sabemos que una ensalada fresca llena de verduras verdes es buena para nosotros, pero una ensalada solo es tan buena como el aderezo que elija poner encima. En general, los aderezos para ensaladas son a base de aceite o a base de crema. Esta distinción es importante saber al descifrar si un producto dado es saludable o no. En términos generales, el aderezo para ensaladas más saludable será una vinagreta como balsámico o aceite y vinagre, mientras que César, Rancho o cualquier cosa con la palabra «cremoso» será el más insalubre.,
La excepción? Nos gustan los productos hechos con intercambios saludables: piense en el yogur griego en lugar de la mayonesa o la crema espesa. Mirar cuidadosamente la lista de ingredientes le ayudará a entender qué aderezos para ensaladas son opciones saludables y no saludables.
aderezos para ensaladas más saludables
via annies.com
1. vinagreta de mostaza de miel orgánica de Annie
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 70
- Grasa Total: 6g
- grasa saturada: 0.5 g
- sodio: 170mg
¡Aquí hay una gran alternativa al aderezo César o ranch!, Esta vinagreta cremosa está hecha con mostaza Dijon, miel para un dulzor natural, sal marina y aceite vegetal prensado con expulsor. (El aceite prensado con expulsor se produce exprimiendo mecánicamente el aceite de nueces o semillas, en lugar de usar un método químico de extracción.) Combine el aderezo con verduras y este pollo a la parrilla para una cena ligera.
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via litehousefoods.com
2., Litehouse Opa yogur griego fresa Poppyseed aderezo
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 60
- Grasa Total: 3G
- grasa saturada: 0g
- sodio: 135mg
Este aderezo a base de yogur alegrará su ensalada sin agregar una tonelada de azúcar. Es probable que la textura cremosa y el sabor dulce a fresa conviertan incluso a los críticos de ensaladas más duros. Combina perfectamente con ensaladas de fresas saludables.
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3., Bolthouse Farms vinagreta italiana
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 25
- grasa Total: 1.5 g
- grasa saturada: 0g
- sodio: 140mg
este aderezo para ensalada saludable tiene un sabor audaz pero solo 25 calorías por porción. Está hecho con una deliciosa combinación de ingredientes que incluyen vinagre de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo y hierbas. Además, no hay azúcar añadido! Ni siquiera te darás cuenta de que estás comiendo un aderezo bajo en grasa, especialmente cuando está rociado sobre verduras asadas.,
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4. vinagreta de sidra de manzana orgánica de Bragg
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- Calorías: 80
- Grasa Total: 7g
- grasa saturada: 1g
- sodio: 20mg
esta vinagreta básica es perfecta para aderezar ensaladas o como adobo. Con solo vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, ajo, miel y aminoácidos de coco, este aderezo está hecho de ingredientes enteros que conoces y amas. Los aminoácidos de coco agregan un sabor salado, por lo que no hay sal agregada en este aderezo., ¡Eso significa que es una opción súper baja en sodio!
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5. vinagreta de champán de Brianna
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 120
- Grasa Total: 10g
- grasa saturada: 0.5 g
- sodio: 140mg
sin azúcar agregado, este aderezo picante combina los sabores de mostaza Dijon, miel, aceite de canola saludable para el corazón, alcaparras y vinagre de vino. Esta vinagreta tiene aproximadamente un tercio del sodio en comparación con la mayoría de los otros aderezos, pero no podrá notar la diferencia., Esto combinaría muy bien con una ensalada picante de rúcula.
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6. Aceite de aguacate Newman’s Own & aderezo griego de aceite de oliva virgen Extra
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- Calorías: 150
- Grasa Total: 16g
- grasa saturada: 2.5 g
- sodio: 230mg
no todos los aderezos saludables tienen que ser vinagretas después de todo! No te perderás los lácteos en este aderezo vegano cremoso., Combina las grasas saludables del aceite de oliva virgen extra y el aceite de aguacate con vinagre y especias para conseguir su textura cremosa. Combine con sus ingredientes favoritos de ensalada griega, una proteína a la parrilla y un poco de pan de pita de trigo integral para una comida perfecta inspirada en el Mediterráneo.
