¿curioso para qué puede usar un mezclador de KitchenAid? ¡No busques más! He enumerado más de 30 maneras de usar un mezclador de pie para hacer su tiempo y esfuerzo en la cocina súper fácil!

no hace mucho tiempo alguien me dijo que han tenido un mezclador de KitchenAid durante años, pero nunca lo habían usado.

me sorprendió!, Hay un montón de electrodomésticos de cocina que no necesitas, pero nunca pondría mi mezclador de pie en esa lista. Lo uso varias veces a la semana porque me ahorra mucho tiempo!!!

usar mi mezclador de pie KitchenAid es como tener un juego de manos extra en la cocina.

El mejor mezclador de pie para uso doméstico

primero, déjame presentarte a mi familia de mezcladores KitchenAid:

sí, es solo una familia de uno.

a mi marido y a mí nos dieron un mezclador de pie Artisan De 5 cuartos de red KitchenAid para nuestra boda hace más de 10 años., Ha satisfecho todas mis necesidades de horneado hasta ahora, y esa es una de las principales razones por las que no tengo un conjunto de batidores de la vieja escuela como estos.

Quiero decir, tuve un conjunto de mezcladores de mano en un momento (antes de la boda) y los usé. Creo que pagué 5 5 en Dollar General y fueron geniales para mis necesidades en ese momento.

de hecho, recomiendo comenzar con un conjunto simple pero bueno de batidores si eres nuevo en el ámbito del uso de mezcladores. Harán el 80% de lo que puede hacer el mezclador de pie, y realmente obtendrá una comprensión firme de si incluso necesita un mezclador de pie o no.

Pero para mí?, Cuando nos dieron la mesa de mezclas, estoy bastante seguro de que lloré lágrimas de alegría. Vendí los batidores y no miré atrás. Mi KitchenAid 5-quart Artisan Stand Mixer es una de mis mejores amigas de la cocina.

dicho esto, sin embargo, hay una cosa que ahora está en mi lista de deseos:

que mis amigos, es el KitchenAid 7-quart Pro Line Stand Mixer.

como Pronto verás, uso mi mezclador para todo tipo de bondad y una de mis (pocas) quejas es que a menudo desearía tener un tazón más grande., Sería bueno hacer un lote triple de masa de pizza o un lote de pan de patata de suero de mantequilla sin que la masa se atasque en la hoja thingamajig. El 7-quart tiene catorce tazas de harina!!

también creo que sería bueno tener algo con un poco más de caballos de fuerza (¿es raro decir caballos de fuerza en un blog de comida?) así que puedo hacer una maratón de hornear masiva sin una segunda suposición de que mi mezclador podría necesitar un descanso o algo.

Pero ciertamente no es una necesidad., Mi mezclador artesanal de 5 cuartos se ha mantenido fuerte, a pesar del peaje que requiere ejecutar un blog de alimentos y la masa en el thingamajig, así que no me estoy quejando.

más de 30 formas creativas de usar un mezclador de KitchenAid

usando un mezclador de pie para la preparación de la cena

1. Triturando Pollo Cocido. Use el gancho de masa y enciéndalo durante aproximadamente 20 segundos a la vez. Esto te da pollo rallado, No pollo blando. La mayoría de las veces usé pollo asado o pollo de cocción lenta.

2. Desmenuzando Cerdo Cocido. Misma teoría que el pollo!, La mejor carnitas es una candidata perfecta para esto.

3. Triturando Carne Cocida. La misma teoría de nuevo, y de esta manera usted puede tener sándwiches de carne rallada sin triturar la carne durante horas!

4. Mezclando Albóndigas. Esta es mi receta favorita de albóndigas. Cinco minutos de verter y mezclar y 15 minutos de hornear hace que la cena esté lista en un instante.

5. Mezclando Pastel De Carne. El mismo concepto que las albóndigas, pero no tengo una receta favorita yet todavía. ¿Tienes una para compartir?

6. Mezcla de carne molida para hamburguesas. Puedes encontrar mi receta favorita de hamburguesas aquí., Pero por supuesto, el mezclador hace el trabajo.

7. Puré de patatas (blanco o dulce). Hay un arte en el puré de papas, que incluye no machacarlas por mucho tiempo. Usa la paleta y mezcla cuando estén calientes para que no se sequen (lo que lleva a agregar demasiado líquido y a mezclar demasiado, lo que lleva a que las papas estén gomosas).

Hacer Lados & Aperitivos con una Batidora de Pie

8. Granola. Parte del arte de la granola es asegurarse de que todo el seco esté cubierto con húmedo. El mezclador se encarga de esto maravillosamente., A mi familia le gusta tanto la granola de arándano y naranja como la granola de chocolate y fresa.

9. Barras De Granola. Cada semana le hago a mi marido un lote de barras de granola masticables de mantequilla de maní y chocolate. Puedo decirte ahora mismo que esto no pasaría si no tuviera esta fiesta.

10. Guacamole. Mashing uno o dos aguacates no es malo, pero simple guacamole para una multitud? ¿O hacerlo a granel y congelarlo para más tarde? Eso es un trabajo de mezclador.

11. Salsas De Mezcla., ¿Conoces esas salsas donde agregas especias al queso crema y revuelves como loco, pero es difícil porque el queso crema está grumoso? Sí those esos.

