FREE PRINTABLE: LOW CARB & lista żywności KETO!
Dołącz do 170,000 innych, aby uzyskać bezpłatną listę potraw keto, plus cotygodniowe przepisy keto!
GET it NOW
ten post może zawierać linki partnerskie, które pomagają utrzymać tę zawartość za darmo. (Pełne ujawnienie)
smażona cukinia jest jednym z najbardziej wszechstronnych przystawek, jakie możesz zrobić! Ta wersja jest po prostu doprawiona czosnkiem i masłem (mniam!), ale podzielę się też kilkoma pomysłami na przyprawy poniżej., Możesz go zmienić w zależności od tego, z czym serwujesz. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak saute cukinię!
to zdecydowanie najlepszy przepis na smażoną cukinię, jaki kiedykolwiek zrobiłam, dzięki masłu czosnkowemu. Jest na to specjalna metoda.
chodzi o to, że masło ma niską temperaturę dymu, więc nie wytrzymuje temperatury smażenia. Niektórzy ludzie mieszają masło i olej, próbując rozwiązać ten problem, ale to nie obniża punktu dymu masła .,
zamiast tego, w tym smażonej cukinii przepis, użyłem innej metody, aby osiągnąć ten maślany smak. Wystarczy dodać masło, a także czosnek, który również łatwo się pali, pod koniec, z ciepła zmniejszone i gotować tylko przez krótki czas po tym. Pyszny smak masła, bez przypalania! (Używam podobnej metody do robienia czosnku masło smażone grzyby, jak również.)
czy można sadzić cukinię?
tak, absolutnie! Cukinia może być pieczona, grillowana, podawana na surowo, smażona i smażona. To tylko jeden z powodów, dla których kocham to wszechstronne warzywo., Pozwól, że podzielę się z tobą, jak saute cukinię, to proste.
jak Saute cukinię w maśle
przejdźmy do części zabawy… jak saute cukinię na patelni!
- ugotuj cukinię. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu, aż do połysku. Dodać plastry cukinii w jednej warstwie(niektóre nakładają się dobrze, ale nie wiele warstw). Gotować około 5 minut, aż cukinia zacznie brązowieć.
wskazówka: mieszać tylko raz lub dwa razy zamiast stale, aby cukinia zbrązowieała.
- gotuj masło i czosnek., Popchnij plastry cukinii na boki patelni, tworząc otwartą przestrzeń w środku. Dodać masło i poczekać, aż się rozpuści. Dodać mielony czosnek do masła i krótko podsmażyć, aż pachnące.
- cukinię wymieszać z masłem czosnkowym. Gdy czosnek zacznie brązowieć, wszystko wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Mieszaj delikatnie, aż masło wchłonie się w cukinię.
smażona cukinia FAQ
czy można zrobić to keto smażona cukinia bez masła?,
masło dodaje cukinii pysznego i bogatego smaku, ale jeśli chcesz zrobić wersję bezmleczną, użyj oleju kokosowego o smaku masła lub ulubionego substytutu masła bezmlecznego.
jakie przyprawy pasują do smażonej cukinii?
ten przepis jest podstawowy i jest doprawiony czosnkiem, solą morską i pieprzem, ale cukinia to czysta karta! Możesz dodać inne przyprawy w zależności od tego, co podajesz. Włoska Przyprawa, Przyprawa Cajun lub pieprz cytrynowy byłyby pyszne.
czy cukinia smażona ma węglowodany?,
Tak, ten smażony przepis cukinia ma węglowodany, ale cukinia jest zdecydowanie na mojej liście żywności keto Low carb. Możesz przeczytać o węglowodanach w cukinii tutaj na własną rękę.
każda porcja 1-szklanki tego przepisu z cukinią smażoną ma 6,3 grama węglowodanów netto. Pełne statystyki żywieniowe można znaleźć poniżej karty przepisu.
