fuente: los increíbles poderes curativos de la naturaleza, Reader’s Digest
Las condiciones oculares y los problemas de circulación se pueden mejorar con el extracto de arándano
El arándano (Vaccinium myrtillus) se utiliza en mermelada y cocción, pero también tiene más de 1000 años de legado por sus propiedades medicinales. Es la fruta y las hojas secas, específicamente se ha utilizado en la medicina herbal Europea durante tanto tiempo para tratar la diarrea, la irritación de la boca y la garganta, la tos y la tuberculosis., El té de hoja de arándano es una medicina popular ampliamente utilizada para la diabetes y para las infecciones del tracto urinario, también. Según los informes, los pilotos británicos de la Segunda Guerra Mundial atribuyeron su precisión milimétrica durante los bombardeos nocturnos a la mermelada de arándano que habían disfrutado a la hora del té. Aunque nunca se confirmó, la historia destaca las posibles bonificaciones de salud de esta delicada fruta.
en estos días, el arándano se usa más comúnmente medicinalmente como tratamiento complementario para problemas de circulación, glaucoma, cataratas y retinopatía., Es el almacén de esta baya azul medianoche de potentes compuestos químicos de antocianinas con fuertes acciones antioxidantes y antiinflamatorias que han sido objeto de investigaciones científicas recientes.
Cómo funciona
las antocianinas le dan a los arándanos su profundo tinte azul-rojo. En el cuerpo, estos compuestos se han demostrado en numerosos estudios para mejorar la circulación en los pequeños vasos sanguíneos que suministran oxígeno y sangre rica en nutrientes a las células individuales. Como antioxidantes, también protegen las células del daño.,
si desea probar el extracto de arándano
Los arándanos frescos pueden ser difíciles de encontrar; los congelados pueden estar más disponibles. Los jugos y extractos se venden en tiendas de alimentos saludables. No use arándano en lugar de los medicamentos recomendados por su médico para afecciones oculares o de circulación.
si desea probar el arándano como terapia complementaria, busque un extracto estandarizado que contenga 25 por ciento de antocianinas. Siga las instrucciones del envase para la dosificación.Hable con su médico antes de usar arándano si toma medicamentos para la diabetes o para desalentar la coagulación.,
investigación y estudios modernos sobre arándano
en un estudio italiano ampliamente citado publicado en 1989, 50 personas mayores con cataratas en etapa temprana que tomaron una combinación de extracto de arándano y vitamina E vieron la progresión de la catarata lenta en un 97 por ciento.
El poder antioxidante puede explicar los resultados de otro estudio italiano de 1987, de 14 personas con daños en sus retinas y en los pequeños vasos sanguíneos en sus ojos, debido a la diabetes o la presión arterial alta. Recibieron extractos de arándano que contenían 115 miligramos de antocianinas o un placebo diariamente., Después de un mes, las pruebas mostraron que sus retinas y los vasos sanguíneos habían mejorado.
los pacientes con Glaucoma también experimentaron mejoras en un pequeño estudio coreano. Los investigadores dieron antocianinas de arándano a 132 voluntarios del estudio en una dosis de 60 miligramos dos veces al día durante 2 años; otros 103 recibieron un suplemento de gingko y otros 97 no recibieron ninguno. Las pruebas oculares mostraron que la visión mejoró en aquellos que tomaron las antocianinas; estos voluntarios también tenían menos «puntos débiles» en su campo de visión., El investigador principal Seong Hee Shim señaló que las antocianinas de arándano pueden ayudar a los ojos al mejorar la circulación, lo que a su vez podría ayudar a controlar la presión de líquido peligrosamente alta en el ojo que en el glaucoma puede dañar el nervio óptico.
ese aumento de la circulación tiene beneficios en todo el cuerpo. En un estudio de laboratorio de 2010 realizado por la Universidad de Ljubljana de Eslovenia, un extracto de arándano aumentó el flujo sanguíneo y ayudó a estabilizar el ritmo cardíaco después de un ataque cardíaco en ratas. Un estudio de laboratorio de 1995 en el Instituto CNR de Fisiología Clínica de Italia encontró que el extracto de arándano restauró el flujo sanguíneo al tejido de hámster lesionado., Varios estudios italianos de la década de 1980 encontraron que las personas con varios problemas de circulación vieron mejorar el flujo sanguíneo al tomar extracto de arándano diariamente.
mientras tanto, las antocianinas de arándano mejoraron los síntomas en personas con una enfermedad intestinal llamada colitis ulcerosa, en un estudio preliminar de 2012 en el Hospital Universitario de Zurich, Suiza.
Los pacientes con Glaucoma experimentaron mejorías en un pequeño estudio coreano., Los investigadores dieron antocianinas de arándano a 132 voluntarios del estudio en una dosis de 60 miligramos dos veces al día durante 2 años; otros 103 recibieron un suplemento de gingko y otros 97 no recibieron ninguno. Las pruebas oculares mostraron que la visión mejorada en aquellos que tomaron aún podría mejorar la visión nocturna en personas con discapacidad visual debido a enfermedades como la diabetes o el glaucoma.
Visión Nocturna
Si la mermelada de arándano impulsó la destreza de los pilotos de bombarderos británicos en la Segunda Guerra Mundial, ¿podría ayudar a la Marina de los Estados Unidos?, En 2000, Eric R Muth del Naval Aerospace Medical Research Laboratory en Pensacola, Florida, se dispuso a responder a esa pregunta después de que varios estudios europeos sugirieran que el arándano tenía poderes de agudización de la visión nocturna. Quince miembros del personal de los Navy SEAL tomaron 160 miligramos de extracto de arándano 3 veces al día durante 3 semanas. Pero las pruebas no mostraron mejoras., Y una revisión de 2004 de los estudios de arándano por la Peninsula Medical School de las universidades de Exeter y Plymouth en Inglaterra llegó a la misma conclusión; sin embargo, los investigadores señalaron que se necesitan más estudios para averiguar si los vasos de arándano en sus ojos, debido a la diabetes o la presión arterial alta. Recibieron extractos de arándano que contenían 115 miligramos de antocianinas o un placebo diariamente. Después de un mes, las pruebas mostraron que sus retinas y los vasos sanguíneos habían mejorado.,
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