현재 미국에서 운영되는 100 만 개 이상의 레스토랑이 있습니다. 수도 있습의 꿈을 열고 레스토랑이 자신을 어느 날,하게 다루는 모습을 뽐내고 싶으신 놀라운 요리 기술 또는 당신의 감각을 위한 사업이다. 그러나 당신은 발굴 할 자신의 레스토랑을 시작하는 개념을 찾을 수 있습니다.
의심의 여지없이 식당을 여는 데는 많은 시간과 에너지와 돈이 필요합니다., 에 따라 귀하의 개념,위치,다른 요인을 보낼 수 있는 어디에서$175,500 하$750,500 에서 시작 비용. 이해 각 부분의 레스토랑을 열 비용을 할 수 있습 똑똑한 의사 결정에 올 때 당신의 자신의 사업을 계획할 수 있도록 당신의 꿈을 현실로 만들 수 있도록.
일반적인 레스토랑 창업 비용
레스토랑을 시작할 때 각 사람마다 다른 경험을하게됩니다. 이후 13,000 달러에 불과한 식당을 부트 스트랩 할 수 있었던 일부 식당가가 있습니다., 기존 식당의 임대를 인수하는 기업가는 공간을 식당으로 전환 한 사람보다 비용이 훨씬 낮을 가능성이 큽니다. 그러나 거의 모든 사람들이 가질 특정 비용이 있습니다.
위
예상 비용:$40,000–$150,000 년
지 않는 한 당신은 계획을 운영하는 음식 트럭이 필요하는 물리적 공간을 실행하는 레스토랑입니다. 비즈니스의 위치는 새로운 식당을 계획 할 때 가장 중요한 결정 중 하나입니다., 대부분의 사람들이,지출을 조금 더 나은 위치에 당신에게 더 좋은 반환에 투자해 시간.
좋은 위치는 많은 발 교통 및/또는 충분한 주차 공간이있는 어딘가에 있습니다. 일부 레스토랑에서 성공적인 삶을 영위하고 있 방법의 위치,가장 잘 할 때 사람들이 그들에게 쉽게 찾을 수 있습니다.
레스토랑의 위치를 선택할 때 직면하게 될 다양한 옵션이 있습니다. 기존 건물에서 열리거나 다른 식당을 인수하거나 상업 공간을 식당으로 전환하도록 선택할 수 있습니다., 또는 특정 요구에 맞게 무언가를 만들 수도 있습니다.
귀하의 위치를 구매하기로 결정한 경우 평방 피트 당 약 178 달러를 지불 할 것으로 예상 할 수 있습니다. 위치를 임대하는 경우 평방 피트 당 약 159 달러를 지불하게됩니다. 임대료와 건축비는 매년$40,000 에서$150,000 까지 다양합니다.
부엌 장비
예상 비용:$10,000–$400,000
의 두 가지 유형이 있는 부엌 장비를 가능성이 살 필요가:용품 및 주방 용품입니다., 지 않는 한 당신을 위해 기존의 레스토랑,당신은 아마이 필요합니다 예산에 대한 전기 제품과 같은:
- 냉동고 및 냉장고
- 범위와 오븐
- 환기 후드
- 식기 세척기
- 슬라이서
- 스트림 테이블
- 믹서
- 음식의 프로세서
외에,당신은 필요한 아이템을 구입하는 데 사용할 수 있는 준비하고 당신의 음식을 요리., 이 포함될 수 있습 prep 테이블,도마,나이프,servingware(플레이트,유리,기구),저장 용기,음식 준비 기구(거품기,혼합 숟가락,주걱,etc.),pots,pans,시트 프라이팬,그리고 저장 선반 선반.
또한,당신은 당신이 구입해야합니다 안전 장비에 대한 귀하의 부엌 등의 응급 처치 키트 및 의료 용품과 함께,소화기 및 고무 매트입니다. 당신이 공간을 구축하는 경우,당신은 또한 상업적 사용에 적합한 싱크를 구입해야합니다., 마지막으로,대부분의 레스토랑이 있는 사용자를 표시하는 시스템 주방 직원 볼 수 있는 명령으로 그들은 입력한 시스템입니다.
