«El desayuno es la comida más importante del día», es posible que hayas escuchado decir a tus padres, y pueden sucederle cosas increíbles a tu cuerpo si tu desayuno incluye avena. Este super grain es una potencia nutricional saludable que se esconde detrás de su apariencia opaca.
durante más de dos mil años, los humanos han aprendido a cultivar y cosechar avena como fuente de alimento y medicina. Medicinalmente, la avena fue y es utilizada para curar la piel, enfermedades intestinales, problemas nerviosos y dolencias uterinas, entre otros.,
esto es lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes avena todos los días
ciertas condiciones de salud, por ejemplo, la gota, pueden no beneficiarse de una dieta de avena todos los días. Si tiene problemas de salud actuales, hable con su profesional de la salud antes de hacer un cambio en su dieta.
beneficios nutricionales de comer avena todos los días
La avena es un grano integral que le da 13 gramos de proteína en una porción pequeña de media taza. Un pequeño cuarto de taza de harina de avena le da casi el 100% de su ingesta diaria recomendada de manganeso.,
La avena también tiene muchos antioxidantes, incluyendo vitamina E, tocotrieonoles, selenio, ácidos fenólicos y ácido fítico. Otros nutrientes proporcionados por una porción diaria de avena incluyen vitamina B1, Biotina, molibdeno, fósforo, cobre y magnesio entre muchos otros fitonutrientes.
cambios que puedes ver en tu cuerpo cuando comes avena todos los días
uno de los mejores beneficios de comer avena diariamente es que hacerlo puede ayudar a prevenir la obesidad y el aumento de peso. Esto se debe a la sensación de saciedad, o satisfacción de su hambre, que la avena le da cuando la come.,
La avena te hace sentir lleno por más tiempo y crea cambios positivos en tu cuerpo de un par de maneras. En primer lugar, la avena proporciona una excelente energía de bajo nivel durante un período de tiempo más largo. En segundo lugar, la avena proporciona fibra para mantener el estómago lleno durante más tiempo.
El Bajo impacto glucémico (GI) de un tazón de avena comido por la mañana proporciona una buena fuente de energía a lo largo de las horas de la mañana, sin un aumento o caída drásticos en el azúcar en la sangre. Mantener niveles más bajos de azúcar en la sangre durante un período de tiempo más largo ayuda al cuerpo a regular el uso de insulina.,
el IG bajo de la avena le ayuda a evitar los antojos debido a una caída en el azúcar en la sangre. Sin los antojos bajos de azúcar en la sangre, es menos probable que alcancemos nuestra comida reconfortante favorita.
el impacto calórico diario de un desayuno de avena es enorme. La avena podría ayudarte a reducir el total de calorías diarias hasta en un 81%. En un estudio de desayunos de IG alto versus alimentos de IG bajo, la avena evitó que las personas consumieran calorías en exceso en las comidas posteriores.
La mayoría de los alimentos de dieta bajos en calorías y grasas no son buenos para hacernos sentir satisfechos., La avena es buena para esa sensación de felicidad, satisfacción y no tener hambre, lo que también significa que comerás menos durante el resto del día. Esta disminución diaria en su necesidad de calorías dará lugar a la pérdida de peso maravillosa y cambios de pérdida de grasa en su cuerpo.
otros beneficios para la salud de comer avena todos los días
además de ayudarlo a adelgazar, Perder grasa corporal y evitar comer en exceso, la avena proporciona algunos beneficios significativos para la salud. Otros beneficios de la avena Citados por theworldshealthiestfoods.,enfermedad iovascular
* menor riesgo de insuficiencia cardíaca
* mejora de la respuesta inmune
* estabilizar el azúcar en la sangre y reducir el riesgo de diabetes tipo 2
* excelente fuente de fibra que protege contra el cáncer de mama
* Los granos integrales protegen contra el asma infantil
* acerca del procesamiento de avena
la avena entera se procesa de diferentes maneras antes de convertirse en un tazón humeante de bondad pegajosa en nuestra mesa de desayuno., Esto es lo que necesita saber sobre el procesamiento de avena de theworldshealthiestfoods.org:
grañones de avena: granos sin aplanar que son buenos para usar como cereal de desayuno o para rellenar
avena cortada en acero: con una textura densa y masticable, se producen al pasar el grano a través de cuchillas de acero que los cortan finamente.
avena anticuada: tiene una forma más plana que es el resultado de su cocción al vapor y luego enrollado.,
avena de cocción rápida: procesada como la avena pasada de moda, excepto que se cortan finamente antes de enrollar
avena instantánea: producida al cocinar parcialmente los granos y luego enrollarlos muy delgados.
salvado de avena: solo la capa externa del grano de avena que reside debajo del casco.
cualquiera de estas opciones puede hacer una comida abundante, pero como usted sabe con otras fuentes de alimentos, el menor procesamiento generalmente significa un mayor beneficio nutricional. Busque avena cortada en acero como punto de partida para su tazón diario de avena de mejor sabor.,
busque formas creativas de agregar este alimento que lo harán sentir lleno por más tiempo. Intente agregar avena a un batido, batido o a su yogur favorito. Añade un poco de avena a tus recetas habituales de repostería, como magdalenas y galletas.
Puede usar avena como reemplazo de grano en cualquier comida. Tome una receta favorita de quinua y sustituya la avena como el grano. Disfruta de los beneficios de la avena y te encantará ver tu cuerpo transformarse en el espejo cada mañana.