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aderezos para ensaladas poco saludables
via maries. com1. Marie Creamy Caesar
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 120
- Grasa Total: 13g
- grasa saturada: 2.,5g
- sodio: 180mg
con ingredientes primarios como el queso Romano y la crema agria, es fácil ver por qué este aderezo no es el más saludable. Es probable que sea muy sabroso, pero sofocar una ensalada con todas las calorías y grasas añadidas eliminará la saludable elección de una ensalada que hiciste inicialmente.
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2., Ken’s Steak House Thousand Island
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 140
- Grasa Total: 13g
- grasa saturada: 2g
- sodio: 240mg
uno de los primeros ingredientes en el aderezo de Ken’s Steak House Thousand Island es jarabe de maíz, lo que significa que es alto en azúcar agregada, un gran impulsor de la inflamación corporal. También hay muchos aditivos en este apósito, como el alginato de propilenglicol, el sorbato de potasio y el benzoato de sodio. Si usted está tratando de comer sano, omita este.
Sorprendido?, Vea qué otros «alimentos saludables» no son tan saludables después de todo.
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3. Brianna’s Home Style Classic Buttermilk Ranch
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 160
- Grasa Total: 17g
- grasa saturada: 1.5 g
- sodio: 280mg
Las yemas de huevo y el suero de leche proporcionan grasa saturada que podría afectar negativamente la salud del corazón. También es alto en sodio con casi 300 mg por porción. Por lo tanto, piénsalo dos veces antes de cubrir las verduras saludables con este aderezo, y busca una vinagreta saludable en su lugar.,
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4. Hidden Valley Cheddar & Bacon flavored Ranch
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 100
- Grasa Total: 11g
- grasa saturada: 1.5 g
- sodio: 320mg
odiamos romperte, pero cualquier cosa con «Cheddar» y «bacon» en el nombre no va a ser su opción más saludable. El aderezo ranch de Hidden Valley es alto en sodio debido en parte al queso cheddar, parmesano, Romano y jack que contiene., También hay más de 20 ingredientes en este aderezo, muchos de los cuales son conservantes. Mejor guardar este para una ocasión especial.
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5. Wish-Bone Chunky Blue Cheese
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- calorías: 130
- Grasa Total: 14g
- grasa saturada: 2.5 g
- sodio: 230mg
mientras que el sabor del queso azul es oh-tan-delicioso, contiene un golpe en términos de grasa saturada y sodio, debido no solo al queso azul, sino también a suero de leche y yemas de huevo.,
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al elegir un aderezo para ensaladas saludable, busque grasas saludables e insaturadas como oliva, canola, aguacate o aceite vegetal sobre grasas saturadas como suero de leche, mayonesa, yemas de huevo o queso. Tenga en cuenta si se agrega azúcar y también observe cuánto sodio hay en su aderezo. La mejor alternativa es hacer aderezo desde cero. De hecho, una vinagreta casera se reúne en minutos!,
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Vinagreta de Cítricos
Tarta, picante y sabores cítricos abundan en esta rápida receta de vinagreta de cítricos para batir cualquier noche de la semana tiene una buena verdes para ir con ella. – Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Strawberry Poppy Seed Dressing
en el maravilloso mundo de los vinagres, strawberry es la nueva frambuesa, que le brinda una forma fresca de usar esas gemas de color rojo rubí., – Cocina de prueba de cocina saludable
vinagre de fresa casero
agridulce, este vinagre de fresa fácil hace un gran aderezo para ensaladas de verano. – Mary Hise, Cocoa, Florida