당신은 당신의 부엌에 필요한 장비를 얻기 위해$10,000 에서$400,000 어디서나 지불 할 수 있습니다. 그것은 모두에 따라 어떤 장비의 공간은 당신이 그것을 살 때 어디에 당신 장비를 구입 당신이 필요합니다. 에 돈을 저축 부엌 장비,당신이 보길 원하는 장비 임대,구매 사용된 장비 또는 장비를 구입하는 도매합니다.,
마감
예상 비용:$1,000–$40,000
넘는 주방의 필수해야 합니다 예산에 대한 내부와 외부 모두 완료됩니다. 인테리어 마감재에는 가구,장식,바닥재 및 신선한 페인트 코트가 포함됩니다. 당신은 또한 필요가 전화 시스템,조명,음악 시스템,메뉴 표시입니다.
경우를 제어할 수 있는 외부의 건물,할 수 있을 만들고 싶은 공간에 예산에 대한 외관 완료 같은 점화,조경,signage., 중 COVID-19 일 유행,야외 좌석이 더 중요성이 그 어느 때보다,그래서 당신은 수도에 대한 예산을 의자,테이블,테라스 히터,텐트입니다. 지불 할 것으로 예상 할 수 있습니다 어디에서$1,000$40,000 에서 완료에 따라 비전에 대한 당신이 레스토랑입니다.
기본 오픈비
예상 비용:$20,000–$120,000
전에 잠금을 해제한 레스토랑의 그랜드 오픈,당신은 당신이 필요하의 숫자에 투자하는 것을 확인하는 것입니다., 여기에는 직원을위한 유니폼과 함께 직원 고용 및 훈련과 같은 것들이 포함됩니다. 당신이해야 한도에 대한 예산을 재고한 음식으로,알코올 및 무알코올 음료,컵,접시,물 투수,그리고 다른 항목이 필요하다는 것이 성공적으로 열리는 당신의 사업이다. 당신은 오프닝 경비에서$20,000 에서$120,000 에 어디에서든지 쓸 것을 계획해야한다.,
마케팅
예상 비용:$100–$35,000
지 않는 한 당신은 개는 프랜차이즈,레스토랑 당신이 지출해야하는 일부에 돈을 마케팅 하는 경우에 특히 열고 있는 지역에있는 많은 레스토랑이 있습니다. 홍보 또는 디지털 마케팅 대행사와 협력하여 여러 체인 및 아울렛에서 비즈니스를 홍보하도록 선택할 수 있습니다. 마케팅의 구체적인 비용은 귀하의 개념,경쟁 및 기타 요인에 따라 결정됩니다.
당신은 당신의 새로운 레스토랑에 대한 견인을 얻기 위해 마케팅 비용$100$35,000 어디서나 지불 끝낼 수 있었다., 마케팅이나 홍보 대행사와 협력하기로 결정했다면,당신이 지불하는 것을 얻을 수 있다는 것을 명심하는 것이 중요합니다. 당신은 분명히 원하지 않에 분수에 넘치게 마케팅 하는 경우,매월 가격의 마케팅 서비스는 것이 너무 좋은 것을 믿고,그것을 가능성이 있습니다.
현금
예상 금액:$20,000–$250,000
경우에도 귀하의 레스토랑은 정말 잘 시작부터,그것은 여전히 약간의 시간을 휴식과 이익을 만들기 시작. 자신에게 쿠션을 제공하려면 몇 가지 자본을 제쳐 놓아야합니다., 이 비상 자금은 점진적인 매출 성장을 설명하기 위해 최소 6 개월의 정상 운영 비용이어야합니다. 당신은 가능성을 끝까지 따로 설정이 어디$에서 20,000$250,000 의 양에 따라 운영 비용을 예상.