Jak długo sadzić cukinię?
ta smażona cukinia gotuje się w zaledwie 5 minut, ale czas, aby podsmażyć cukinię będzie oczywiście zależeć od grubości plastrów cukinii.,
porada: używaj wyższego ciepła i mniej czasu na chrupiące, delikatne smażone cukinie, średnie ciepło na nieco dłużej, aby uzyskać bardziej miękką cukinię.
czy można przecenić ten przepis na smażoną cukinię?
Tak, możesz. Po prostu zwiększ liczbę porcji na poniższej karcie przepisu. Jeśli jednak zwiększysz ją do więcej niż 3 porcji, najlepiej gotować cukinię partiami, aby mogła się odpowiednio brązować.
Instrukcja przechowywania smażonej cukinii i czosnku
czy możesz zrobić smażoną cukinię i czosnek przed sobą?,
ponieważ przystawka do cukinii zajmuje tylko 5 minut, polecam zrobienie jej tuż przed jedzeniem. Jeśli chcesz zaoszczędzić kilka minut czasu przygotowania, możesz pokroić cukinię dzień lub dwa wcześniej.
Jak przechowywać smażone cukinie przepisy
przechowywać smażone cukinie w lodówce przez 4-5 dni.
czy cukinię smażoną można zamrozić?
tak, smażoną cukinię można zamrozić, ale konsystencja może się nieco zmienić po podgrzaniu. Plastry cukinii zamrozić pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia, aż zamarzną na stałe, a następnie przenieść do worka zamrażarki.,
Jak podgrzać smażoną cukinię
podgrzać smażoną cukinię w kuchence mikrofalowej lub na gorącej patelni, aż się ogrzeje. Po podgrzaniu staje się bardziej miękki, ale nadal jest pyszny.
więcej przepisów na cukinię Keto
Jeśli kochasz cukinię tak bardzo, jak ja (sezon cukinii jest najlepszy sezon, nie zgadzasz się?!), możesz polubić niektóre z tych innych receptur keto z cukinią:
- cukinia Roll Ups – Comfort food w formie keto. (Tak samo satysfakcjonujące!,)
- kluski z cukinii-wszystko, co musisz wiedzieć i najlepsza metoda gotowania makaronów z cukinii, które nie są rozmoczone.
- Frittata warzywna-ta warzywna frittata zawiera 4-składnikową formułę, dzięki której można zrobić frittatę, używając dowolnych warzyw, które lubisz.
- pieczone Ratatouille – wegetariańskie danie może być warzywnym daniem głównym lub eleganckim dodatkiem.
- muffinki z cukinii z mąką kokosową – jeśli lubisz słodycze, zrób sobie przysługę i zrób te bezcukrowe smakołyki z cukinią.,
narzędzia do smażonej cukinii:
kliknij poniższe linki, aby zobaczyć elementy użyte do zrobienia tego przepisu.
- Krajalnica Mandoliny – użyj krajalnicy mandoliny, aby upewnić się, że plastry cukinii mają jednolitą grubość, aby wszystkie gotowały równomiernie.
- duża patelnia Nonstick – ta patelnia jest podstawą kuchenną, używam jej codziennie.
jak Saute cukinię:Pin to zapisać na później!
śledź zdrowe Mniam na Pintereście
Czytnik ulubionych przepisów
karta przepisów znajduje się poniżej!, Czytelnicy również sporządzili te podobne receptury po zrobieniu tego.
Oceń ten przepis:
przepis na cukinię smażoną
Ten łatwy przepis na cukinię smażoną zajmuje tylko 10 minut! Prosta technika smażenia cukinii z masłem i czosnkiem sprawia, że za każdym razem jest idealna.,
Przepis Wideo
kliknij lub dotknij poniższego obrazu, aby odtworzyć film. To najprostszy sposób, aby dowiedzieć się, jak zrobić ten przepis!,
składniki
kliknij podkreślone składniki, aby zobaczyć, skąd je wziąć.
upewnij się, że tryb Safari reader jest wyłączony, aby wyświetlić składniki.
