FREE PRINTABLE: LOW CARB & KETO FOOD LIST!

doe mee met 170.000 anderen om een gratis keto-voedsellijst te krijgen, plus wekelijkse keto-recepten!

haal het nu

dit bericht kan affiliate links bevatten, die helpen deze inhoud vrij te houden. (Volledige disclosure)

sauteed courgette is een van de meest veelzijdige bijgerechten die je kunt maken! Deze versie is gewoon gekruid met knoflook en boter (YUM!), maar ik ben ook het delen van een paar kruiden ideeën hieronder., Voel je vrij om het te schakelen afhankelijk van wat je serveert het met. Lees verder om te leren hoe courgette te bakken!

Dit is zeker het beste gebakken courgette recept dat ik ooit heb gemaakt, dankzij de knoflookboter. Dat gezegd hebbende, er is een speciale methode om dit te doen.

het ding is, boter heeft een laag rookpunt, dus het kan eigenlijk niet tegen de temperatuur van het sauteren. Sommige mensen mengen boter en olie om dit probleem op te lossen, maar dat verlaagt eigenlijk niet het rookpunt van de boter .,

in plaats daarvan gebruikte ik een andere methode om die boterachtige smaak te bereiken. Voeg gewoon de boter, evenals knoflook die ook gemakkelijk brandt, tegen het einde, met de hitte verminderd en kook voor slechts een korte tijd daarna. Heerlijke botersmaak, zonder het te verbranden! (Ik gebruik een soortgelijke methode voor het maken van knoflook boter gebakken champignons ook.)

kunt u courgette bakken?

Ja, absoluut! Courgette kan worden gebakken, gegrild, rauw, gebakken en gebakken worden geserveerd. Slechts een van de redenen waarom ik hou van deze veelzijdige veggie., Laat me delen hoe je courgette sauteert met je, het is makkelijk.

hoe courgette in boter te bakken

laten we naar het leuke gedeelte gaan… hoe courgette in een pan te bakken!

• kook courgette. Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur, tot het glinstert. Voeg courgette plakjes in een enkele laag (sommige overlapping is fijn, maar niet meerdere lagen). Kook ongeveer 5 minuten, totdat courgette bruin begint te worden.

TIP: roer één of twee keer in plaats van constant, zodat courgette bruin wordt.

• boter en knoflook koken., Duw de courgette plakjes aan de zijkanten van de pan, waardoor een open ruimte in het midden. Voeg de boter toe en wacht tot het smelt. Voeg gehakte knoflook toe aan de boter en bak kort, tot geurig.

• meng courgette met knoflookboter. Zodra de knoflook bruin begint te worden, roer alles door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Roer zachtjes totdat de boter in de courgette is opgenomen.

Sauteed courgette FAQs

kunt u deze keto sauteed courgette maken zonder boter?,

de boter voegt een heerlijke en rijke smaak toe aan de courgette, maar als je een zuivelvrije versie wilt maken, gebruik dan een kokosolie met botersmaak of je favoriete zuivelvrije botervervanger.

welke specerijen horen bij courgette?

Dit recept is basis en is gekruid met knoflook, zeezout en peper, maar courgette is een schone lei! U kunt andere kruiden toevoegen, afhankelijk van wat u het serveert. Italiaanse kruiden, Cajun kruiden, of citroen peper zou allemaal heerlijk zijn.

heeft courgette met sauteersel koolhydraten?,

Ja, dit gesauteerde courgette recept bevat koolhydraten, maar courgette staat zeker op mijn keto low carb food lijst. U kunt lezen over koolhydraten in courgette hier op zijn eigen.

elke portie van 1 kop van dit bijzondere courgette recept heeft 6,3 gram netto koolhydraten. Volledige voeding statistieken zijn te vinden onder het recept kaart.

hoe lang moet courgette worden gebakken?

Deze gebakken courgette kookt in ongeveer 5 minuten, maar de tijd om courgette te bakken zal natuurlijk afhangen van de dikte van uw courgette plakjes.,

TIP: Gebruik hogere warmte en minder tijd voor knapperig gebakken courgette, medium warmte voor iets langer voor zachtere courgette.

kunt u dit recept schalen?

Ja, dat kan. Verhoog gewoon het aantal porties op de receptenkaart hieronder. Als je het echter verhoogt tot meer dan 3 porties, is het het beste om de courgette in batches te koken, zodat het voldoende bruin kan worden.

Sauteed courgette Squash Bewaarinstructies

kunt u courgette en knoflook vooruit maken?,

omdat dit courgette bijgerecht slechts 5 minuten duurt om te koken, raad ik aan om het vlak voor het eten te maken. Als u een paar minuten voorbereidingstijd wilt besparen, aarzel dan niet om de courgette een dag of twee van tevoren te snijden.

