¿son peligrosas esas pequeñas inyecciones de energía de 5 horas?

¿debería preocuparse por beber demasiada energía Monster Energy o cualquier otra bebida energética para el caso?

estas son las preguntas en nuestras mentes esta semana después de otra misiva de la administración de alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos sobre muertes y hospitalizaciones según lo informado por los fabricantes de bebidas energéticas., Las citadas específicamente en el informe de esta semana (PDF) incluyen Monster y Rockstar energy drinks, así como «shots» de energía de 5 horas que están omnipresentes en las tiendas de conveniencia y Farmacias de Estados Unidos.

¡NUEVO! – La FDA convierte el término ‘opioide’ en un arma contra los consumidores de Kratom

estos productos energéticos de 5 horas no son extraños para Forbes: la escritora Clare O’Connor tuvo este artículo y una barra lateral en la edición del 27 de febrero de 2012 de la revista. O’Connor informó que la energía de 5 horas representa la friolera del 90% del mercado nacional de energía.,

entonces, ¿exactamente qué tan peligrosas son estas bebidas y tomas de energía?

el número principal que está siendo bateado alrededor-comenzando con el artículo del New York Times por Barry Meier-es que la energía de 5 horas ha sido citada en informes de 13 muertes; es decir, 13 personas que murieron habían ingerido bebida energética de 5 horas en algún momento antes de su muerte. La primera muerte fue reportada el 17 de diciembre de 2009.,

Pero un análisis minucioso del informe en sí me lleva a la conclusión de que dos de esas muertes fueron reportadas dos veces, reduciendo el número a un inquietante 11.

los informes no fatales se remontan a 2005 e incluyen síntomas típicos como mareos, ansiedad y náuseas hasta convulsiones, hemorragias cerebrales y ataques cardíacos.

Las bebidas Monster se incluyeron en cinco muertes y alrededor de otras 35 reacciones adversas no mortales., Rockstar fue enumerado en 13 casos, ninguno de los cuales fueron muertes.

¿Qué hay en estas bebidas?

Monster y Rockstar son bebidas con etiquetas brillantes que contienen de 160 a 175 miligramos de cafeína en tamaños de bebidas que van de 5 a 16 onzas líquidas. Eso es aproximadamente de tres a cinco veces la cantidad de cafeína en una porción de 12 onzas de un refresco típico comercializado en masa. La energía más concentrada de 5 horas no menciona su contenido de cafeína, pero Consumer Reports determinó recientemente que contiene 215 miligramos de cafeína por 2 fl. oz. botella (la «fuerza adicional» solo contiene un poco más en 242 miligramos.).,

soy un bebedor de café. ¿Es mucha cafeína?

Bueno, depende de dónde obtengas tu café. Una de las fuentes más completas para el contenido de cafeína de las bebidas es esta base de datos en energyfiend.com. allí verás que un café grande de Mcdonald’s (16 onzas) tiene 145 miligramos de cafeína, solo un poco menos de lo mismo que en un producto típico de Rockstar o Monster regular. Pero si usted es un fan de Starbucks, una porción de 16 onzas (Grande) de su café preparado regularmente (no a base de espresso) puede promediar 330 miligramos de cafeína, ¡pero varía de 259 a la friolera de 564!, Estos son los propios valores reportados por Starbucks, niveles que energyfiend.com enumerar el contenido de cafeína de este producto como » extremo.»

pero piense en esto: que la gama alta para el contenido » extremo «de Starbucks es aproximadamente lo mismo que solo dos botellas pequeñas de energía de 5 horas, tal vez nos dice cuán engañosamente potentes pueden ser estas» tomas».

el problema Es sólo con la cafeína? ¿Qué más podría ser peligroso en estas bebidas?

también contienen varias combinaciones de vitaminas y aminoácidos, con algunas vitaminas que superan con creces los valores diarios recomendados., Entre todos estos componentes, estoy más preocupado por la fenilalanina, un aminoácido que las personas con un trastorno genético llamado fenilcetonuria no pueden descomponer adecuadamente. Esta es la razón por la que verá refrescos dietéticos que contienen el edulcorante artificial aspartamo en la lista con una advertencia para los fenilcetonúricos: el aspartamo contiene fenilalanina. En tales individuos, el aminoácido se convierte en lugar de un químico que puede causar convulsiones, e incluso retraso mental en bebés y niños en desarrollo., La fenilcetonuria es bastante común en los estados unidos, que ocurre en 1 de cada 15.000 personas, pero es de tres a cinco veces más común en Turquía y Escocia.

