esta receta de pastel de crema agria es aterciopelada, mantecosa, rica y perfectamente cremosa llena de la humedad y el sabor de la crema agria. Si adoras mi pastel de queso crema, mi pastel o mi pastel de mantequilla de Kentucky, esto te encantará. Esta receta generacional se convertirá en un verdadero clásico en su familia en los próximos años.
la mejor receta de pastel de crema agria-un delicioso pastel De Libra pasado de moda!,
las mejores recetas de pastel casero sureño
Las recetas de pastel de mi Mamá Grande son los verdaderos tesoros de mi familia. Trabajan de forma consistente y perfecta siempre dando resultados impecables. Probado y verdadero y transmitido de generación en generación, he aprendido a hacer casi todos ellos. Desde el pastel de 7 libras de mi mamá hasta el pastel de queso crema más perfecto (y aún más de las mejores recetas de pastel de libras aquí), Todos son mis favoritos dependiendo de mi estado de ánimo y la ocasión., Después de compartir tantos, supe que era hora de compartir la receta de pastel de crema agria de mi Mamá Grande.
Cómo Hacer Crema de la Torta? ¿Por Qué Agregar Crema Agria?
consejos para hornear un pastel de crema agria
con una miga tan suave como la seda, esta receta de pastel de crema agria es densa hasta el punto de cremosidad, y aterciopelada-suave como se derrite en la lengua. Cada bocado es verdaderamente el cielo, así que prepárate para alcanzar esa segunda o tercera rebanada. Dependiendo de cuándo lo hagas, puede brillar en cualquier temporada que lo presentes.,
Estos son mis consejos favoritos para hornear un pastel de crema agria:
- asegúrese de que su mantequilla e ingredientes estén a temperatura ambiente. Esto ayudará a que se fundan entre sí mientras se mezclan.
- Tómese su tiempo durante la mezcla de la mantequilla y el azúcar, también conocido como el batiendo período. Esto agregará una hermosa elevación de aire y ligereza a su pastel y también asegurará que sus ingredientes comiencen bien mezclados.
- cuando añadas ingredientes secos como la harina de tu pastel que puedes hacer por tu cuenta, solo mezcla hasta que se combine. No mezcle en exceso y corra el riesgo de agregar gluten adicional.,
cómo servir esta receta de pastel de crema agria sureña
agregar bayas frescas o melocotones como cobertura puede agregar una ligereza deliciosa que será el punto culminante de cualquier reunión de verano.
en el otoño, agregue canela o azúcar morena a la masa como en este pastel de azúcar morena y un glaseado de arce o un glaseado de mantequilla marrón, y para Navidad es absolutamente encantador con una crema batida con sabor a menta o un decadente glaseado de naranja sanguina.
todas estas opciones complementan perfectamente la riqueza mantecosa del pastel., Pero no te lo tuerzas, este pastel es increíble por sí solo.
Esta receta de pastel de crema agria es fácil de hacer, y si se almacena en un recipiente hermético, puede mantenerse fresca durante días (si dura tanto)! Eso significa que es perfecto para golosinas nocturnas indulgentes o como una ofrenda a invitados inesperados o incluso ligeramente tostado y servido con su café de la mañana. Las posibilidades son infinitas. Así que hornea y date un capricho hoy. Solo el olor en tu cocina te atraerá por una rebanada tras otra.,
Crema de Bizcocho Receta
3 tazas de azúcar granulada