Eastwind Hotel, Windham, NY
Un antiguo bunkhouse en la ladera se ha renovado como un sofisticado hotel boutique durante todo el año que trae un sabor de cálido ambiente escandinavo a Catskills. La escapada de 19 habitaciones, creada por los fundadores Bjorn Boyer y Julija Stoliarova, que también se desempeña como directora creativa, forja un ambiente acogedor y hogareño a través de actividades en grupo y una escala accesible., Los espacios comunes están equipados con muebles vintage de mediados de siglo, una auténtica chimenea de Malm, alfombras turcas tejidas a mano y paneles de madera recuperada, una alquimia que establece el tono de las vibraciones escandinavas cargadas en las habitaciones discretas. Los visitantes optan por excavaciones tradicionales, que cuentan con ropa de cama Frette, Masaya & Co., muebles, y puertas de granero ennegrecidas, o una de las tres cabinas lushna de marco A, que encarnan la idea de lagom-sueco para «la cantidad justa» – a través de un espacio interior acogedor, amplias vistas de la ladera y aislamiento íntimo en igual medida. Cada habitación se encuentra cerca de una bañera de hidromasaje de gran tamaño barril y sauna.
Shou Sugi Ban House, Water Mill, NY
quizás el lugar más limpio en los Hamptons, Shou Sugi Ban House es una combinación de comida, instrucción y estética wabi-sabi totalmente orientada al bienestar., Aquí, Debbie Kropf ha equipado las estructuras bajas y las habitaciones con motivos que apuntan hacia Japón en un formato occidental totalmente contemporáneo. Cedar slatting hace referencia tanto a la arquitectura oriental como a la de Hamptons, el cuidado paisajismo crea una ruptura limpia con la ciudad de Nueva York, y los espacios aireados y armoniosos ofrecen meditación, hidroterapia y los platos elementales a base de plantas de Noma alum Mads Refslund.,
Asbury Ocean Club, Asbury Park, NJ
muchos hoteles intentan transportar a los visitantes a otro lugar o momento, o al menos secuestrarlos del mundo exterior. Ocean Club realmente cumple esa promesa. Miami? Santorini? De pie en la terraza al aire libre entre los pinos completamente cultivados y la pérgola cubierta de glicinas que sombrea un bar al aire libre, compraría cualquiera., El diseñador Anda Andrei orientó el cuarto piso, que contiene las 54 habitaciones, para alinearse perfectamente con el horizonte, dando la ilusión de que nada más que el mar se encuentra justo más allá del borde de la piscina bordeada por tumbonas minimalistas. Un banco colorido del artista Dirk Vander Kooij, un carro de granita itinerante y una instalación artificial de dunas de arena llenan el marco. Viendo la escena, es difícil creer que estés a solo una hora y media de Manhattan.,
el corazón palpitante de la propiedad es la sala de estar, una casa de cristal rodeada por una piscina de reflexión Andre Andrei la llama la «bola de nieve» por su efecto visual en invierno where donde los huéspedes se reúnen para champán y caviar, jazz en vivo en el piano de cola y vistas meditativas del jardín de las dunas, la creación del paisajista Madison Cox, cuyo notable trabajo incluye los jardines Majorelle de Marrakech. Las habitaciones de estilo loft evocan el mismo ambiente de pied-A-terre que las 130 residencias de gran altura del edificio., Camas de día, duchas con caja de vidrio, y la edición de buen gusto de Bowd de amenities-min body wash, aerosoles de la marca australiana orgánica Grown Alchemist, y jabones para el cuerpo de Palermo-golpeó todas las notas correctas. Al igual que las máscaras faciales Patchology y geles para los ojos en el mini bar. (Los kits de Quickie de la elegante marca de sexo Maude son otro objeto brillante, el juguete er, para mantener a los invitados cómodos.,)
Farmhouse Catskills
preservando la sensación de su vida pasada como un borscht Belt-era country inn, el recién llegado muestra ofertas elevadas como un bar de estilo clandestino y un moderno bistro Europeo. Una granja centenaria restaurada sirve como la pieza central de una propiedad en expansión diseñada para atraer a una nueva generación de viajeros a Catskills., Las 75 habitaciones del hotel, muchas equipadas con colchones Simmons, accesorios de iluminación Bower Studio y tinas escultóricas de Jaime Hayon, están dispersas entre varias estructuras únicas que incluyen un puñado de bungalows, un grupo de cabañas aisladas de Marco A y una casa de piscina de dos niveles modernizada. El menú del Bistro interior y exterior se compone de platos sencillos de temporada que muestran productos regionales, carne orgánica, queso fresco de granja y pescado de origen sostenible. El programa de bebidas incluye selecciones de viñedos, cervecerías y destilerías cercanas., Próximamente: un spa de estilo sueco y una sauna de madera con fachada de cristal con vistas al bosque circundante.
