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ソテーズッキーニは、あなたが作ることができる最も汎用性の高いおかずの一つです! このバージョンでは味付けでニンニク、バター(ムを楽しむこともできます。)が、私はまた、以下のいくつかの調味料のアイデアを共有しています。, あなたがそれを提供しているものに応じてそれを切り替えること自由に感じ ズッキーニをソテーする方法を学ぶために読んでください!
これは間違いなく私が今まで作った最高のソテーズッキーニのレシピです,ガーリックバターのおかげで. それは言われて、これを行うための特別な方法があります。
事は、バターは煙点が低いので、実際にはソテーの温度に耐えることができないということです。 一部の人々は、この問題を解決するために一緒にバターと油を混ぜるが、それは実際にバターの煙点を下げることはありません。,
代わりに、このソテーズッキーニのレシピでは、私はそのバターのような味を達成するために別の方法を使用しました。 バターを加えるだけでなく、簡単に燃えるニンニクも最後に向かって熱を減らし、その後短時間だけ調理します。 それを燃やすことなく、デリッシュバター風味! (私は同様にガーリックバターソテーキノコを作るために同様の方法を使用しています。)
あなたはズッキーニを炒めることができますか?
はい、絶対に! ズッキーニは、焼き、グリル、生、揚げ、ソテーを提供することができます。 私はこの汎用性の高い野菜を愛する理由の一つだけです。, 私はあなたとズッキーニをソテーする方法を共有してみましょう、それは簡単です。
バターでズッキーニをソテーする方法
のは、楽しい部分に取得してみましょう…鍋にズッキーニをソテーする方法!
- ズッキーニを調理します。 大きなフライパンにオリーブオイルを中-強火で加熱し、きらめくまで加熱する。 単層にズッキーニのスライスを追加します(いくつかの重複は大丈夫です,しかし、複数の層ではありません). ズッキーニが茶色になるまで、約5分間煮る。
ヒント:茶色にズッキーニを可能にするために、常にの代わりに一度か二度だけかき混ぜます。
- バターとニンニクを調理します。, ズッキーニのスライスを鍋の側面に押して、中央にオープンスペースを作ります。 バターを加え、それが溶けるのを待ちます。 追加-つみれガーリックバターやソテーについて、簡単にまで香ばしい。
- ガーリックバターとズッキーニを混ぜます。 ニンニクが茶色になり始めたら、すべてを一緒にかき混ぜ、塩とコショウで味付けします。 バターがズッキーニに吸収されるまで穏やかにかき混ぜる。
ソテーズッキーニよくある質問
あなたはバターなしでこのケトソテーズッキーニを作ることができますか?,
バターはズッキーニにおいしく、豊富な味を加えるが、酪農場なしの版を作りたいと思ったらバター風味のココナッツ油かあなたの好みの酪農場なしのバターの代理を使用しなさい。
ソテーズッキーニにはどのようなスパイスがありますか?
このレシピは基本的で、ニンニク、海塩、コショウで味付けされていますが、ズッキーニは空白のスレートです! あなたはそれを提供しているものに応じて他の調味料を追加することができます。 イタリアの調味料、その他の調味料、またはレモンのペッパーがすべてがおいしいです。
ソテーズッキーニは炭水化物を持っていますか?,
はい、このソテーズッキーニのレシピは炭水化物を持っていませんが、ズッキーニは間違いなく私のケト低炭水化物食品リストにあります。 あなたはズッキーニの炭水化物について読むことができますここでそれ自身で。
このparticularrソテーズッキーニのレシピの各1カップのサービングは6.3グラムの純炭水化物を持っています。 完全な栄養統計は、レシピカードの下にあります。
ズッキーニを炒めるのにどれくらいの時間がかかりますか?
このソテーズッキーニはわずか約5分で調理しますが、ズッキーニをソテーする時間はもちろん、あなたのズッキーニのスライスの厚さに依存します。,
先端:さわやか柔らかいソテーズッキーニのための高熱そしてより少ない時間を使用しなさい、より柔らかいズッキーニのためのビットより長くのための中
あなたはこのソテーズッキーニのレシピをスケールすることはできますか?
はい、できます。 以下のレシピカードのサービングの数を増やすだけです。 しかし、それを3人分以上に増やすと、ズッキーニをバッチで調理して、適切に茶色にするのが最善です。
ソテーズッキーニスカッシュストレージ手順
あなたは先にソテーズッキーニとニンニクを作ることができますか?,
このズッキーニのおかずは調理するのにわずか5分かかるので、食べる直前に作ることをお勧めします。 あなたは準備時間の数分を節約したい場合は、事前に一日か二日ズッキーニをスライスすること自由に感じます。
ソテーズッキーニのレシピを保存する方法
4-5日間冷蔵庫にソテーズッキーニを保存します。
ソテーズッキーニは凍らせることができますか?
はい、ソテーズッキーニは冷凍することができますが、再加熱すると食感が少し変わることがあります。 冷凍固体までベーキングシート上の単層にズッキーニのスライスを凍結し、その後、冷凍袋に転送します。,
ソテーズッキーニを再加熱する方法
を介して加熱されるまで、電子レンジまたはホットフライパンでソテーズッキーニを再加熱します。 それは再加熱すると柔らかくなる傾向がありますが、まだ美味しいです。
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ソテーズッキーニを作るためのツール:
このレシピを作るために使用される項目を表示するには、以下のリンクをクリックしてください。
- マンドリンスライサー–マンドリンスライサーを使用して、ズッキーニのスライスの厚さが均一であることを確認して、すべてが均等に調理されます。li>
- 大きな焦げ付き防止フライパン–このフライパンは台所の定番です、私は毎日それを使用しています。
ズッキーニをソテーする方法:後で保存するためにそれをピン!
Pinterestの上の健全なヤムに従ってください
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レシピカード
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ズッキーニのソテーレシピ
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レシピビデオ
ビデオを再生するには、下の画像をクリックまたはタップします。 それはこのレシピを作る方法を学ぶための最も簡単な方法です!,
成分
下線付きの成分をクリックして、それらを取得する場所を確認します。
ご確認くださいSafariリーダーモードの表示です。
- 1tbspOliveオイル
- 1ポンドズッキーニ(薄くスライス;-2-3媒体)
- 1tbspButter
- 3クローブニンニク(みじん切り)
- 1/4tspSea塩(味に)
- 1/8tsp黒コショウ(味に)
指示
上記のポストでレシピのヒントを取得し、栄養情報+以下のレシピノート!,
あなたが調理しながら、キッチンタイマーを開始するには、以下の手順で時間をクリックしてください。
-
きらめくまで、中強火で大きな10-12インチのフライパンでオリーブオイルを熱します。
-
ズッキーニのスライスを単一のレイヤーに追加します(いくつかの重複は問題ありませんが、複数のレイヤーはありません)。 ズッキーニが茶色に始めているまで、約4-5分間煮る、一度か二度だけではなく、常に攪拌(あまりにも頻繁に攪拌すると褐変を防ぐことができます)。
-
熱を中低に減らします。, ズッキーニを鍋の側面に押して、中央にオープンスペースを作ります。 バターを加え、それが溶けるのを待ちます。 バターに細かく刻んだニンニクを加え、香ばしくなるまで約1分間saめる。
-
ニンニクが香りがして茶色になったら、すべてを一緒にかき混ぜます。 塩とコショウで味付けする。 バターがズッキーニに吸収されるまで穏やかにかき混ぜなさい。
これを作ったのですか? 評価を残す!,facebookのinstagramの上または私たちのFacebookのサポートグループで@wholesomeyumまたは#wholesomeyumとあなたのレシピ画像を共有する-私はそれを見てみたいです!
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レシピノート
サービングサイズ:1カップ
ソテーズッキーニを作る方法を示すビデオ:
上記のビデオをお見逃しなく-それはソテーズッキーニを作る方法
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