¿se pregunta Cuánto tiempo hervir el maíz en la mazorca? Te tenemos cubierto con esta receta clásica de maíz hervido en mazorca. Servir caliente con mucha mantequilla y sal.

después de probar tantas formas diferentes de cocinar el maíz en la mazorca, llegué a la conclusión de que mi forma favorita es el maíz hervido en la mazorca.

no es la forma más fácil de hacer maíz dulce, pero me gusta el sabor y la textura., Tal vez es porque así es como mi madre siempre lo hizo, por lo que es lo que me resulta más familiar.

ni siquiera puedo recordar cuántas veces he llamado a mi madre a lo largo de los años para pedirle a low long que hierva el maíz en la mazorca. Finalmente, lo tengo aquí en una entrada de blog para que no tenga que seguir preguntándole!

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¿Cómo Elegir El Mejor Maíz En La Mazorca

Antes de hablar acerca de cuánto tiempo para hervir el maíz en la mazorca, quiero hablar acerca de cómo elegir el maíz en la mazorca.

1. El mejor maíz en la mazorca es el maíz más fresco en la mazorca. Trate de comprar en puestos de granja o mercados de agricultores cuando sea posible, ya que lo más probable es que se recogió recientemente.

2. Elige el maíz con cáscaras de color verde brillante que estén bien envueltas alrededor de la mazorca.

3. Elija los que tienen tallos que todavía están húmedos.

4., Las borlas de maíz deben ser sedosas, pegajosas y húmedas.

5. Busca agujeros de gusano, gusanos y bichos.

6. Si es posible, pele la parte superior de las cáscaras para comprobar la punta de la mazorca de maíz.

Cómo Hervir el Maíz En La Mazorca

Paso:

Pelar el maíz en la mazorca y quitar la seda.

si odias pelar el maíz en la mazorca, intenta asarlo con las cáscaras en su lugar.

Paso:

Llene una olla grande o un horno holandés sobre la mitad con agua.,

llevar el agua a ebullición a fuego medio.

añadir el maíz pelado en la mazorca.

Paso Tres:

la Cubierta y volver a hervir.

cocine durante 5-7 minutos.

Paso Cuatro:

Retire el maíz en la mazorca del agua caliente y colocar en un plato.

Paso cinco:

Pele una pulgada o dos del papel de un extremo de una barra fría de mantequilla.,

Paso Seis:

Mantenga en el papel cubierto final de la barra de mantequilla y utilizar fácilmente la mantequilla el maíz en la mazorca.

Paso Siete:

Y no olvides rociar con sal.

Cuánto tiempo hervir el maíz en la mazorca

lo único que olvido y tengo que averiguar cada temporada de maíz es cuánto tiempo hervir el maíz en la mazorca.

lo más importante es que no lo cocines demasiado porque entonces se vuelve blando.,

cuanto más fresco esté el maíz en la mazorca, menos tiempo tardará en cocinarse.

una vez que vuelva a hervir el agua, el maíz en la mazorca tarda unos 5-7 minutos en calentarse y ablandarse.

preguntas frecuentes sobre maíz hervido en mazorca

1. ¿Debe agregar sal al agua cuando hierva el maíz en la mazorca? No, No agregue sal al agua. La sal puede endurecer el maíz. Si realmente quieres agregar algo, uno de los padres de mi mejor amigo agrega azúcar al agua para endulzar un poco más el maíz.

2. ¿Cómo sabes cuándo se hace el maíz hervido en la mazorca?, Cuando el maíz en la mazorca está completamente cocido, el color amarillo del maíz es más intenso. Los granos son más gordos y más tiernos. Puedes probarlo pinchando un grano con la punta de un cuchillo afilado. Pero lo más importante, el maíz tiene que estar caliente. Puedes usar pinzas para sacar una mazorca de maíz del agua para comprobar si está caliente.

3. ¿Cómo puedo hacer maíz hervido en la mazorca para una multitud? Al hacer maíz en la mazorca para reuniones familiares grandes, llevamos más de una olla de agua a ebullición y cocinamos el maíz en lotes., Mantenga el agua hirviendo para que el siguiente lote de maíz en la mazorca se pueda agregar inmediatamente.

4. ¿Cómo puedo mantener el maíz en la mazorca caliente después de cocinar? Cuando haga varios lotes de maíz en la mazorca, coloque el maíz caliente y cocido en la mazorca en una sartén grande para asar y cúbralo con papel de aluminio. Coloque la bandeja en el horno que ha sido precalentado a 180F.

Cómo Utilizar las Sobras de Cocido el Maíz En La Mazorca

descubriste cuánto tiempo para hervir el maíz en la mazorca, pero luego hizo demasiado?, No te preocupes, tenemos algunas recetas para ese maíz dulce sobrante. Corta el maíz cocido de la mazorca y úsalo en una de estas recetas:

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