¿esto significa que la energía de 5 horas causó las muertes y hospitalizaciones reportadas?

Esta es la pregunta que los científicos de la FDA están tratando de evaluar. El problema principal es que estos informes no enumeran otra información muy importante, como la edad, el peso, condiciones preexistentes, como enfermedades cardíacas, o cualquier indicación de medicamentos o suplementos dietéticos que podrían haber contribuido a estas reacciones adversas., Por ejemplo, las personas más jóvenes (y más pequeñas) son más sensibles a los efectos de la cafeína y también podrían estar tomando otras sustancias que podrían hacer que la bebida energética sea mortal.

debemos recordar que la cafeína es una droga, capaz de proporcionarnos alerta mental pero a dosis más altas puede hacernos sentir ansiosos, temblorosos y tener problemas gastrointestinales como diarrea. En las bebidas energéticas, la cafeína está regulada como aditivo alimentario, pero su estatus farmacológico se complica por el hecho de que se produce de forma natural en alimentos como el café y el chocolate., La cafeína fue clasificada previamente por la FDA como un aditivo «generalmente reconocido como Seguro» (o GRAS) en los niveles comúnmente utilizados desde 1958.

siempre he sido cauteloso con la llamada lista GRAS. Ningún producto químico, natural o sintético, es 100% seguro. La dosis determina la seguridad relativa de cualquier cosa, al igual que lo hace con lo que se toma esa sustancia química.

en 1969, el presidente Nixon ordenó a la FDA volver a revisar las sustancias en la lista GRAS., El Comité Especial de revisión no llegó a la cafeína hasta 1978, pero expresaron serias preocupaciones sobre sus riesgos para la salud que incluyen presión arterial alta con dosis tan pequeñas como 4 miligramos por kilogramo de peso corporal. Eso es aproximadamente un café Starbucks de 16 onzas para un ADULTO de 180 libras.

El Comité concluyó específicamente que » no es apropiado incluir la cafeína entre las sustancias generalmente reconocidas como seguras (GRAS).»Sin embargo, la cafeína sigue siendo un aditivo alimentario casi 35 años después.,

pero si se demuestra que estas reacciones adversas y muertes se deben directamente a los productos energéticos, recuerde que la cafeína podría no ser la culpable en todos los casos. La fenilalanina podría causar algunos de los mismos problemas en los fenilcetonúricos, particularmente convulsiones y convulsiones.

¿Por qué la prensa parece estar más obsesionada con la energía de 5 horas que con Monster o Rockstar?

bueno, la mayoría de los casos en el informe actual de la FDA son con energía de 5 horas. Pero no sabemos si esto se relaciona simplemente con el tremendo número de ventas de los tragos en relación con las bebidas energéticas., Las versiones concentradas de las inyecciones también hacen que sea más fácil para uno tomar grandes dosis de cafeína sin la mayor parte de todo ese otro líquido en las bebidas. Y no se discute en muchas historias es que las antiguas píldoras de cafeína que tomamos en la universidad en la década de 1980, como No-Doz, ahora se venden en una versión extra fuerte que contiene 200 miligramos por píldora, casi tanto como una inyección de energía de 5 horas. (Imagine hacer estallar un No-Doz y lavarlo abajo con un monstruo.,)

Además, el propietario de Living Essentials, Manoj Bhargava, es una figura un poco misteriosa cuyos productos y estrategias de marketing han sido intensamente estudiados por la comunidad empresarial.

