ten post może zawierać linki partnerskie, moje pełne ujawnienie można przeczytać tutaj. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
- 48
- 754
gdy lato dobiega końca Twoje pnącza dyni są ładowane w owoce. Jeśli zastanawiasz się, jak powiedzieć, kiedy dynia jest dojrzała i gotowa do zbioru, te wskazówki pomogą Ci wiedzieć, kiedy wybrać dynie i leczyć je, aby trzymały się przez miesiące.,
Lato zbliża się ku końcowi, a oznaki jesieni są wszędzie. Zawsze uwielbiam tę porę roku, pogoda jest chłodniejsza i wkrótce liście również zmienią kolor.
ale najlepsze jest sezon na dynie! Nasze rośliny są pełne dyń do ciasta i nie mogę się doczekać, aby zebrać je i rozpocząć pieczenie.
Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać dynie, możesz mieć pytania typu „Kiedy dynie są Dojrzałe?”. Dobrą wiadomością jest to, że naprawdę łatwo powiedzieć, kiedy są dojrzałe i gotowe do zbioru i czas na wyleczenie dyń, abyś mógł cieszyć się nimi przez całą zimę.,
w jakim miesiącu można wybrać dynie?
w zależności od tego, kiedy posadziłeś dynie, zazwyczaj są one gotowe do zbioru począwszy od września, podczas gdy większość zbiorów rozpocznie się w październiku.
ale lepiej sprawdzić jak wyglądają dynie niż datę w kalendarzu.
jak rozpoznać, kiedy dynia jest dojrzała
najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, kiedy dynia jest dojrzała i gotowa do zbioru, jest spojrzenie na roślinę w poszukiwaniu wskazówek.
Kolor
pierwszą wskazówką, że dynia jest dojrzała i gotowa do zbioru, jest jej kolor.,
dynie zaczynają się na Zielono chcesz poczekać z zebraniem dyni, aż uzyska stały pomarańczowy kolor, lub kolor odmiany, którą uprawiasz.
skóra jest twarda
gdy dynie są Dojrzałe ich skóra staje się twarda. Użyj paznokcia, aby delikatnie docisnąć do skóry dyni. Jeśli wgnieci, ale nie przebije skóry, dynia jest gotowa do zbioru.
łodyga jest twarda
niedojrzałe dynie mają miękką, zieloną łodygę w miarę dojrzewania łodyga zaczyna żółknąć lub brązowieć. Jeśli łodyga na dyni jest twarda i sucha, jest również gotowa do wybrania.,
można również sprawdzić winorośl, która przyczepia się do łodygi dyni. Czasami zaczyna wysychać i odciągać od łodygi dyni. Jeśli zauważysz, że to się dzieje, a dynia całkowicie zmieniła kolor, jest gotowa do zbioru.
Dynia brzmi pusto
innym sposobem, aby stwierdzić, czy twoja dynia jest dojrzała, jest stuknięcie jej. Dotknij ręką o stronę dyni, jeśli brzmi wydrążona, jest gotowa do zbioru.
jak zebrać dynię
Kiedy twoje dynie są Dojrzałe, czas je zebrać.
najlepszy czas na zbiór dyń to miły, słoneczny dzień., Oznacza to, że dynie są ładne i suche, a siano miło jest pracować na zewnątrz w słoneczny jesienny dzień!
weź ostry nóż lub ręczne nożyce i odetnij łodygę z dyni pozostawiając 3-4 cale, 6 cali jest jeszcze lepsze.
pozostawienie dłuższej łodygi przymocowanej do dyni pomoże jej utrzymać się dłużej. Jeśli łodyga zerwie się, upewnij się, że najpierw użyjesz tej dyni, ponieważ zacznie gnić za kilka dni.
dynie mogą wyglądać na silne, ale w rzeczywistości łatwo się posiniaczają. Nie noś ich za łodygi i obchodź się z nimi delikatnie. Tak, że będą przechowywać długi czas dla Ciebie.,
dynie należy wyleczyć, zanim będzie można je przechowywać do użytku zimowego.
umieść dynie w ciepłym miejscu na 7-10 dni. Pomoże to skórkom dalej hartować.
szklarnia, słoneczny ganek, a nawet słoneczny parapet będą działać tak długo, jak będzie ciepło. 26 – 29C (80–85F) to najlepsza temperatura do utwardzania dyń.
Po utwardzeniu dyń można je przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Najlepszą temperaturą do przechowywania dyń jest 10-12C (50–55F), ale nadal będą one przechowywane przez miesiące w temperaturach tak ciepłych, jak 20C (68F).,
oznacza to, że można łatwo przechowywać dynie w miejscu poza drogą w piwnicy korzennej, garażu lub umieścić je wokół domu jako dekoracje, aż będziesz gotowy, aby je ugotować.