McKinley Bungalow, Montauk, NY
El diseñador de interiores con sede en Nueva York Robert McKinley ha presentado su segundo McKinley Bungalow, una residencia comercial ubicada dentro de un pintoresco barrio de Montauk a cinco minutos de la popular playa Ditch Plains. La casa de estilo rancho de 2,400 pies cuadrados une los productos favoritos del estudio bajo un mismo techo y, por supuesto, los comparte con los huéspedes., Muebles, ropa de cama, artículos para el hogar, acabados y electrodomésticos de marcas como Blu Dot, Hay y Sonos, entre otras, se entremezclan con muebles y obras de arte vintage cuidadosamente seleccionados para imbuir al bungalow con la sensibilidad relajada que ha llegado a definir su práctica. Después de abrir el interior para crear un flujo sin fisuras desde la sala de estar hasta el patio, instaló una serie de grandes linternas de papel Noguchi que flotan como nubes dentro de los altos techos abovedados de la casa., Estas intervenciones, junto con una mezcla de piezas contemporáneas y vintage, evocan la quietud de la costa salina de Montauk y el ambiente de los pueblos costeros europeos, una alquimia lograda por divanes de estilo marroquí, sillas de ratán y cerámica y alfombras vintage. La biblioteca, mientras tanto, está inundada de tonos verdes de palmeras que evocan una selva tropical distante. Relajado, de hecho.,
Hotel Kinsley, Kingston, NY
en la bucólica ciudad de Kingston en el Valle del Hudson, Studio Robert McKinley también está detrás del hotel Kinsley, un proyecto de restauración múltiple que se abrió este año con gran éxito gracias al restaurante ganador del premio James Beard, Taavo Somer’s hiper-estacional American bistro. Cuando la propiedad esté terminada, cuatro edificios históricos que datan de 1680 serán reformados en varios estilos., El ancla es 301 Wall Street, un antiguo edificio bancario (la bóveda es ahora el hogar del mostrador de facturación) con interiores de inspiración escandinava y el restaurante Kinsley equipado con sofás de terciopelo, suelos de terrazo y un mural original del ilustrador Happy Menocal. Próximamente en 2020: 41 Pearl Street, que alberga 13 habitaciones con chimeneas incorporadas y un salón común; 270 Fair Street, un anexo de 13 llaves con un espacio comercial a nivel de calle y una terraza al aire libre; y 24 John Street, una antigua cabaña del siglo XVII cuyas ocho habitaciones exhibirán toques de diseño originales, como vidrieras y techos de hojalata.,
Scribner’s Catskill Lodge, Hudson, NY
los viajeros y trasplantes se han desplazado durante mucho tiempo a los bosques de cicuta de Catskills en busca de un antídoto para el bedlam de la ciudad de Nueva York. En estos días, las pequeñas aldeas agrupadas alrededor del río Hudson están renaciendo una vez más como un lugar para los refugiados urbanos que huyen de las tensiones de la vida de la ciudad, y un campo de pruebas para Pequeños Hoteles con tintes rústicos Graham Graham and Co., Hotel Dylan, Arnold House adhere que se adhieren a un libro de jugadas más cosmopolita, social-club., En la ciudad de esquí de Hunter, El Scribner’s Catskill Lodge de 38 habitaciones podría ser el más ambicioso hasta la fecha.
