pase por el pasillo de las galletas y haga sus propias obleas de vainilla desde cero. Tienen el mismo aspecto que los que obtendrías de la caja, pero están hechos con ingredientes frescos y un mejor sabor si me preguntas. Para otra receta de galletas para hacer desde cero, pruebe mi galleta de jengibre suave.
obleas de vainilla
las obleas de vainilla, u obleas de azúcar, han existido durante más de 100 años. Se usan más comúnmente en recetas de pudín de plátano como mi receta de pudín de plátano definitivo, pero también son divertidos de usar como corteza o simplemente como aperitivo., Con todas las formas en que puede usar obleas de vainilla (o obleas de Nilla como se les llama ahora), es bueno tener una receta para esta galleta popular.
Pin Aquí!
receta de obleas de vainilla
con todos los alimentos procesados y bocadillos que hay, es refrescante tener opciones para hacer nuestras golosinas favoritas desde cero. Además, sabes que no habrá ingredientes artificiales en lotes caseros de estas obleas de vainilla.,
ingredientes (receta completa a continuación)
- harina
- levadura en polvo
- sal Kosher
- mantequilla sin sal
- azúcar granulada
- ¿huevo–fuera de los huevos? No hay problema. Pruebe uno de mis sustitutos de huevo para esta receta!
- extracto de vainilla
- leche entera
cómo hacer obleas de vainilla
Con solo una batidora y una bandeja para hornear forrada de pergamino, ¡puedes preparar algunas de estas divertidas galletas en poco tiempo! Por supuesto, también necesitará el horno precalentado a 350 ° F.
- en un tazón mediano, tamice la harina, el polvo de hornear y la sal., Coloca este tazón a un lado.
- En el tazón de la batidora, mezcle la mantequilla y el azúcar a velocidad media durante al menos dos minutos, raspando los lados según sea necesario. (También puede usar un mezclador de mano para esta receta si no tiene un mezclador de pie.)
- a continuación, agregue el huevo, la vainilla y la leche al tazón de la batidora y mezcle estos ingredientes durante aproximadamente 30 segundos.
- a continuación, añadir la mezcla de harina y mezclar a baja temperatura hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
- enfriar la masa durante 10-15 minutos. (Usted puede tomar este tiempo para relajarse, también!,)
- Use 1/2 cucharadita para sacar cucharadas de la masa y colóquelas en la bandeja para hornear. Deja cada cucharada a una pulgada de distancia.
- hornee las obleas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
- deje que las galletas se enfríen antes de servir.
Cómo almacenar obleas de vainilla
Si desea mantener las obleas de vainilla a temperatura ambiente, asegúrese de guardarlas en un recipiente hermético. Durarán hasta cinco días. Congelarlos es otra opción. Guárdelos en una bolsa de plástico con cremallera, asegurándose de escribir la fecha en la bolsa., Las obleas se mantendrán hasta un mes en el congelador.
Buscando Más Recetas de la Galleta?
Ooey Gooey Galletas de Mantequilla
Receta de Galletas de Mantequilla de Maní
la harina de Avena de Chocolate Chip Cookies
nuez mascada Cookies
Camine a la derecha más allá de la caja de galletas de vainilla y hacer su propio para disfrutar como aperitivo o con su receta favorita!,
- 1 1/2cupsall-purpose flour
- 3/4teaspoonbaking powder
- 1/2teaspoonkosher sal
- 1/2cupsalted butter,room temperature
- 1/2cupconfectioners’ sugar
- 1/4cupgranulated Sugar
- 1largeegg,temperatura ambiente
- 1tablespoonvanilla extract
- 1tablespoonwhole milk
-
precaliente el horno a 350°F.
-
en un tazón mediano, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reservar.,
-
en el tazón de una batidora, mezcle la mantequilla, el azúcar de confitería y el azúcar granulada a velocidad media durante al menos 2 minutos, raspando los lados según sea necesario.
-
añadir el huevo, la vainilla y la leche y mezclar hasta que quede suave y esponjoso (unos 30 segundos).
-
Añadir la mezcla de harina y mezclar a baja hasta que esté totalmente incorporada.
-
Enfriar la masa durante 10 a 15 minutos.
-
coloque 1/2 cucharadas del tamaño de una cucharadita de la masa (aproximadamente 1 pulgada de distancia) en una bandeja para hornear forrada con pergamino.,
-
hornear 12-15 minutos, girando a la mitad de la cocción. Las galletas estarán doradas.
-
dejar enfriar completamente antes de servir.