現在、米国には1万以上のレストランが運営されています。 しょう夢を開拓するレストランは自分の一日もおな料理のスキルや才能を活用。 しかし、あなたは困難であることをあなた自身のレストランを開始するという概念を見

間違いなく、レストランを開くには多くの時間、エネルギー、お金が必要です。, あなたのコンセプト、場所、およびその他の要因に応じて、あなたはどこでも$175,500から$750,500の起動コストを費やすことができます。 レストランのオープニング費用の各面を理解することはあなた自身の経営計画に関してはスマートな決定をするのを助けることができる—あなたの夢

一般的なレストランのスタートアップコスト

それはレストランを開始することになると、それぞれの人が異なる経験を持つことになります。 結局、ちょうど$13,000のレストランをブートストラップすることができたいくつかのレストラン経営者があります。, 既存のレストランのリースを引き継ぐ起業家は、スペースをレストランに変換する人よりもはるかに低いコストを持つ可能性があります。 しかし、ほとんどの人が持っている特定の費用があります。

場所

推定費用：年間$40,000-$150,000

食品トラックを運営する予定がない限り、レストランを運営するための物理的なスペースが必要になります。 あなたのビジネスの場所は、あなたの新しいレストランのために計画するときに行います最も重要な決定の一つです。, ほとんどの人々を過少により良い場所までより良い戻しはご投資います。

良い場所は、足のトラフィックおよび/または十分な駐車場がたくさんあるどこかにあります。 あるレストランが方法の位置から繁栄した間、人々がそれらを容易に見つけることができるときほとんどはよりよい。

あなたのレストランの場所を選ぶときに直面するいくつかのオプションがあります。 既存の建物にオープンしたり、別のレストランに引き継いだり、商業スペースをレストランに変換したりすることができます。, また、特定のニーズに合わせて何かを構築することもできます。

あなたがあなたの場所を購入することを決定した場合は、平方フィートあたり約$178を支払うことを期待することができます。 あなたの場所をリースする場合は、平方フィートあたり約$159を支払うことになる。 家賃と建物の料金は、毎年$40,000から$150,000の範囲です。

厨房機器

推定費用：$10,000-$400,000

あなたがおそらく購入する必要があります厨房機器の二つのタイプがあります：家電製品やキッチン用品。, ない限り、日本のメディアで取りざたされて、既存のレストラン、しょう必要な予算のための機器など

• 冷蔵庫や冷凍庫
• の範囲とオーブン
• 換気フード
• 食器洗浄機
• スライサー
• ストリームをテーブル
• ミキサー
• 食品プロセッサ

また、購入する必要事項を利用できる準備炊きます。, これは準備のテーブル、まな板、ナイフ、servingware(版、ガラス、道具)、貯蔵容器、食品の準備の道具(泡立て、混合のスプーン、へら、等)、鍋、鍋、シート鍋および貯蔵の棚および棚付け

さらに、消火器やゴムマットとともに、救急箱や医薬品などのキッチン用の安全装置を購入する必要があります。 スペースを造れば、また商業使用のために適切な流しを購入する必要がある。, 最後に、ほとんどのレストランは台所スタッフがシステムに入ると同時に順序を見ることができる台所表示システムを使用する。

あなたがあなたの台所のために必要とする装置を得るために$10,000から$400,000までどこでも支払うことができる。 では何の空間は、お買い上げいただくことがご購入の機器を必要になります。※ 台所装置でお金を貯めるためには、リース装置に見たいと思うか、使用された装置を買うか、または装置の卸売を買いたいと思う。,

仕上げ

推定費用：$1,000-$40,000

キッチンの必需品を超えて、あなたはインテリアとエクステリアの両方の仕上げのために予算する必要があります。 内部の終わりはペンキの家具、装飾、フロアーリングおよび新しいコートを含んでいる。 また、電話システム、照明、音楽システム、メニュー、および標識が必要になります。

あなたの建物の外側を制御している場合は、照明、造園、看板などの外装仕上げのためのあなたの予算のスペースを作ることができます。, COVID-19パンデミックの間、屋外の座席はこれまで以上に重要になっているので、椅子、テーブル、パティオヒーター、テントの予算を設定したい場合もあります。 あなたがあなたのレストランのために持っている視野によって終わりの$1,000から$40,000どこでも支払うと期待できる。

