Forskning har vist at kroppene våre trenger et bredt utvalg av næringsstoffer for å holde godt. Vitaminer som vitamin C og D, og mineraler som kalsium og jern er viktig for helsen vår.
Nyere studier har også støttet rolle av antioksidanter, som fytokjemikalier, som finnes i planter. De kan holde cellene våre sunt og redusere risikoen for sykdom.,
Så ikke det fornuftig som å isolere disse stoffene, og å ta dem i supplement form er en rask, enkel vei til god helse?
Vår kliniske ernæringsfysiolog, Haley Gale, sier det er kosttilskudd som kan øke nivået av visse nyttige næringsstoffer, men den virkelige veien til helse er mye enklere enn som så.
«Det er noen næringsstoffer som er verdt å legge til din helse rutine, men den virkelige verdien kommer fra å se på kostholdet ditt,» sier Kuling.,
Ved å supplere
Den beste måten å få næringsstoffer gjennom maten, men hvis du er mangelfulle i noe, som et supplement som kan hjelpe. Hvis du er bekymret for at du har en mangel, snakk med legen din før du tar kosttilskudd.
Vitamin D. Mange mennesker ikke får nok vitamin D. Hvis du ikke får nok vitamin D, kroppen ikke kan absorbere kalsium veldig godt, og dine ben trenger kalsium. Men ikke bare begynne å ta vitamin D. legen Din kan teste ditt nivå på årlige fysiske og la deg vite om du trenger et supplement.
B12., Vitamin B12 holder nervene og blod celler sunn og hindrer anemi, som kan gjøre at du føler deg sliten og svak. De fleste mennesker som spiser kjøtt eller meieriprodukter få nok B12 fra kostholdet. Folk som er veganer kan trenge å ta et B12 supplement.
Multivitaminer. Hvis du tror du har hull i de næringsstoffene du få fra din mat, en multivitamin kan hjelpe.
«En daglig multivitamin kan fylle de hullene, sier Kuling. «Dette er forskjellig fra å ta et supplement som gir deg bare ett næringsstoff, og gjerne i høye doser. Å ta så mye på en gang kan overvelde kroppen.,»
husk, mange vann løselig i tillegg ende opp med å bli vedtatt i urinen, slik at pengene rett og slett går rett ned i toalettet, Gale sier.
Supplere din diett velsmakende måte
Du kan supplere din diett hver gang du spiser. Og spise viktige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer i sin sanne form vil sikre at du får mest nytte.
«Det mest nyttige ting du kan gjøre er å tenke på kostholdet ditt på en litt annen måte, sier Kuling. «Å være klar over hva kostholdet ditt ser ut som det meste av tiden, og vet hva hull det kan være.,»
Omega-3 oljer. Disse sunt fett finner vi i fet fisk som laks og i frø som flaxseeds. Omega 3 oljer inneholder to verdifulle fettsyrer: eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA). Studier har vist at EPA og DHA kan redusere risikoen for kreft og andre sykdommer. De fremmer hjernen helse og produsere stoffer i kroppen som bekjemper betennelser i cellene dine.
Mange andre matvarer er anti-inflammatorisk, inkludert gurkemeie og ingefær. Å spise disse som en del av din diett er bedre enn å supplere fordi de ofte er varmen er aktivert., Å fjerne næringsstoffer fra sine anlegg vert ødelegger noen av de helsemessige fordelene. Med andre ord, spise selve anlegget er nødvendig, ikke tilsettinger alene.
Spise planter av alle farger
Hver farge av mat signaler en annen gunstig antioksidant. De forsvare kroppen mot skader fra forurensning, infeksjon, medisiner og mer.
Et plantebasert kosthold, rikt på grønnsaker, hele korn og frukt er bevist å redusere risiko for lungekreft på måter som kosttilskudd er ikke.
sørg for at to-tredjedeler av hvert måltid består av planter., Den resterende tredjedelen skal være mager animalsk protein eller planteprotein. For å sikre at du får så mange næringsstoffer som du kan, ta hensyn til farger.
«Målet for tre forskjellige fargede frukter og grønnsaker på tallerkenen til lunsj og middag, sier Kuling.
Hvis du kan fokusere på kostholdet ditt på denne måten, vil det gi deg mye mer næringsstoffer enn ett supplement noensinne kunne.
«Du kan ikke bare gjøre armhevinger hele livet ditt, og forventer at det skal komme deg i form, sier Kuling. «Og du kan ikke bare ta et supplement, og forventer at det for å redusere risikoen for kreft.”