acidez estomacal, reflujo ácido, indigestión I Me siento como un comercial de Pepto-Bismol caminando. Parece que incluso el agua tiene la capacidad de causar acidez, y aquí esperaba que apagara ese fuego.
he sido vegetariano a veces durante años, pero recientemente decidí deshacerme de cualquier cosa además de la miel que proviene de los animales., No porque no sea delicioso y no porque sea demasiado sensible con nuestro entorno, sino porque algunas cosas me causan dolor y sufrimiento. La comida puede ser un desencadenante del lupus, y he decidido averiguar si puedo encontrar remisión o al menos algún alivio a través de mi pequeño agujero de pastel.
comencé un período de eliminación a mi regreso de un viaje el mes pasado. Hace unos años, hice esto cuando todavía comía carne. Honestamente, lo odiaba. Era una buena cocinera, pero también era una mujer de surf y césped., No tenía ni idea de cómo hacer que las verduras sepan sabrosas fuera de una ensalada abundante served servido junto a un filete!
esta vez, sin embargo, estoy mareado de emoción, en parte porque he hablado con tantos guerreros autoinmunes que se han vuelto vegetales, y han entrado en remisión o están encontrando un mayor nivel de alivio de los síntomas que pueden robarle la vida a una persona. Escribí una columna sobre sentirme un poco aprensivo con respecto a mi esperanza de encontrar la remisión, y un comentarista me dio esperanza al hablar sobre su experiencia. Leí ese comentario alrededor de las 3 A. M.,¡y me emocioné tanto que quise gritar! Sin embargo, mis vecinos pueden no haber apreciado eso.
llegué a casa en octubre. 29 y empezar a correr con mi dieta de eliminación. He estado compartiendo mi viaje con amigos en las redes sociales, pero he decidido que tal vez podría ayudar a otros a comer mejor y también hablar de lo que estoy sintiendo al iniciar una página pública de Facebook. Intento subirlo a diario. En el corto tiempo que he estado eliminando y agregando alimentos, he ganado mucha más energía. Puedo contar con una mano el número de veces que he tenido un problema de estómago.,
me burlo y le digo a la gente que me convertí en vegetariano por error, y eso es casi cierto. Al principio, tenía tanto dolor y tanta fatiga que no quería comer. Comencé a comprar frutas y verduras frescas porque se podían comer crudas y mientras estaba acostado. Empecé a notar que estaba recuperando algo de energía y fuerza, y un vegetariano accidental que a veces comía carne nació.
esta vez, soy muy metódica sobre lo que estoy haciendo y estoy decidida a evitar cualquier cosa que sé que me causará dolor, no importa lo delicioso que sea al bajar., Adiós nightshades y tan larga harina blanca, se le echará de menos. Sin embargo, Estoy aprendiendo una forma completamente nueva de cocinar y comer, y me está trayendo alivio.
¿ha considerado ir a base de plantas? Me encantaría escuchar tu viaje. Aquí están algunas de mis comidas y bebidas recientes. ¡Que lo disfrutes!
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