あなたは長年の草食動物やこの全体の植物ベースのダイエットの事に新しいしているかどうか、あなたは間違いなく地下鉄のようなチェーンレストランでビーガンを食べる見つけるの絶対的な闘争を知っています。
確かに、あなたは生の野菜と酢だけで作られたドレッシングフリーの氷山サラダやサンドイッチのために行くことができますが、女の子、あなたはより 幸いなことに、運動量の植物移動(支援のブランドのような外肉)として登ヴィーガンファーストフードの食べりが主流になっています。,
多くの場合、しかし、それはレストランのメニューに本当にビーガンだものを解読するのは難しいことができます,地下鉄が含まれています. “一見ビーガン食品には、乳製品や卵(しばしばカゼインやアルブミンとして見られる)などの動物性製品が含まれているかもしれません”と、植物ベースの栄養士および栄養科学者であるNANCI Guest、PhD、RD、CSCSは述べています。
のために外を見るためにいくつかの卑劣な動物ベースの成分:
カゼイン製品:乳タンパク質の一種、カゼインは、多くの場合、プディング、ソース、およびドレ
ホエイ:別の乳タンパク質、ホエイは、多くの場合、ケーキ、クッキー、キャンディー、パンに含まれています。,
菓子器の釉薬:主に光沢のあるキャンディーやデザートに見られるこの光沢のある物質は、特定の種類の昆虫の分泌物で作られています。 ヤック
蜂蜜:ビーガンのためのもう一つのノーゴー、蜂蜜は、多くの場合、パン、デザート、ソース、およびビネグレットに使用されているので、それは地下鉄で外を見るため
地下鉄のような場所でビーガンを食べる別の闘争:炭水化物(繊維を含む)、脂肪、およびタンパク質を含むバランスのとれた食事を作成します。 それは地下鉄で炭水化物のあなたの塗りつぶしを得るのは簡単ですが(ありがとう、パン!)、十分な脂肪および蛋白質を得ることは少し堅い場合もある。,
地下鉄で可能な限り最高の動物フリーの食事を構築するには、以下のビーガン成分に固執してください。
パン&ラップ
残念ながら朝食愛好家のために、地下鉄のクロワッサンとイングリッシュマフィンの両方に動物製品が含まれています。 しかし、すべてが失われていない—実際には、地下鉄でサンドイッチパンやラップのほとんどは完全にビーガンです!, ここでは、あなたのオプションがあります:
- 9粒小麦パン
- 心のこもったイタリアンパン
- イタリア(白)パン
- ローストガーリックパン
- サワー種パン
- ほうれん草ラップ
- トマトバジルラップ
- ハバネロラップ
- 小麦ラップ
すべてが実行可能な植物ベースのオプションですが、ゲストは9-穀物のムギのパンかムギの覆い。 “これは加えられた蛋白質および繊維の倍力を与えるので、より粒状のよりよい、”彼女は言う。,
いくつかの地下鉄は今、あなたが満足のいくサラダを作るために使用することができるミートボールを超えてビーガンを提供していますが、ゲストはサンドイッチやラップに固執することをお勧めします—肉のないボールが利用できない場合—。
サンドイッチ詰め物
ここでは驚きはありません:地下鉄のライン上の生の野菜の詰め物のすべてがビーガンです。, ここでは、作業するものです:
- 千切りレタス
- トマト
- ピーマン
- 赤玉ねぎ
- キュウリ
- ほうれん草
- オリーブ
- 漬物
- ハラペーニョス
- アボカド
ゲストは、それらのすべてにロードすることをお勧めします(あなたが本当に野菜の山の文字通りの大部分はあなたのサンドイッチをより満足に感じさせるが、繊維があなたの食事に持久力を加えるので好みを)好まない。 (地下鉄はこの作成を野菜のDeliteと呼んでいます。,)
オリーブとアボカド(いくつかの場所にはguacもあります)の両方には健康な不飽和脂肪が含まれているので、あなたを完全に保つのに役立ちます。
あなたの地下鉄は、あなたがチーズなしでそれを注文した場合、完全にビーガンであるビヨンドミートボールマリナーラサブを提供してい あらゆる六インチの潜水艦は植物基づかせていた蛋白質の印象的な24グラムを詰め、かなりあなたの唯一の高蛋白のveganの選択である。 マリナーラを感じていませんか? あなたの野菜に満ちたsammieにミートボールを越えて平野を加えることができるかどうか見なさい。,
ソース&ドレッシング
ソースやドレッシングの少しは、サンドイッチやラップを一緒に持って来るのに長い道のりを行くことができます,そして,正直なところ,ビーガンはでその余分な活力を必要とします., 地下鉄の提供の多くはビーガンではありませんが、あなたはいくつかの固体のオプションを持っています:
- イエローマスタード
- デリブラウンマスタード
- マスタードシードスプレッド
- 油と酢
- 地下鉄ビネグレット
- スイートオニオンソース
- 脂肪のないイタリアンドレッシング
ゲストは、あなたのサンドイッチのための味を高めるオプションとして、上記のいずれかをお勧めします。 マスタードは多くのカロリーを加えないでオイルおよび酢またはvinaigretteは脂肪を満腹させる味を加えるが、熱意を加える。,
Sides&Extras
地下鉄はビーガンエクストラの方法で多くを提供していません。 彼らのクッキーのすべて—だけでなく、ブラウニーとスープのほとんどは—乳製品が含まれています。
- 黒豆スープ(一部の場所で利用可能)
- リンゴスライス
黒豆スープは、すべての地下鉄では利用できませんが、野菜のストックで作られ、完全に植物ベースであり、余分な繊維とタンパク質をこっそり入れるのに最適な方法です。, できれば、その野菜に満ちたサンドイッチと組み合わせて、ゲストがお勧めします。
りんごの切れが小さいサービング入って来、満ちることで遠くに行かない間、あなたの食事にクランチおよび甘さを加える大きい方法である。
ボトムライン:地下鉄は理想的なビーガンの飲食店ではありませんが、あなたはそれを動作させることができます。
地下鉄でのオプションは、菜食主義者や肉を食べる人よりもビーガンのためにはるかに限られていますが、パンや野菜のオプションの様々な(そし,
あなたが地下鉄に向かうことを知っていれば、ゲストは本当にアンティを上げるためにビーガンチーズのいくつかのスライスに沿って持って来るこ 少なくとも、あなたのサンドイッチと組むためにあなたの袋でvegan蛋白質棒(かナッツのような他の蛋白質の源を、)保ちなさい。