Hoe bewaart u courgette recepten

bewaar courgette 4-5 dagen in de koelkast.

kan courgette worden ingevroren?

Ja, gesauteerde courgette kan worden bevroren, maar de textuur kan een beetje veranderen als je het opnieuw verwarmt. Bevriezen de courgette plakjes in een enkele laag op een bakplaat tot bevroren vaste, vervolgens overbrengen naar een diepvrieszak.,

hoe courgette wordt opgewarmd

courgette wordt opgewarmd in de magnetron of in een hete koekenpan. Het heeft de neiging om zachter te worden wanneer opgewarmd, maar is nog steeds heerlijk.

meer Keto courgette recepten

als je net zoveel van courgette houdt als ik (courgette seizoen is het beste seizoen, vind je ook niet?!), kunt u een aantal van deze andere keto courgette recepten:

• courgette Roll Ups – Comfort food in keto vorm. (Net zo bevredigend!,)
• courgette noedels-alles wat je moet weten en de beste kookmethode voor courgette noedels die niet doorweekt zijn.
• plantaardige Frittata-deze met groenten verpakte frittata bevat de formule met 4 ingrediënten voor het maken van een frittata, met alle groenten die u maar wilt.
• gebakken Ratatouille-vegetarische show-stopper kan een vegetarisch hoofdgerecht of een elegante kant zijn.
• courgette Muffins met Kokosmeel – als snoep je ding is, doe jezelf dan een plezier en maak deze suikervrije lekkernijen geladen met courgette.,

• Mandoline snijmachine-gebruik een mandoline snijmachine om ervoor te zorgen dat uw courgette plakjes gelijkmatig in dikte zijn, zodat ze allemaal gelijkmatig koken.
• grote anti-aanbak Koekenpan-deze koekenpan is een keuken nietje, Ik gebruik het dagelijks.

hoe Saute courgette:Pin het om te bewaren voor later!

volg gezonde Yum op Pinterest

lezer favoriete recepten

het recept kaart is hieronder!, Lezers maakten ook deze soortgelijke recepten na het maken van deze.

RECEPT CARD

beoordeel dit recept:

4.89 uit 9 stemmen

Gebakken Courgette Recept

Deze EENVOUDIGE gebakken courgette recept duurt slechts 10 minuten! Een eenvoudige techniek voor het bakken van courgette met boter en knoflook maakt het altijd perfect.,

Cursus bijgerecht

Keuken American

Trefwoord hoe bak courgette, gebakken courgette

Calories158kcal

Prep Time5minutes

Koken Time5minutes

Totaal Time10minutes

AuthorMaya Krampf van WholesomeYum.com

Servings2servings

Recept Video

Klik of tik op de afbeelding hieronder om de video te spelen. Het is de makkelijkste manier om te leren hoe dit recept te maken!,

ingrediënten

klik op onderstreepte ingrediënten om te zien waar ze te krijgen.
Zorg ervoor dat de Safari reader-modus is uitgeschakeld om ingrediënten te bekijken.

• 1 tbspOlive olie
• 1 lb Courgette (dun gesneden; ~2-3 medium)
• 1 tbspButter
• 3 teentjes Knoflook (gehakt)
• 1/4 tspSea zout (naar smaak)
• 1/8 tspBlack peper (naar smaak)

Instructies

Voor het RECEPT TIPS in de post hierboven, nutrition info + recept opmerkingen hieronder!,

klik op de tijden in de onderstaande instructies om een timer te starten terwijl u kookt.verhit olijfolie in een grote koekenpan van 10-12 inch op middelhoog vuur, totdat het glinstert.

voeg de courgette plakjes toe in een enkele laag (sommige overlappingen zijn fijn, maar niet meerdere lagen). Kook voor ongeveer 4-5 minuten, roeren slechts een of twee keer, maar niet constant (te vaak roeren voorkomt bruin worden), totdat courgette begint te bruin.

verminder de warmte tot Gemiddeld Laag., Duw de courgette naar de zijkanten van de pan, waardoor een open ruimte in het midden. Voeg de boter toe en wacht tot het smelt. Voeg de gehakte knoflook toe aan de boter en bak ongeveer 1 minuut, tot het geurig is.

zodra de knoflook aromatisch is en net bruin begint te worden, roer alles door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Roer zachtjes totdat de boter is opgenomen in de courgette.

© Copyright Maya Krampf voor Gezonde Yum., Gelieve geen screenshot of kopieer / plak recepten naar sociale media of websites. We zouden graag voor u om een link te delen met foto in plaats. 🙂