Czy Mogę wcześniej wybrać dynie?
dynie najlepiej pozostawić na winorośli, aż dojrzeją w pełni. Ale jeśli spodziewasz się silnego mrozu, najlepiej zebrać dynie wcześnie.
dynie, które zaczęły zmieniać kolor na pomarańczowy, zwykle kończą dojrzewanie po wycięciu z rośliny. Wytnij łodygę pozostawiając ją co najmniej bardzo długą 6 cali, w tym niektóre winorośle, jeśli to możliwe., Następnie umieść go w ciepłym, suchym miejscu, aby zakończyć dojrzewanie.
czy można jeść zielone dynie?
tak, można jeść zielone dynie! Więc nie martw się, że się zmarnują.
założę się, że nie myślałeś wcześniej o jedzeniu niedojrzałych dyń, prawda? Dobrą wiadomością jest to, że niedojrzałe dynie, które są jasnozielone i mają miękką skórę, mogą być gotowane tak jak cukinia i inne letnie dynie. Są naprawdę całkiem dobre!
w pełni dojrzałe dynie, które jeszcze nie dojrzały, mogą również jeść zielone, ale nie będą tak aromatyczne, jak pełne Dojrzałe dynie., Użyj powyższych wskazówek, aby dynie dojrzewały naturalnie z winorośli, ale jeśli potrzebujesz ich szybko użyć, możesz je ugotować tak, jak jest.
spróbuj je prażyć, aby wydobyć słodszy smak z niedojrzałych owoców.
niedojrzałe dynie można również karmić kurczętami i świniami, nie trzeba ich marnować!
jak długo dynie wytrzymają na winorośli?
najlepiej zbierać dojrzałe dynie, gdy są gotowe, ale jeśli warunki pogodowe są dobre, można je pozostawić na winorośli do pierwszego przymrozku.
jeśli pogoda jest sucha i ciepła dynie dobrze utrzymają się w polu., Jeśli jednak jest dużo deszczu i zbliża się mroźna temperatura, najlepiej od razu zebrać dynie.
jak długo Dynia wytrzymuje z winorośli?
jeśli zbierzesz w pełni dojrzałe dynie z winorośli i zadbasz o to, aby nie szczotkować ich i dobrze je wyleczyć, będą one trwać 8-12 tygodni w dobrym dla Ciebie stanie.
kilka lat mieliśmy nawet dynie trzymane w naszej piwnicy nawet 6 miesięcy.
jak uchronić dynie przed gniciem
niezależnie od tego, czy przechowujesz dynie jako dekorację, czy do przechowywania zimowego, chcesz mieć pewność, że będą długo trwać., Aby utrzymać nieobrzezane dynie z gnicia jedną z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić, jest oczyszczenie zewnętrznej części dyni dobrze wybielaczem.
dynie zbierają dużo brudu i bakterii, gdy rosną na ziemi. Najprostszym sposobem ich czyszczenia jest zmieszanie 1 części wybielacza z 10 częściami wody i wytarcie nim zewnętrznej części dyni.
Po całkowitym wyschnięciu dyni postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi przechowywania dyń.
Wskazówki dotyczące przechowywania dyń
nie umieszczaj dyń na płaskich powierzchniach, takich jak stoły i drewniane półki., Powoduje gromadzenie się wilgoci tam, gdzie Dynia dotyka powierzchni i zacznie gnić.
umieść dynie na stojakach z drutu wyłożonych gazetą lub słomą, aby zachęcić cyrkulację powietrza.
nie przechowuj dyń w pobliżu innych owoców, takich jak jabłka. Wydzielają etylen, który może spowodować szybsze zepsucie dyń.
często sprawdzaj dynie i gotuj te, które wykazują oznaki pomarszczenia lub nie trzymają się dobrze.
dynię posmarować oliwą z oliwek., Aby pomóc dynie trzymać wilgoć wewnątrz nich można pocierać skóry z odrobiną oliwy z oliwek.
tworzy to barierę ochronną, która pomaga utrzymać wilgoć w środku. Może to być szczególnie pomocne, jeśli mieszkasz w bardzo suchym miejscu.
teraz, gdy twoje dynie są zbierane, nie przegap tych łatwych przepisów na deser dyniowy!
Kim Mills jest mamą sześciorga dzieci i mieszka w miejskiej zagrodzie w Ontario w Kanadzie. Blogowanie w Homestead Acres lubi dzielić się wskazówkami, które pomogą Ci zaoszczędzić pieniądze, rosnąć i zachować własne jedzenie.,
- 48
754