aderezo para ensalada de queso azul
este aderezo con sabor distintivo es un gran acompañamiento para una mezcla de verduras frescas. El aderezo espeso y cremoso hace doble trabajo en nuestra casa, a menudo lo sirvo como un dip con verduras., — Christy Freeman, Central Point, Oregon
vinagreta italiana
¿Qué son todas esas motas y especias en su aderezo italiano? Probablemente los tengas en tu despensa. Crea tu propia mezcla para mezclar con pasta, verduras y verduras frescas de primavera. – Lorraine Caland, Thunder Bay, Ontario
aderezo de tomate ácido bajo en grasa
esta mezcla picante es deliciosa sobre verduras, pasta o verduras frescas de jardín. Me encanta que sea una alternativa más saludable a las versiones pesadas de aceite que se venden en las tiendas., – Sarah Eiden, Enid, Oklahoma
Cilantro Salad Dressing
Use este aderezo zippy sobre verduras o papas hervidas calientes o frías. ¡Te encantará! – Sara Laber, Shelburne, Vermont
vinagreta de naranja de arándano
cuando doy frascos de mi vinagre de arándano, estoy seguro de incluir esta receta. La vinagreta combina especialmente bien con una ensalada verde con arándanos secos, mandarinas y nueces tostadas. O úselo como adobo para pollo y salmón.,- Kathy Rairigh, Milford, Indiana
Buttermilk Salad Dressing
esta espesa mezcla cremosa tiene el sabor del aderezo ranch y es muy fácil de mezclar. Úselo para cubrir verduras mixtas o como salsa para verduras crudas. – Vickie Floden de Story City, Iowa
vinagreta de fresa
combine este aderezo de vinagreta de fresa dulce y ácida con cualquier ensalada para un toque fresco para el verano., – Carolyn McMunn, San Angelo, Texas
Ranch Dressing and Dip Mix
esta versátil receta se convierte fácilmente en un dip cremoso o un aderezo suave. Es delicioso servido con verduras frescas o rociado sobre verduras. – Carolyn Zimmerman, Fairbury, Illinois
aderezo para ensalada de albahaca fresca
mi aderezo de crema agria y albahaca tiene un sabor elegante de bistro. Lo servimos con ensalada; también es una adición sabrosa a las papas al horno, ensaladas de pan y verduras., – Deborah Comeaux, Pocomoke City, Maryland
Italian Herb Salad Dressing
esta vinagreta es un aderezo delicioso que me gusta tener a mano para cubrir una variedad de ensaladas verdes. – Dan Wright, San Jose, California
aderezo para ensalada de miel y mostaza
este delicioso aderezo tiene solo cuatro ingredientes, pero es grande en sabor. A mi familia le encanta este relleno dorado espeso y picante sobre una mezcla de verduras frescas y champiñones.,- Joanne Hof, Los Alamos, Nuevo México
Maple Balsamic Dressing
el jarabe de arce dulce y el vinagre balsámico picante brindan sabores brillantes a ensaladas de verano crujientes, chuletas de cerdo a la parrilla tiernas o deliciosas fresas rojas. —Kim Sumrall, Aptos, California
Vinagre de Frambuesa
en Busca de algo sabroso para hacer con frambuesas frescas? Este aderezo agrega sabor fresco de verano a las ensaladas., – Francy Nightingale, Issaquah, Washington
vinagreta de naranja de albaricoque
este aderezo cítrico dulce y ácido anima cualquier ensalada, lo que le da atractivo incluso a una simple mezcla de verduras mixtas. Diana Rios-Lytle, Texas
aderezo de queso azul picante
las cebollas caramelizadas agregan una profundidad de sabor que no encontrará en un aderezo comprado en una tienda. Como un sándwich para untar, un topper de crostini o un dip de apio, mantenga esta mezcla a mano para agregar cremallera según sea necesario., —Alisha Goins, Sabin, Minnesota
Mayonesa Casera
Pssst! ¿Sabía que el condimento más vendido de Estados Unidos y el aderezo para ensaladas de pollo, atún y Papa se pueden preparar con un puñado de artículos de despensa diarios? Esta receta de mayonesa será un nuevo favorito. —Sabor de Hogar Cocina de Prueba
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