비,보험료 및 요금
예상 비용:$2,500–$200,000
하는 동안 특정 측면의 레스토랑 계획 같은 인테리어 디자인과 따기 메뉴는 재미,지불하는 기본적인 조직 구성 및 개발 비용되지 않습니다. 그러나 그것은 사업을 여는 데 필요한 부분입니다., 라이센스 및 허가,보험 및 유틸리티 예금과 같은 것들에 대한 예산을 책정해야합니다. 당신은 이 경비를 위해$2,500 에서$200,000 에 어디에서든지 곁에 두고 싶을 것이다.
전문 서비스를
예상 비용:$1,000–$50,000
열 때에는 레스토랑,당신은 혼자 힘으로—그러나 운반하는 상당한 위험이 있습니다. 당신이 사업에 수십만 달러를 투자 할 때,당신이 올바르게하고 있는지 확인하기 위해 전문가를 지불하는 것이 똑똑합니다., 에 대한 일반적인 레스토랑이 시작할 수 있습 유지하는 검사의 서비스,부동산 에이전트,건축가,계약자,회계사,마케팅 기관입니다. 의 수에 따라 전문가를 포함할 수 있습을 지불하 어딘가에 사$1,000$50,000 에서 전문적인 서비스 요금입니다.
기술
예상 비용:$877–$949
위에 언급된 바와 같이 당신이 필요합니다 부엌 디스플레이 시스템을 데 도움이 귀하의 주방이 원활하게 실행됩니다., 이러한 유형의 시스템은 일반적으로 엮은 시점의 판매하는 시스템을 지원할 뿐만 아니라,주문을 추적하을 것이 판매하고 재고 뿐만 아니라. 이러한 시스템에 사용할 수 있는 비싼 돈을 지출에서 하나 만들 수 있습니다 당신의 레스토랑이 더 효율적이고 궁극적으로는 수익성을 높일 수 있습니다. 평균적으로 POS 시스템은 일반적으로 한 달에 79 달러에서 150 달러 사이의 비용이 듭니다. Pos 시스템을 제자리에 두는 하드웨어 비용(주방 디스플레이 시스템 포함)은 약 799 달러부터 시작됩니다.식당을 여는 데 얼마를 소비 할 것으로 예상해야합니까?,
각 레스토랑,그리고 다른 총 금액을 지출을 위한 레스토랑이 시작을 크게 달라질 수 있습니다 무엇에서 다른 기업을 보낸다. 의 많은 비용이 관련된 레스토랑을 오픈하는 비용 같은 구매하는 테이블과 의자 다이닝 룸에는 반면,다른 사람은 비용 같은 담보 또는 임대료를 지불 및 직원의 임금은 진행중이다.
Restaurantowner 가 실시한 설문 조사에 따르면.,com,평균 시작용에 따라 크게 달라집 레스토랑의 크기:
비용을 수 있습니다 또한 유형에 따라 달라질의 서비스를 제공합니다(전체,제한,바,또는 테이크아웃),당신은 여부를 임대 공간의 내부는 건물 또는 운영하는 무료 서 있는 건축,그리고 당신은 계획에는 새로운 건축이나 리모델링 기존 공간입니다.
의 고장이 이러한 비용이 될 것입니다 당신은 위치에 따라 개의 레스토랑뿐만 아니라,다른 요소와 같은 구매할 필요가 부엌 장비입니다., 예를 들어,맨해튼에 식당을 열면 임대료가 예산의 훨씬 더 큰 부분이 될 가능성이 큽니다. 그러나,당신이 열고 레스토랑 피츠버그에서,당신의 임대 또는 저당 것이 훨씬 낮은—하지만 당신을 더 보내에서 인테리어 마감재 또는 마케팅입니다.
식당 시작에 대해 생각하고 있습니까? 우리가 도울 수있어.새로운 식당에 대한 사업 계획을 세우기 위해 앉아있을 때 스프레드 시트의 모든 0 을 보면서 빠르게 압도 당할 수 있습니다. 예산 브랜더에서 우리는 중소 기업 소유주이기도합니다., 우리는 기업가가 직면 한 요구를 이해하고,당신의 꿈을 현실로 만드는 것이 얼마나 무서울 수 있는지 이해합니다.
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