12. Relleno. Estoy hablando de champiñones rellenos y ravioles aquí-las cosas que se meten en otras cosas.

13. Ensalada De Huevo. Use el accesorio de batidor de alambre para este después de un corte áspero y tendrá la ensalada de huevo perfecta, cada vez.

KitchenAid Recetas de Pan & Pastas

14. Masa De Pizza. Esta es mi receta de masa de pizza para nuestra famosa tradición de pizza de viernes por la noche., Reviento la fiesta todos los viernes a las 4 pm, como un reloj.

15. Pan Tradicional. Pan de hombre, pan integral, pan de sándwich blanco’re todos están hechos en la batidora.

16. Rollos De Canela. Estos son los mejores rollos de canela en el planeta. Bien vale la pena las cargas de mantequilla y aumento de la noche a la mañana.

17. Galleta. Nada corta la mantequilla mejor que el accesorio de paleta. Confía en mí. (Esta es mi receta original de galletas y esta es mi receta de galletas de masa madre, pero si eres una persona Tipo Bisquick, usa esta receta casera de Bisquick en su lugar.)

18., Bollo. Similar al razonamiento de las galletas (cortar la mantequilla es tan fácil ahora), excepto que puede agregar los líquidos y mezclas también y nunca mezclarlos a mano. Prueba los bollos de arándano y naranja o los bollos con chispas de chocolate. Ambos son impresionantes!

19. Pan Rápido. El pan de calabaza clásico es mi favorito,pero el pan de plátano caramelizado es un segundo lugar.

20. Panecillo. Muffins de chocolate de plátano ¿alguien? ¿O prefieres banana walnut?

21. Donuts. Su elección – limonada de fresa o especias de calabaza.

22. Tortilla., Las tortillas caseras son las mejores, y como necesitas cortar la grasa, nunca han sido tan fáciles.

recetas de Mezclador de cocina saludable para postres

23. Masa De Brownie. Por lo general, hago brownies de frijoles negros en mi licuadora, pero si hago brownies tradicionales (usando una mezcla de brownie casera), uso mi mezclador.

24. Masa De Pastel. Esta es mi receta casera de mezcla de pastel amarillo y esta es para pastel de chocolate. Mmmm someone ¿alguien dijo pastel?

25. Masa De Cupcakes., Oficialmente hablando, los cupcakes son diferentes a los pasteles, pero para gente normal como tú y yo, usaremos nuestra receta favorita de pastel, ¿vale?

26. Merengue. Nada convierte las claras de huevo en picos firmes y brillantes mejor que una batidora de pie.

27. Crema Batida. Deshazte de la lata procesada y obtén crema batida pesada en su lugar. Un poco de azúcar en polvo y tienes deliciosa crema batida casera. Hacer crema batida de chocolate para un regalo aún mayor!

28. Glaseado., Batir la mantequilla a la sumisión-a mano-para glasear la crema de mantequilla no es una tarea fácil. El uso de un mezclador hace que esto sea mucho más fácil.

29. Cookies. Te gusta cuando las virutas de chocolate se distribuyen uniformemente en galletas de avena con virutas de chocolate, ¿sí?

30. Corteza De Pastel. Repito, corta a la gente gorda. Confía en mí. Nunca mirarás atrás. (Aquí está mi receta.)

31. Malvavisco. No ocurren a menudo,pero cuando lo hacen, solo ocurren en una mesa de mezclas.

Other Awesome kitchen Mixer Hacks

32. Azúcar Morena., De hecho, dejé de comprar azúcar morena cuando dejamos el azúcar procesado por completo. Ahora uso una proporción de melaza y azúcar Turbinado – en mi batidora-para hacer la mía. Aquí está la receta!

33. Mantequilla De Maní Natural. El 99% de los frascos de mantequilla de maní natural que compro vienen con una capa de aceite en la parte superior. He volcado todo en mi mezclador, caña, pala de nuevo en el frasco y guárdelo en la nevera. Nunca más tienes que hacer un desastre, derramando aceite sobre el mostrador de la cocina cuando abres un nuevo frasco de mantequilla de maní.

34. Huevos Revueltos. Uno o dos huevos revueltos en una taza., Pero cuando estoy hosting empresa? ¿O hacer un quiche? ¡Van a la batidora!

ya posee y ama su mezclador de KitchenAid? Hablemos de apegos.

¿busca consejos y consejos sobre archivos adjuntos? ¡Yo también!

todavía tengo las mismas 3 herramientas con las que vino mi Batidora de pie Artisan De 5 cuartos Red KitchenAid: batidor de alambre, accesorio de paleta, gancho de masa. Mi suegra me regaló un remo flex-edge un año para Navidad, y eso también es genial. Tan impresionante para no raspar el tazón en medio de una receta de galletas!,

aparentemente también hay otros accesorios increíbles, como el accesorio para hacer pasta fresca, el accesorio para picar carne y el accesorio para hacer helados, pero no tengo experiencia con ninguno de estos. Sin embargo, puedo ver cómo cambiarían la vida si los tuviera (¿quizás debería agregarlos a mi lista de deseos también?).

compartir con alguien que le guste esto…