recientemente hemos decidido abordar algunas de las preguntas frecuentes sobre jardinería que nos preguntan con más frecuencia en este blog. ¿Puedo cultivar verduras en interiores? es una de esas preguntas que aparece todo el tiempo y la respuesta corta es sí, por supuesto que puedes (respuesta más larga a continuación)., Antes de dedicar una gran parte de mi vida a la jardinería, había pensado que la jardinería de interior era solo para plantas domésticas, suculentas, y cualquier planta de Chile al azar o macetas de hierbas que se vendieran en los supermercados locales.
a lo largo de los años he cultivado bastante la selección de verduras, hierbas y frutas en una variedad de macetas y macetas en mi casa. La buena noticia es que muchas verduras se pueden cultivar en interiores en el mismo tamaño de espacio que las plantas de interior y sin requerir equipo de jardinería especial., Al igual que en el exterior, algunas verduras son fáciles de cultivar y algunas variedades pueden no crecer en el interior en absoluto. Los rendimientos nunca serán los mismos que prometen los cultivos cultivados en condiciones ideales en el exterior. Gestionar nuestras expectativas y planificar en consecuencia puede contribuir en gran medida a que un nuevo jardín interior sea un éxito rotundo.
cultivar verduras en el interior no es solo para aquellos que no tienen acceso a un jardín o parcela, puede ser la única opción durante los meses de invierno cuando no crecerá mucho en el exterior., Hay beneficios, así como desafíos que enfrenta el cultivo de su propia comida en interiores. Con algunas excepciones, las plantas vegetales crecerán más lentamente en el interior, los niveles más bajos de luz también pueden ser un problema, pero esto se resuelve fácilmente moviendo las plantas al sol según sea necesario. Alternativamente, se puede usar una luz de planta pequeña o una luz fluorescente de espectro completo para proporcionar los niveles óptimos que las verduras necesitan. En el interior, tendrá un control completo sobre el riego, el suelo y la temperatura, además no tendrá que preocuparse por el clima que se vuelva en su contra.,
un contenedor es cualquier maceta o maceta que elija usar, y las opciones son infinitas. Personalmente he utilizado innumerables ollas, un viejo cuenco para hornear, una caja de sombreros, una bandeja de pan reutilizada y mucho más a lo largo de los años. Al elegir qué tipo de contenedor usar, asegúrese de que tenga un drenaje adecuado (un agujero en la parte inferior) para evitar el registro de agua, así como suficiente espacio para acomodar la planta y sus raíces de principio a fin. Por supuesto, la planta puede ser re-maceta a medida que crece, pero mudarse de casa es estresante y trabajo adicional además., Las verduras de hoja verde y las hierbas, por ejemplo, tienen raíces bastante poco profundas y solo requieren una profundidad de suelo poco profunda en comparación con las plantas de raíces profundas como los tomates.
para ahorrar tener que regar más a menudo, intente usar ollas de madera, metal, cerámica o plástico, ya que las ollas de arcilla se secan más rápido. Dicho esto, los huertos interiores requieren riego regular, ya que el suelo puede secarse rápidamente en las temperaturas más altas. Los picos y globos de riego son muy fáciles de instalar para mantenerse al tanto de este trabajo para usted, también son muy fáciles de obtener y muy baratos., Existen soluciones más caras en el mercado, como las macetas de Embalse (macetas de riego automático) o los sistemas temporizados automáticos.
Las plantas vegetales necesitan acceso a nutrientes para crecer, plantadas directamente en el suelo toman todos los nutrientes disponibles. En macetas y recipientes hay menos tierra y, como resultado, menos alimento vegetal. Para empezar, se requiere un buen suelo rico en nutrientes, si está utilizando macetas o macetas más pequeñas, asegúrese de usar un compost multiusos, ya que permanecerá más húmedo por más tiempo y evitará que las plantas jóvenes se sequen., Agregue a esto un fertilizante orgánico de liberación lenta como Seafeed para darle un impulso a sus verduras si es necesario. El polvo de roca es un aditivo útil en contenedores que crecen con compost, es basalto volcánico en polvo y proporciona un contenido mineral adicional que generalmente se encuentra en el suelo. Para recipientes más grandes, puede usar una mezcla de suelo con aproximadamente 40% de suelo franco bueno mezclado con 60% de compost. Como regla general, recomendaría usar compost para plantas cultivadas en macetas durante una temporada y mezclas a base de suelo para plantas más permanentes como hierbas leñosas y arbustos de frutas.,
Al igual que planificar un jardín al aire libre, el mejor comienzo es intentar una victoria fácil la primera vez. Las verduras de hoja verde como la espinaca, la col rizada, la rúcula, la acelga y las hojas de mostaza son muy fáciles de cultivar en interiores. Necesitan relativamente poco espacio y son uno de los cultivos alimentarios de más rápido crecimiento para crecer en interiores. Esto los hace ideales para crecer en el alféizar de una ventana o en el primer jardín interior. Las ensaladas orientales que incluyen Mizuna, rocket, pak choi y mustard leaf entran en esta categoría y cultivaría al menos una de estas variedades cada año., Crecen rápido como la espinaca y la col rizada y son la variedad perfecta de «cortar y volver» (exactamente como suena; puede cosechar de la planta varias veces para obtener los verdes más frescos posibles para comer).
para obtener más información sobre qué cultivar, echa un vistazo a nuestro artículo verduras que puedes cultivar en macetas – Top 10.