Het effect van Alcohol op het menselijk lichaam is een ingewikkeld onderwerp met veel ruimte voor onenigheid, behalve de zeer reële waarheid dat een dronken hart een nuchtere geest spreekt. (Onze excuses voor het activeren van de krimp-inducerende herinnering van een onverstandig late-night gesprek dat net opkwam in je hoofd., Hoewel je waarschijnlijk begrijpt dat alcohol niet het gezondste is wat je in je lichaam stopt, consumeer je het toch, omdat het alomtegenwoordig is bij veel van de sociale gebeurtenissen in het volwassen leven, en omdat dingen zoals het bijwonen van de derde bruiloft van je achterneef op de grens ondraaglijk zijn zonder het.
Het blijkt echter dat matig alcoholgebruik niet zo schadelijk is voor uw fitnessregime als u misschien had gedacht en/of vreesde., Om uit te leggen hoe je lichaam precies een drankje of drie afbreekt, spraken we met Angel Planells, een geregistreerde diëtist uit Seattle die fungeert als een nationale woordvoerder voor de Academy of Nutrition & Diëtetiek. Zijn favoriete drankje is een piña colada, en hij wil je helpen om op verantwoorde wijze te genieten van je favoriete cocktail.
Ten eerste, een nuttige Nutrition primer. Voor alle soorten alcohol, “een calorie is een calorie is een calorie,” zegt Planells; de calorieën in bier zijn niet “slechter” dan de calorieën van een andere drank, of een maaltijd., Hoewel wetenschappers hebben onderzocht of alcohol overgewicht veroorzaakt, gelooft Planells niet dat het beschikbare bewijs in die richting wijst. Het drinken van teveel zal gewichtstoename veroorzaken, net zoals het zich overgeven aan het bodemloze pannenkoekenbuffet gewichtstoename zal veroorzaken. Maar voor een toevallige drinker, een glas wijn of twee zal geen invloed hebben op hun vetverbrandende inspanningen.
sprekend over wat: de gezondste soort alcohol, zegt Planells, is rode wijn, maar om redenen die niets te maken hebben met het calorische gehalte., Rode wijn is een grote bron van polyfenolen – een subset van antioxidanten, in principe-zoals resveratrol, die kankercelgroei remt en bloedvatschade voorkomt, en quercetine, die ontstekingsremmende eigenschappen heeft die longziekte kunnen helpen voorkomen. En kijk, als je iets gaat drinken, kan het net zo goed degene zijn die longziekte kan helpen voorkomen.
Planells zegt dat rum de op één na gezondste optie is., Het is gemaakt van gefermenteerde melasse en geperst suikerriet—ingrediënten die kunnen helpen om angst te verminderen, spierpijn te bestrijden en zelfs ziekten zoals osteoporose en Alzheimer te voorkomen. Hij kent de bronzen medaille toe aan tequila, omdat de agavines van de blauwe agave plant je bloedsuiker niet verhogen.
uw laatste keuze op de maat? Alles met een mixer. (Zijn eigen voorkeur voor piña coladas niettegenstaande.) “Het ding dat mensen vergeten als ze overwegen mixers is de toegevoegde suikers,” Planells zegt., “Je krijgt al calorieën uit de harde drank zelf, en dan als je een niet-dieet mixer, je bent het toevoegen van die calorieën aan de mix. Wat in het algemeen een 50-calorie drank zou zijn, kan veranderen in een 240-calorie drank.”
dieet mixers klinkt misschien als een slimme oplossing, maar ze komen met eigen valkuilen. In een studie uit 2013 vonden onderzoekers dat proefpersonen die hun drank combineerden met dieetdranken een alcoholconcentratie in het bloed hadden die 18 procent hoger was dan proefpersonen die volsuikermixers gebruikten., Alle deelnemers meldden het gevoel van hetzelfde niveau van dronkenschap, maar dat is niet een overtuigend argument als je toegediend een breathaliser test, en het zal zeker niet helpen voorkomen dat een erger-dan-verwachte kater in de ochtend. Die afwegingen zijn misschien de moeite waard om in gedachten te houden de volgende keer dat je de verdiensten van een rum en Cola versus een rum en cola light overweegt.
welke selectie je ook maakt, moderatie is belangrijk. Een standaard portie rode wijn is vijf ons, wat waarschijnlijk minder is dan wat je je voorstelt., En als het drinken van een glas bij het diner uw slaap beïnvloedt of ervoor zorgt dat u wakker wordt om ‘ s nachts te plassen, is het tijd om de relatieve waarde van het krijgen van al die extra polyfenolen opnieuw te beoordelen. Maar Planells zegt: “zolang een persoon voor zichzelf zorgt-goed eten, goed slapen, gehydrateerd blijven-zie ik het probleem niet met het regelmatig drinken van rode wijn.”
Proost daarop.
Lees nu:
Wat gebeurt er als we allemaal stoppen met drinken?
de beste fitnesslessen in Londen voor het zweet op
de beste diensten voor het bezorgen van gezond voedsel in het Verenigd Koninkrijk