almacenen en la nevera.
  • siéntase libre de añadir o sustituir cualquier divertido frutos secos, semillas o especias en esta mezcla que le gustaría.,
  • también he experimentado con mezclar el Muesli seco con leche no láctea y un poco de proteína en polvo a base de plantas, que también ha sido muy sabroso. Básicamente, solo quieres tener una proporción de Muesli a líquido de 1:1, y luego simplemente lanzar cualquier otra cosa que quieras desde allí.

finalmente, si estás buscando recetas de desayuno veganas más saludables y fáciles, también te encantará este pudín de semillas de Chía de arándanos y estos tazones de desayuno de batata esponjosa!,

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Descripción

Este Muesli Receta no podía ser más fácil! Una combinación de frutos secos, semillas y avena, este es un desayuno perfectamente saludable y abundante.,s *

  • 1/2 taza de copos de coco sin azúcar
  • 1/2 taza de almendras ralladas
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 1/2 taza de fruta seca de elección
  • 1/3 taza de semillas de chía
  • 1/3 taza de semillas de Cacao
  • 1/4 cucharadita de sal
  • para una sola porción de Muesli remojado:

    • 1/2 taza de mezcla de muesli seco
    • 1/2 taza de leche no láctea
    • 1-2 cucharadas de yogur no lácteo
    • complementos opcionales: 1/4 cucharadita de canela, 1/8 cucharadita de ralladura de naranja, edulcorante líquido al gusto

    instrucciones

    para la mezcla de muesli seco:

      precalentar el horno a 350F., Extienda la avena uniformemente a través de una bandeja para hornear y hornee en la rejilla superior del horno durante 10-12 minutos, hasta que esté dorada y fragante.

    1. a continuación, retire la avena del horno y agregue a un tazón grande. Vierta el resto de los ingredientes y revuelva bien.
    2. Finalmente, transfiera la mezcla de Muesli seco a un frasco o recipiente grande y guárdela sellada a temperatura ambiente durante un máximo de un mes.

    para una sola porción de Muesli remojado:

    1. Combine todos los ingredientes en un frasco de vidrio o en un recipiente de tupperware y revuelva bien; refréscelo durante al menos 3 horas, preferiblemente durante la noche.,
    2. cubra como desee y sirva frío. Si hace esta receta con anticipación, durará 5-7 días en la nevera.

    notas

    • Los copos de avena se utilizan tradicionalmente en el Muesli, ya que tienen una agradable textura y grosor. Puede sustituirlos por avena instantánea si lo desea, pero vigílelos cuidadosamente mientras está en el horno, ya que tostarán más rápido. Por favor, no use avena cortada en acero para esta receta
    • siéntase libre de agregar o sustituir cualquier nuez, Semilla o fruta seca en esta receta como mejor le parezca.

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