es completamente posible que la energía de 5 horas sea más peligrosa que Monster o Rockstar. Un internista local me dijo que el mayor volumen de bebidas energéticas podría compensar la deshidratación y las pérdidas de electrolitos (especialmente potasio) que normalmente causa la cafeína.,

¿Por qué estamos escuchando acerca de muertes y hospitalizaciones con 5-hour Energy y Monster pero no Starbucks u otras bebidas con alto contenido de cafeína?

primero, el café Starbucks no contiene fenilalanina. Sospecho que algunos de los problemas reportados con las bebidas energéticas no se deben a la cafeína, sino que son más bien casos en los que los fenilcetonúricos han ingerido altas concentraciones de fenilalanina (de nuevo, información que habría sido útil en el informe de la FDA).,

en segundo lugar, es probable que los bebedores de Starbucks sean más tolerantes a los efectos de la cafeína que un niño de 15 años de 115 libras que bebe un par de bebidas energéticas por primera vez. El bebedor de Starbucks también es más probable que se sienta cómodo con los efectos de la cafeína. Espero ponerme ansioso y nervioso si bebo demasiado café, pero eso me asustó un poco cuando empecé a beber café a finales de la escuela secundaria.

otra consideración se refiere a qué más está tomando la gente que bebe cualquier producto alto en cafeína., Una preocupación creciente entre los neurocientíficos es que la cafeína parece aumentar la letalidad de drogas como el éxtasis (X, MDMA), la anfetamina y la metanfetamina en ratas que reciben dosis de cafeína en el rango del consumo humano (revisado aquí). Dado que las bebidas energéticas están dirigidas principalmente a adolescentes y adultos jóvenes, la probabilidad de consumo de cafeína y drogas ilícitas podría ser mayor que en el ADULTO que bebe Starbucks (tal vez, pero no siempre). Si elige consumir MDMA, anfetamina o metanfetamina, manténgase alejado de las bebidas energéticas.

entonces, ¿cuál es el resultado final?,

los verdaderos riesgos de las inyecciones y bebidas energéticas no se pueden evaluar completamente si no tenemos toda la información sobre las personas que han muerto o experimentado otros efectos adversos. No sabemos si ya tenían problemas de ritmo cardíaco, eran consumidores de drogas recreativas, o si estaban tomando cualquier otra cosa que pudiera predisponerlos a estas reacciones adversas. Por ejemplo, el antidepresivo Wellbutrin (bupropión) puede causar convulsiones en algunas personas. Consumir bebidas energéticas mientras está en Wellbutrin podría no ser una muy buena idea.,

Además, las bebidas energéticas a menudo se mezclan con bebidas alcohólicas. No tenemos información sobre los niveles de alcohol en la sangre en los casos enumerados en este informe de la FDA. La cafeína hace que las personas se sientan menos borrachas, pero no hace absolutamente nada para cambiar el nivel real de alcohol en la sangre. Es posible alcanzar concentraciones casi letales de alcohol en la sangre con bebidas con alto contenido de cafeína. Es por eso que cuatro Loko tuvo que tomar la cafeína de su 12% (!) bebida alcohólica hace dos años., (Y ciertamente me preocupa la cafeína mega alta en algunos productos como 5150 que están diseñados para hacer cualquier bebida alta en cafeína).

de hecho, pregúntate por qué te gustaría beber algunos de estos productos. ¿Está tratando de mantenerse despierto mientras trabaja o estudia hasta tarde o conduce largas horas? ¿Puedes tomarte un tiempo para dormir en lugar de exponerte a altos niveles de cafeína?

pero si es absolutamente necesario consumir cafeína, asegúrese de hablar con su médico o farmacéutico para saber si su estado de salud y/o los medicamentos podrían interactuar negativamente con la cafeína.,

si has encontrado este post informativo, Sígueme en Twitter @DavidKroll y Facebook para actualizaciones y más.

seguir @davidkroll

Leer Más: El Monje misterioso haciendo miles de millones con energía de 5 horas

relacionado en Forbes: