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Los electrolitos no son lo único que apaga la sed cuando bebes Gatorade. Un ingrediente patentado para su uso como retardante de llama ha estado en la fórmula hasta ahora, como PepsiCo Inc. planes para eliminar la sustancia de Gatorade… manteniéndolo en otros productos.,
Candice Choi de la AP informó el viernes por la tarde que la portavoz de PepsiCo Molly Carter confirmó informes anteriores en Beverage Digest afirmando que la compañía de refrescos eliminaría el aceite vegetal bromado (BVO) de Gatorade. Carter dice que PepsiCo utiliza el controvertido ingrediente como emulsionante (una forma de difundir el sabor de manera uniforme a través de una bebida), y señala que a pesar de las quejas sobre sus efectos en la salud, la administración de alimentos y medicamentos no tiene leyes contra él., Pero las peticiones en línea contra el uso de tales ingredientes han ganado tracción en los últimos años, y Carter dice que la compañía ha estado «escuchando rumores» de los consumidores.
según su patente, el ingrediente se puede utilizar como retardante de llama, y la Unión Europea junto con países como Japón lo han prohibido. En diciembre, Stephanie Strom del New York Times presentó un informe sobre los efectos de la BVO en la salud, encontrando investigaciones que conectan la sustancia con «deterioro neurológico, reducción de la fertilidad, cambios en las hormonas tiroideas y pubertad a una edad más temprana.,»La parte realmente aterradora es que, según el informe de AP, PepsiCo no planea hacer nada sobre el BVO en Mountain Dew:
dijo que se usó solo en sabores selectos, incluidos orange y citrus. El aceite vegetal bromado, o BVO, todavía se utiliza en otras bebidas, incluyendo Fanta de Coca-Cola y Mountain Dew de PepsiCo.
aproximadamente una de cada diez bebidas vendidas en los Estados Unidos contiene BVO, incluyendo Powerade, Squirt, Fresca y Sunkist Peach Soda.
imagen insertada: SeeMidTN.,com (aka Brent) vía Flickr
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