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka cukinii (cienko pokrojona; ~2-3 średnie)
- 1 łyżka butter
- 3 ząbki czosnku (mielone)
- 1/4 łyżki soli morskiej (do smaku)
- 1/8 łyżki czarnego pieprzu (do smaku)
instrukcje
Uzyskaj wskazówki dotyczące przepisu w poście powyżej, informacje o odżywianiu + uwagi dotyczące przepisu poniżej!,
kliknij Czas w instrukcji poniżej, aby uruchomić zegar kuchenny podczas gotowania.
-
rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni 10-12 cali na średnim ogniu, aż do połysku.
-
dodać plastry cukinii w jednej warstwie(niektóre nakładające się na siebie są dobre, ale nie wielowarstwowe). Gotować przez około 4-5 minut, mieszając tylko raz lub dwa, ale nie stale (zbyt częste mieszanie zapobiegnie brązowieniu), aż cukinia zacznie brązowieć.
-
, Popchnij cukinię na boki patelni, tworząc otwartą przestrzeń w środku. Dodać masło i poczekać, aż się rozpuści. Dodać mielony czosnek do masła i saute przez około 1 minutę, aż pachnące.
-
gdy czosnek będzie aromatyczny i dopiero zacznie brązowieć, wszystko wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Mieszaj delikatnie, aż masło wchłonie się w cukinię.
zrobił to? Zostaw ocenę!,Facebook, Instagram lub Facebook support group, too – I 'd love to see it!
Oceń ten przepis
podziel się swoim zdjęciem przepisu z @wholesomeyum lub #wholesomeyum na Instagramie lub w naszej grupie wsparcia Facebook, too-I' d love to see it!
uwagi do przepisu
rozmiar porcji: 1 szklanka
film pokazujący, jak zrobić smażoną cukinię:
nie przegap powyższego filmu – to najprostszy sposób, aby dowiedzieć się, jak zrobić smażoną cukinię!
chcesz jakieś wsparcie moralne lub pomoc w przepisie?
Dołącz do naszej bezpłatnej grupy Keto
informacje żywieniowe na porcję
skąd pochodzą informacje o odżywianiu? Fakty żywieniowe są dostarczane jako kurtuazja, pochodzą z bazy danych żywności USDA. Możesz znaleźć poszczególne składniki węglowodanów, których używamy w Low Carb & Keto Food List. Liczba węglowodanów netto wyklucza błonnik, erytrytol i allulozę, ponieważ nie wpływają one na poziom cukru we krwi u większości ludzi. (Dowiedz się o węglowodanach netto tutaj.,) Staramy się być dokładne, ale nie krępuj się, aby własne obliczenia.
chcesz zapisać ten przepis?
Załóż darmowe konto, aby zapisać swoje ulubione przepisy i artykuły!,
Zapisz się, aby zapisać przepisy
więcej zasobów Low Carb
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak rozpocząć dietę Low carb, chcesz zastąpić słodziki, potrzebujesz listy żywności lub potrzebujesz wsparcia, sprawdź te przewodniki:
Low Carb & dieta Keto plan
Przewodnik dla początkujących kalkulator konwersji słodzików Kalkulator makro Keto Low Carb low carb Keto food list + PDF do druku
© copyright Maya krampf for wholesome Yum., Nie rób zrzutów ekranu ani nie kopiuj/wklej przepisów do mediów społecznościowych lub stron internetowych. Chcielibyśmy, abyś udostępnił link do zdjęcia. 🙂
kupuj moje niezbędne składniki Keto
użyj poniższych przycisków, aby kupić moje nowe słodziki Besti i zdrowe składniki keto Yum, opracowane przeze mnie osobiście!,
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLENDBESTI BROWN KETO słodzikpełnowartościowa mąka migdałowa MNICHOWApełnowartościowa MNICHOWA keto syrop klonowy
uzyskaj pełną listę zakupów w spiżarni low carb, przeglądaj zniżki na produkty low carb i odwiedź mój sklep Amazon!
