Esta receta de Mango Lassi tiene solo un puñado de ingredientes y lo convierte en un desayuno saludable o un regalo inspirado en la India!

siempre me ha gustado la comida India, pero pensé que no era algo fácil de hacer en casa. Como si fuera tan sabrosa y sabrosa, no pensé que pudiera hacerle justicia en mi propia cocina.,

entonces la semana pasada probé mi mano en Tikka Masala and…it fue tan bueno! Y ni siquiera me hagas empezar con el Chutney de Mango Indio. Es seguro decir que ahora Estoy en una patada de comida india y lo haré todo. Para incluir lo que es probablemente el regalo Indio más icónico (y fácil), Mango Lassi!

¿Qué es un mango lassi?

en su núcleo, mango Lassi es un batido o batido con yogur y mango! El resto es bastante flexible. Añade fácilmente especias, como el cardamomo o la canela., Puede usar su tipo favorito de yogur, desde yogur bajo en grasa hasta yogur griego espeso. Incluso puede cambiar el mango, usando fresco, congelado o enlatado.

lo que estoy diciendo es que esta receta de Mango Lassi es ridículamente fácil de hacer y la necesitas en tu vida.

Mango Lassi ingredientes

• Mango: puede usar mango fresco, congelado o enlatado en esta receta.
• yogur: me encanta el yogur griego rico y lleno de proteínas, pero podría usar yogur regular, bajo en grasa o incluso a base de plantas en este lassi., También he tenido éxito con el kéfir si quieres un golpe más fuerte de probióticos!
• leche: un chorrito de leche le dará una buena consistencia a este mango lassi. Siéntase libre de usar su favorito (bajo en grasa, 2%, a base de plantas, lo que tenga!)
• Edulcorante: la redondez de la miel funciona bien aquí, pero también puedes usar agave, azúcar o stevia.
• Especias: Opcionalmente terminar con una pizca de canela o cardamomo.,

Cómo hacer un mango lassi

Ir a tomar un lápiz, porque esto va a ser bastante complejo, ¿de acuerdo? Paso 1: mezcla todo. Paso 2: Devorar.

hacer un mango lassi es en serio así de fácil! Siempre me gusta probar el lassi después de mezclar para ajustar los sabores si lo necesito (por ejemplo, si su mango no está lo suficientemente maduro, su lassi puede necesitar un poco más de miel).,

si no usaste mango congelado, también puedes optar por enfriar el mango lassi en la nevera después de mezclarlo para que esté bien frío al beber. ¡Que lo disfrutes!

Este post apareció por primera vez en Amanda Cookin’, de donde soy colaborador.