la firma de diseño de Brooklyn Studio Tack imaginó grupos de amigos que venían a pasar el rato, esquiar y caminar, y luego se reunían para contar historias en el bar o en los espacios públicos por la noche. Así que un ambiente comunal se infunde en todo. Las habitaciones, que varían en tamaño y diseño, todas cuentan con similitudes como paredes encaladas, pisos de arce y baños de terracota. Las suites Loft cuentan con salas de estar hundidas y tienen capacidad para seis personas. Otros elementos son un guiño a los alrededores del lodge., En el restaurante Prospect, la cocina de estilo alpino desarrollada por el equipo culinario de Esme de Brooklyn utiliza productos procedentes de las muchas granjas alrededor del Valle de Hudson, y se sirve en un espacio forrado de piso a techo en madera de pino rubio que da a Hunter Mountain. La obra tiene una inclinación regional, desde la fotografía de paisaje de Emily Johnston en el vestíbulo hasta las piezas tejidas del artista textil local Catskill Kiwi sobre las mesas de noche.,
Brentwood Hotel, Saratoga, NY
desde su hermoso exterior de tablero y listón hasta su nítida paleta interior de Negro, Blanco, Latón y madera, el Brentwood Hotel, otro proyecto de Studio Tack, ofrece una alternativa nítida a las posadas antiguas comunes en Saratoga. Las 12 habitaciones están equipadas con mantas de lino francés teñidas a mano y artículos de baño C. O. Bigelow; el café Aquina Roasters se sirve todas las mañanas en el vestíbulo, que también es el lugar para regresar para cócteles bien ejecutados por la noche.,
Urban Cowboy, Big Indian, NY
después del éxito fuera de control de su buque insignia de Brooklyn y Nashville encore, Urban Cowboy se dirige a las montañas. Residiendo en 68 acres de la Reserva Forestal de Catskills, los propietarios Lyon Porter, Jersey Banks y Phil Hospod imbuyeron una casa de campo ruinosa de principios de siglo con su característico estilo deco victoriano del suroeste., Una cabaña independiente, un chalet independiente y 28 habitaciones equipadas con bañeras de patas de cobre y chimeneas de leña bordean el grand lodge, donde la chef ejecutiva Tara Norvell sirve pescado y caza a la parrilla. En primavera, los huéspedes tendrán la opción de reservar alojamiento con tiendas de campaña de grado safari a lo largo del arroyo que atraviesa los terrenos. No te lo pierdas: una visita a la sauna Estonia.,
Troutbeck, Amenia, NY
cuando el hotelero Anthony Champalimaud y su esposa Charlie compraron esta histórica finca de estilo inglés, cuyo libro de contabilidad de invitados incluye nombres audaces como Mark Twain, Henry David Thoreau y Teddy Roosevelt, prometieron crear una escapada bucólica para los tiempos modernos. Así que recurrieron a la madre de Anthony, la prolífica diseñadora Alexandra Champalimaud, para darle a la casa de piedra de principios de 1900 un cambio de imagen de pies a cabeza., El resultado es una mezcla idiosincrática de habitaciones equipadas con camas con dosel, chimeneas de leña y muebles de mimbre, repartidas por la casa señorial y las cabañas que salpican los extensos terrenos de arroyos y sicómoros. El restaurante de la planta baja es una reserva caliente incluso entre los No huéspedes gracias a las recetas greenmarket del nuevo chef Gabe McMackin hechas con los ingredientes más frescos del Valle de Hudson., Su devoción por la estacionalidad no sorprenderá a los fanáticos de su lugar de Brooklyn con estrella Michelin, The Finch, y su menú en Troutbeck tiene muchas de las mismas notas gracias a su entorno cercano a la granja en el Condado de Dutchess.
Glen Falls House, Round Top, NY
ubicado dentro de una granja del siglo XIX cerca de Wyndham y Hunter mountains, este compuesto una vez fue un refugio de verano de marquesina para familias urbanas durante los días halcyon de los años 1940, 50 y 60., Después de una rehabilitación de punta a punta por los socios Jonathan Picco y Greg Brier, y Studio Nocturnal Medicine, la propiedad está preparada para otra carrera. Qué esperar: 43 habitaciones con líneas limpias y tres sitios tentrr equipados con objetos encontrados y obras de artistas locales, comida reconfortante fresca de la granja en el restaurante Trotwood supervisado por el chef ejecutivo Gaby Hakman, y 47 acres de bosques llenos de cascadas. Los lazos de Brier con la industria de la música-es dueño del popular club de Brooklyn Good Room-también significa que hay mucho que hacer después del anochecer cuando se visitan las fiestas de dj’s fuel dance en la taberna del lugar., Este invierno, el hotel se asociará con la librería independiente McNally Jackson para organizar lecturas de apres ski y talleres creativos.