¿y están incluso hechos con verduras reales?
Que está encabezado por el snack pasillo (bueno, es el camino más corto), pasando por todos aquellos tentador bolsas de fichas, cuando ellos son: Verduras fritas. Tal vez son pequeños soplos de palo, o tal vez son chips reales en una variedad de colores frescos de raíz vegetal., Pero la lista de ingredientes de todo tipo de verduras no patatas, y el embalaje le dice acerca de todas las cosas saludables escondidas en su interior. Y sin embargo, saben… demasiado bueno. Entonces, ¿estos bocadillos son realmente más saludables que las papas fritas promedio, o todo es una estratagema de marketing?
a diferencia de los chips de verduras de bricolaje que puede hacer en su cocina, la mayoría de las versiones empaquetadas solo se hacen con 60-70 por ciento de productos., Este es el desglose cuando se compara una porción de papas fritas vegetarianas con una porción de papas fritas:
| Nutrition | papas fritas, 1 oz. | Veggie Chips, 1 oz. |
|---|---|---|
| Calorías | 160 | 130 |
| contenido de Grasa | 10 g + 1.,5 grasa saturada | 7 g + 1 g grasa saturada |
| los Hidratos de carbono | 15 g | 16 g |
| Sodio | 170 mg | 230 mg |
a Pesar de papitas chips tienen un poco más de calorías y grasa que la de verduras fritas, tienen menos sodio y carbohidratos. Las papas, el aceite y la sal suelen ser los únicos ingredientes que se encuentran en una bolsa de papas fritas, y la mayoría de las papas fritas vegetales no son muy diferentes.,
esto puede ser una trampa para aquellos que buscan tomar opciones de refrigerios más saludables: las papas fritas vegetales tienden a tener un halo de falsa salud porque el consumidor promedio puede pensar que está comiendo espinacas, remolachas o calabacines, cuando en realidad están teniendo una combinación de verduras con almidón, sal, aceite, sí, papas y almidón de papa. Debido a que los chips de verduras tienden a estar asociados con, bueno, verduras, la gente tiende a obtener bocadillos felices y comerlos por puñado.,