Michigan ‘ s største ferskvann våren, kjøkken, terras-iti-kipi betyr «stor kaldt vann.»Ofte, denne massive svømmebasseng er bare kjent som «the Big Spring,» som det tradisjonelle navnet er for vanskelig å uttale for de mange besøkende som strømmer hit årlig. Kitch-iti-kipi, ligger på den nordlige endestasjonen M-149, er en av upper peninsula store turistattraksjonene til tross for sin out-of-the-way beliggenhet.,

Gjemt bort i Håndflatene Bestill State Park, kjøkken, terras-iti-kipi måler ca 300 meter med 175 meter og 40 meter dyp med en smaragd bunnen. Ca 10 000 liter vann per minutt sprut i sjøen fra sprekker i kalksteinen som har basseng. Fordi vann er oppfylt så raskt, bassenget opprettholder en konstant temperatur på 45 grader Fahrenheit.

Det er ukjent nøyaktig hvor den enorme volumet av vann som fyller lake kommer fra., Turistene strømmer til Kitch-iti-kipi fordi det er en geologisk lurer på, og også på grunn av den vakre gamle trestammer som er encrusted med mineraler.

bassenget er også et yrende liv. Ørret, bekkerøye, og lake ørret fylle det krystallklare vannet, og kan bli sett fra visning abbor over innsjøen. En flytende observasjon redningsflåte guider besøkende til noen av de beste utsiktspunkt for å se vannet.

innsjøen ble oppdaget tilbake på 1920-tallet av eieren av en fem og dime store., Den var skjult bak falne trær og hauger av søppel, som lokale loggere var å bruke området som en dump. Mannen som oppdaget det, som var kjent som Bellaire, kunne ha kjøpt området selv, men i stedet overbevist om the Palms Bestill Land Selskap å selge våren og de omkringliggende dekar til staten Michigan å bli brukt som et rekreasjons senter for bare $10.00. Skjøtet krever at området brukes som en offentlig park for alltid.