Det håndværk at kombinere mad med gin, kaldet ‘ginstronomy’, er vinder i popularitet som gastronomer udforske matche de komplekse botaniske af enebær-baseret ånd, med nogle af deres livretter.
Der er en hel verden af lækre fødevarer, der er bare perfekt til at nyde med din G&T. Her er 10 fødevarer, der er bare perfekt, når parret med Gin.,
Røget laks
Koldt helbredt røget laks, måske med en lidt krydret kick, er en fantastisk kombination med din Gin & Tonic. For den lille smule skarphed, brug en smidgen citronsaft på fisken.
Ricotta Crepes med røget laks
ricottaost giver en uventet ømhed til røget Laksefyldte Crepes.
Cucumber sandwiches
G & T eftermiddagste? Tænk agurk sand .ich i særdeleshed., Hvis det virker i en Hendrick ‘ s, hvorfor ikke på pladen?
Agurk Te Sandwich med Avocado
Her er en simpel opskrift på en eftermiddag te sandwich eller almindelig sandwich til frokost.
Rejer eller Rejer
Rejer er bare genialt med en G&T. Så er rejer ristet brød med sesamfrø.
rejer og svinekød Dumplings
få fødevarer er lige så personlige for mig som dumplings eller som tilfredsstillende.,
fisk og Chips
Dette er lidt mere modintuitivt-når alt kommer til alt længes du måske efter et glas boblende, men det er en virkelig Forfriskende kontrast til den rige dej. Gin kan også tage lidt hvidløg, hvis du vil servere en dukke af aioli på siden.
Sprød Fisk i Øl, Brød og Chips
Gøre chip shop kvalitet måltider i dit eget hjem med denne hurtige og enkle opskrift.,
Stærk ost
Et godt modnet stærk ost med den ydmyge cracker er en under-rated partner for gin. Hvis du vil prøve noget andet, balancerer en kvalitet gedeost eller en røget ost rigtig godt med gin.
tærter med gedeost, asparges og ærter
Denne dejlige opskrift blev oprettet af Nina Timm form Min nemme madlavning.,
Saltede kød
Et udbud af tapas chorizo eller salami serveres på et fad med god kvalitet, oliven og sprødt brød er ikke en absolut vinder til en fredag aften gin.
Chorizo og Rejer Quesadillas med Røget Guacamole
Levende, røget og pakket fuld af krydrede aromaer, chorizo skal forlade almindelige pølser med en smule af et billede komplekse.,
Lamb Curry
Okay, så du skal tænde komfuret til denne, men det er så hurtigt og nemt, at du virkelig ikke har en undskyldning, selvom det er fredag aften. Krydret mad og forfriskende planter går godt sammen.
hurtig Lammecurry
brug resterende lam til denne skål, og juster mængden af karrypulver efter din smag.,
Muslinger
Man normalt kan finde plader af fennikel og lakrids bag enebær af gin, så det fungerer smukt med retter som dampede muslinger.
Muslinger med vin og chorizo
Leder du efter en hurtig aftensmad?
Bær
Et lys fruit medley af blåbær, brombær, jordbær og et par tranebær for god foranstaltning er en reel hit med Gin & Tonic.,
dybstegte Cheesecake-Fyldte Jordbær
Disse dybstegte jordbær lækkerier er alt, hvad du kan håbe på, og meget mere.