Gullfisk er så Amerikansk som apple pie.
Introdusert av Pepperidge Gård i 1962, fisk-formet ost kjeks har stått testen av tid. Kanskje delvis på grunn av deres varig natur, Gullfisk Kjeks har opparbeidet seg et rykte som en rimelig sunn snack. Emballasjen som inneholder fraser som «Bakt Med 100% Ekte Ost» og «Ingen Kunstige Smaker eller Konserveringsmidler,» fremmer inntrykk av det. Men hvor sunn er Gullfisk, egentlig?, La oss ta en nærmere titt på deres nutrition facts for å levere en dom på dette mangeårige matboks stift.
La oss starte ved å fokusere på Gullfisk Cheddar Bakt Kjeks Snacks, selskapets mest populære utvalg.
En porsjon (som er ca 55 individuelle kjeks) inneholder:
- 140 kalorier
- 5 gram fett
- 1 gram mettet fett
- 250mg natrium
- 20 gram totalt karbohydrat
- 1 gram kostfiber
- 3 gram protein
På et øyeblikk, disse ernæring fakta ser ganske solid., 5 gram fett ser litt om ved første øyekast, men bare 1 gram som kvalifiserer som mettet fett (om lag halvparten av det er enumettet fett, som cheddar ost er en god kilde til det). 140 kalorier per porsjon virker fint, og uten tilsatt sukker er et klart pluss. Disse grunnleggende fakta gjør Gullfisk et langt bedre plukke enn noen av våre 21 Fryktelig Snacks for Idrettsutøvere.
Likevel, bare fordi Gullfisk er bedre enn junkiest junk food betyr ikke at de er friske. Deres relative mangel på fiber er kanskje min største bekymring., Et mellommåltid som er høy i fiber og/eller høy i protein har mange fordeler i forhold til en matbit som ikke er det.
Fiber bidrar til å bryte ned mat for enklere fordøyelsen, opprettholder god tarm-helse, senker kolesterolnivået og hjelper deg til å føle fyldigere lenger. High-fiber dietter har vært knyttet til positive resultater, for eksempel en redusert risiko for diabetes, hjerte-og karsykdommer og fedme. På kort sikt, snacking på mat høy i fiber holder du deg mettere lenger og hjelper deg med å unngå å krasje., På lang sikt, det reduserer risikoen for mange alvorlige sykdommer, støtter gode tarm-helse, og kan hjelpe deg å oppnå/opprettholde en sunn vekt. Institute of Medicine anbefaler 38 gram fiber per dag for menn alder 50 eller yngre, og 25 gram per dag for kvinner i alderen 50 eller yngre. Hvis du leter etter en matbit som kan holde deg mettere lenger, fiber innhold er kritisk. På 1 gram fiber per servering, Gullfisk ikke helt passer regningen.
Protein er et viktig næringsstoff for mennesker og idrettsutøvere, spesielt., Høy kvalitet protein gir aminosyrer til musklene trenger for å reparere og bygge opp igjen, slik at du kan gjenopprette fra trening og bli sterkere over tid. Kroppen kan også bruke protein som energikilde. Kanskje viktigst av alt når det kommer til småspising, høy-protein matvarer forbedre fylde og hindre overspising. Tre gram per porsjon er ikke dårlig, men det er ikke nok å være en definitiv «pluss» for Gullfisk.
Som de fleste kjeks, Gullfisk er også ganske lett og luftig., En kopp oppskåret banan veier nesten fem ganger så mye som en servering av Gullfisk, men inneholder 35 færre kalorier og mer enn to gram fiber. Når det kommer til metthetsfølelse, og vekten av maten som teller.
Forskning har funnet at gjennomsnittlig person spiser mellom 3 og 5 kilo mat per dag. I en brosjyre med tittelen Lav-Energi-Tett Mat og vektkontroll: Kutte Kalorier, Mens de Kontrollerer Sult, CDC skriver: «Forskning viser at folk spiser en ganske konsistent mengde mat på en dag-til-dag-basis. Dette funnet gjelder om mengden mat inneholder mange eller få kalorier.,»
«Det er nivået av mat folk spiser,» sier Ryan Andrews, ernæring trener på Presisjon Ernæring. «Enten det er 3 til 5 pounds av ost og godteri eller 3 til 5 pounds av grønnsaker og frukt. Det er en viktig faktor til å være fornøyd hele dagen.»Å konsumere 3 pounds verdt av Gullfisk Kjeks, vil du ha å spise om 43.6 porsjoner, eller 6,104 kalorier verdt.
Når du tenker på slike faktorer, er det vanskelig å kvalifisere seg Gullfisk som «sunn.»Er de sunnere enn mye av lignende snacks (chips, kjeks, etc.)? Sikkert., Men de kan fortsatt ikke helt måle seg med alternativer som en del av hel frukt, en servering av gresk yoghurt med blandede nøtter, eller en skive avokado toast.
Imidlertid Bakt med Hele Korn Gullfisk Cheddar Snack Kjeks inneholder en ekstra gram fiber per servering, mens Laget med Økologisk Hvete Gullfisk Cheddar Snack Kjeks inneholder en ekstra gram protein per servering. Begge er merkbare forbedringer på den opprinnelige oppskriften, men jeg vil trolig gi hele korn alternativet de ernæringsmessige kanten på grunn av sin overlegne fiber innhold., På den annen side, Smaken Sprengt, og Gullfisk Grahams varianter er generelt mindre sunt enn det som er standard varianter.
Generelt sett, Gullfisk Kjeks er sunnere enn de fleste andre kjeks, chips og lignende snacks. Men de er fortsatt litt mer enn tomme kalorier, og det er de ikke kommer til å sette mye av en forskjell i din appetitt. Faktisk, de kan bare gjøre deg mer sultne på grunn av deres betydelig mengde natrium. Så det er nok best å behandle Gullfisk som en «oppgradering» over din vanlige snack avlat snarere enn et fast innslag i kostholdet ditt.,
Photo Credit: pamela_d_mcadams/iStock
- Er Seig Barer Sunt?
- Hvorfor Sukker i Frukt Er ikke Det Samme som Sukker i Godteri
- Er LIKE Barer Faktisk Sunt?