håndverket av sammenkobling mat med gin, kalt «ginstronomy’, er stadig i popularitet som gastronomes utforske matchende komplekset planter av einer-basert ånd med noen av sine favoritt mat.
Det er en hel verden av deilig mat som er perfekt for å nyte med G&T. Her er 10 matvarer som er perfekt når den er koblet sammen med Gin.,
Røkt laks
Kaldt herdet røkt laks, kanskje med et lite krydret spark, er en fantastisk kombinasjon med Gin & Tonic. For litt skarphet, bruk en smidgen av sitron juice på fisken.
Ricotta Pannekaker med Røkt Laks
Ricotta ost gir en uventet ømhet til røkt Laks-fylt Pannekaker.
Agurk smørbrød
G & T med ettermiddagste? Tror agurk smørbrød i særdeleshet., Hvis det fungerer i en Hendrick ‘ s, hvorfor ikke på tallerkenen?
Agurk Te Smørbrød med Avokado
Her er en enkel oppskrift for et ettermiddagste sandwich eller vanlig sandwich til lunsj.
Reke eller Reker
Reker er bare strålende med en G&T. Så er reke toast med sesamfrø.
Reker og Svinekjøtt Dumplings
Få matvarer som er personlig for meg som dumplings, eller som tilfredsstillende.,
Fish and Chips
Dette er litt mer counter-intuitive, – etter alt du kan være lengsel etter et glass sprudlende, men det er en virkelig forfriskende kontrast til at rike røren. Gin kan ta litt hvitløk også hvis du ønsker å tjene en porsjon aioli på siden.
Sprøstekt Fisk i Øl Røren og Chips
Gjør chip shop kvalitet måltider i ditt eget hjem med denne raske og enkle oppskriften.,
Sterk ost
En godt modnet sterk ost med den ydmyke cracker er en under-vurdert partner for gin. Hvis du ønsker å prøve noe annet, en kvalitet geitost eller en røkt ost balanserer veldig godt med gin.
Terter med geiter ost, asparges og erter
Denne herlige oppskriften ble laget ved Nina Timm form Mine Enkel Matlaging.,
Spekemat
En tapas tilbud av chorizo eller salami, servert på en tallerken med god kvalitet oliven og crusty brød er en absolutt vinner for en fredag kveld gin.
Chorizo og Reker Quesadillas med Røykfylt Guacamole
Levende, røykfylt og fullt av krydret smak, chorizo må forlate vanlige pølser med en bit av et bilde komplekse.,
Lam Curry
Okay, så du må skru på komfyren på for dette, men det er så raskt og enkelt at du egentlig ikke har en unnskyldning, selv om det er fredag kveld. Krydret mat og forfriskende planter gå godt sammen.
Rask Lam Curry
Bruke leftover lam til denne retten, og for å justere mengden av karri pulver til din smak.,
Blåskjell
En normalt finner plater av fennikel og lakris bak einer av gin, noe som gjør det til å fungere perfekt med retter som dampet blåskjell.
Blåskjell med vin og chorizo
Leter du etter en rask måltid?
Bær
En lys frukt medley av blåbær, bjørnebær, jordbær og noen tyttebær for godt mål er en ekte hit med Gin & Tonic.,
Dyp-Stekt Ostekake-Fylt Jordbær
Disse deep-fried jordbær herligheter er alt du kan håpe på og mer.