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Jamaica Alazán Bebida es popular festiva y bebidas de todo el Caribe. La combinación de sabor único de acedera y especias de temporada es seguro que se convertirá en una nueva tradición favorita más!!,
creciendo en Sierra Leona, El jugo bissap (conocido como jugo de hibisco en la mayor parte de África y la bebida zobo en Nigeria) también fue el favorito de la familia durante las vacaciones.
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servido en todas nuestras celebraciones y reuniones familiares, adultos y niños por igual saciaron su sed con esta bebida de jugo red bissap deliciosamente alegre. Servir en vasos fríos o frascos de albañil.
¿Qué es el Alazán de Beber?
¿Qué es la bebida de acedera, exactamente?, Acedera es el nombre Jamaiquino para un tipo de flor de hibisco conocida como la Roselle.
los sépalos secos de la flor de hibisco (no los pétalos) crean un jugo rojo versátil y colorido cuando se infunde con agua caliente y especias como el jengibre y la pimienta de Jamaica.
la bebida en sí bastante agria y necesita endulzamiento.
encontrará acedera en los mercados o tiendas de África, el Caribe y, a veces, Asia, pero si todo lo demás falla, puede pedir algunos a un minorista en línea. Las flores secas duran bastante tiempo cuando se almacenan en un frasco hermético.,
y si bien esta es una bebida refrescante que se disfruta durante todo el año, su color festivo y delicioso sabor especiado realmente se adapta perfectamente a la Navidad.
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entonces, ¿estás listo para darle vida a tus celebraciones navideñas? Entonces recoge esos ingredientes y déjame mostrarte…..,
Cómo Hacer Jamaica Alazán Beber
Ingredientes:
- agua
- secado alazán
- de jengibre fresco rallado
- bayas de pimienta de jamaica
- dientes
- naranja
- fácil de jarabe o sirope de arce, para endulzar
haz:
- Hervir agua en una cacerola.
- añadir la acedera, el jengibre, Las Bayas, el clavo y la cáscara de naranja.
- dejar reposar la mezcla durante aproximadamente una hora en la sartén.,
- Mientras tanto, haga el jarabe simple (siga mi receta fácil a continuación) y reserve.
- colar el jugo de acedera en una jarra y endulzar con jarabe de arce, al gusto.
- servir sobre hielo y decorar con gajos de naranja y Lima.
¿Cómo Hacer Simple Jarabe de Azúcar
de Hacer su propio jarabe simple es bastante fácil.
simplemente agregue 1 taza de azúcar y 1 taza de agua a una cacerola, y cocine a fuego lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva., Tan pronto como el azúcar se disuelva, retirar del fuego y dejar enfriar.
para un jarabe más grueso, puede usar una proporción de 2: 1. Agregue 2 tazas de azúcar y 1 taza de agua a una cacerola, y cocine hasta que el azúcar se disuelva.
si haces un jarabe más espeso como este, ten en cuenta que necesitarás usar menos para tu cóctel. Los frascos de especias son ideales para almacenar sirope sobrante.
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consejos de receta
- Esta receta utiliza acedera seca. Si usa hibisco fresco, la bebida será un rojo más claro.
- Para un color rojo más profundo, agregue algunas cucharadas más de acedera.,
- Al entretener a una multitud, simplemente duplica (o incluso triplica) esta receta.
- prepárelo con anticipación y guárdelo en la nevera hasta que lo necesite.
- Use un cuchillo afilado para cortar la cáscara de una naranja si es necesario.
Delicious Variations
- convertirlo en un punch – spike con ron para una deliciosa versión solo para adultos.
- añadir fruta-rebanadas de frutas de colores se sumarán a la mirada festiva.
- varíe el edulcorante-siéntase libre de endulzar con jarabe de arce o miel.,
Almacenamiento
Refrigerar en un recipiente hermético y almacenar hasta 1 semana.
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- Jamaican Mackerel Run Down.,
sugerencias para servir
- Instant Pot Whole Chicken
- Instant Pot Pumpkin and Plantain Curry
- Jamaican Curry Goat
- Air Fryer Pork Chops
Weight Watchers Points
hay 1 Freestyle SmartPoint en una porción de esta bebida.
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publicado originalmente en diciembre de 2019.Facebook/Instagram Instagram | Twitter | Pinterest
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Jamaican Sorrel Drink Recipe
Ingredients
- 8 cups (1.,89 L) water
- 2 cups (256g) dried sorrel
- 1 2-inch piece of ginger peeled and grated
- 1 tsp allspice berries
- 4 cloves
- orange peel
- simple sugar syrup or maple syrup to sweeten
Instructions
-
Boil water in pot.,
-
agregue acedera, jengibre, bayas, clavos, cáscara de naranja y deje reposar durante aproximadamente 1 hora.
-
mientras la mezcla está remojando, haga el jarabe de azúcar.
-
colar el jugo de acedera en una jarra y endulzar con jarabe, al gusto.
-
sirva su bebida sobre hielo y decore con rodajas de naranja y Lima.,
Notas
Receta Consejos
- Esta receta usa secas acedera. Si usa hibisco fresco, la bebida será un rojo más claro.
- Para un color rojo más profundo, agregue más acedera.
- Al entretener a una multitud, simplemente duplica (o incluso triplica) esta receta.
- prepárelo con anticipación y guárdelo en la nevera hasta que lo necesite.,
- Sazónalo con ron para una deliciosa versión solo para adultos.
sugerencias para servir
- pollo entero Instant Pot
- Curry de calabaza y plátano Instant Pot
- cabra al curry jamaicano
- chuletas de cerdo Air Fryer
Weight Watchers Points bebida jamaicana de acedera
hay 1 Freestyle SmartPoint en una porción de esta bebida de jugo de hibisco.,