para realmente entender o desenvolvimento e propagação de sushi, você precisa se lembrar de uma coisa: refrigeração modernas não foi inventado até a década de 1930. Antes, as pessoas tinham de encontrar maneiras criativas de preservação ou de arrefecimento de seu alimento para que dure mais tempo. E foi assim que o sushi começou – …
Read more →“A História e a Arte do Sushi – Cidade do Cabo Mercado de Peixe”