基本的なオープニング費用

推定費用：$20,000–$120,000

あなたのレストランのグランドオープンのためのあなたのドアのロックを解除する前に、あなたは開口部が成功であることを確認するために多くのものに投資する必要があります。, このようなものを採用-研修スタッフ、ユニフォームです。 また食糧、アルコールおよび非アルコール飲料、コップ、版、水水差し、およびあなたが首尾よくあなたのビジネスを開ける必要がある他のどの項目ものような目録のために予算を置くべきである。 あなたはどこでも$20,000から$120,000の開口部の費用を費やすことを計画する必要があります。,

Marketing

推定費用:$100-$35,000

特権のレストランを開けなければ、マーケティングにお金を使う必要がある–特に多くのレストランがある区域で開ければ。 選択していただくことができて仕事関連のデジタルマーケティング機構を促進事業の複数のチェーンウトレッツがあります。 マーケティングの特定の費用はあなたの概念、競争、および他の要因に基づいている。

あなたが支払うでもどこでもドルから100ドル35,000マーケティング費用の牽引力のための新しいレストランです。, マーケティングまたはPR代理店と働くことにすれば支払うものを得ることを心に留めておくことは重要である。 明らかにマーケティングで浪費したいと思わないがマーケティングサービスの月例価格が信じるには余りにもよいようであればおそらくある。

手の現金

推定量：$20,000-$250,000

あなたのレストランが最初から本当にうまくいっても、それはまだ壊れて利益を上げ始めるのに時間がかかります。 を自分のクッションだけである。, この危険資金調達は、少なくとも6ヶ月の通常の営業費用に徐々に売上高成長します。 あなたはおそらくあなたが予想する営業費用の量に応じて$20,000から$250,000までどこでも脇に設定してしまうでしょう。

手数料、保険料および請求書

推定費用：$2,500–$200,000

レストランの計画の特定の側面—インテリアデザインやメニューを選ぶような—は楽しいですが、 しかし、それはビジネスを開くために必要な部分です。, ライセンスや許可、保険、およびユーティリティの預金のようなものの予算にしてください。 これらの費用のための$2,500から$200,000どこでも取っておきたいと思う。

プロフェッショナルサービス

推定費用：$1,000–$50,000

レストランを開くと、一人で行くことができますが、それはかなりのリスクを伴います。 あなたがビジネスに数十万ドルを投資するとき、それはあなたがそれを正しくやっていることを確認するために専門家に支払うことは賢明です。, 典型的なレストランの開始のために、代理人、不動産業者、建築家、建築業者、会計士、およびマーケティング代理店のサービスを保つことができる。 あなたが含む専門家の数によって、専門職業的業務の料金の$1,000そして$50,000の間でどこかに支払うことを終えることができる。

技術

推定費用：$877-$949

上記のように、あなたはあなたの台所がスムーズに実行するためにキッチンディスプレイシステムが必要になります。, このタイプのシステムは、通常、注文を受けるだけでなく、販売と在庫も追跡するposシステムに接続されています。 これらのシステムは高価になる可能性がありますが、いくつかのお金を費やすと、レストランをより効率的にし、最終的にはより収益性 平均して、POSシステムは、通常、月額$79と$150の間のどこかの費用がかかります。 POSシステム（キッチンディスプレイシステムを含む）を設置するハードウェアコストは約$799から始まります。

だから、レストランを開くのにどれくらい費やすべきですか？,

各レストランは異なり、レストランのスタートアップに費やす総額は、別の起業家が費やす金額とは大きく異なる場合があります。 レストランのオープニングに関連するコストの多くは、ダイニングルームのテーブルや椅子の購入などのワンタイムコストですが、住宅ローンや家賃の支払い、従業員賃金などのコストは進行中です。

レストランオーナーが実施した調査によると。,comは、平均的なスタートアップコストは、レストランのサイズに大きく依存します：

あなたのコストはまた、あなたが提供するサービスの種類（フル、限定、バー、またはテイクアウト）、あなたが建物内のスペースを借りているか、自立した建物を運営しているかどうか、新しい建設を計画しているか、既存のスペースを改造しているかどうかによって異なる場合があります。

これらのコストの内訳は、レストランを開いている場所、および厨房機器の購入の必要性などの他の要因に基づいています。, たとえば、マンハッタンにレストランをオープンすると、家賃は予算のはるかに大きな部分になる可能性があります。 但し、ピッツバーグのレストランを開ければ、あなたの家賃か抵当はおそらく大いにより低い—内部の終わりかマーケティングに多くを使うことができる。

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