debido a la oxidación (es decir, cada vez que abre la tapa y permite que entre algo de aire), su CAV puede ser propenso a cierta separación, nubosidad y posible sedimentación que se asienta en la parte inferior. Especialmente si ha estado sentado en un estante durante algún tiempo, ese oxígeno puede afectar algunos de los conservantes ácidos en el vinagre., Pero como señala Knudsen, » estos son solo cambios estéticos, por lo que es completamente seguro continuar usando ese vinagre de sidra de manzana.»

ya sea que agregue ACV a su batido o cree un enjuague para el cabello de bricolaje, no se alarme por cualquier nebulosidad o residuo en la botella: claro, podría verse un poco diferente de cuando lo agarró por primera vez del estante de la tienda de comestibles, pero funciona prácticamente igual., Así que Permítanos enfatizar: solo porque su CAV pueda parecer un poco nebuloso, no significa que pierda su fuerza: aún desea diluir la solución, especialmente antes de aplicarla en su piel, ya que el vinagre solo puede causar irritación.

aunque la eficacia no cambia, hay una advertencia aquí: Melissa Mitri, M. S., RDN, dietista registrada y fundadora de Melissa Mitri Nutrition LLC, explica que esos pequeños cambios en los conservantes ácidos pueden hacer que su VCA tenga un sabor un poco más ácido. «No hay riesgo de consumirlo, pero puede alterar el sabor de sus recetas», dice., ¿Alguna vez has hecho un aderezo para ensalada de CAV que sabía un poco demasiado vinagre, a pesar de que dominaste la proporción meses antes? Es probablemente debido a esos ligeros cambios en la calidad. Eso no significa que sea necesariamente «malo», per se, pero si no te gusta el ligero cambio en el sabor, no dudes en tirar la botella.