Las frutas de Mango son omnipresentes en los supermercados de todo el país y disfrutadas por muchos. Lo que puede sorprender a muchos es que la corteza de los mangos frescos contiene alérgenos similares a los que se encuentran en la hiedra venenosa o el roble venenoso.1 para algunos, consumir productos de mango puede causar dermatitis oral y eritema. Esta es una reacción rara, pero caracterizada, que afecta a un pequeño número de personas. La gravedad de esta reacción varía de persona a persona; sin embargo, puede ser lo suficientemente leve como para que las personas puedan optar por autotratarse., Los farmacéuticos deben ser conscientes de esta rara alergia y de algunos posibles enfoques de tratamiento.las alergias al mango pueden ser peligrosas, por lo que es mejor recomendar ver a un médico si es la primera vez que experimentan la reacción. El tratamiento de las reacciones no anafilácticas (dermatitis, irritación de la piel o de las mucosas, eritema) es similar al tratamiento de la urticaria (urticaria) o de las reacciones cutáneas puríticas. Se ha informado que el tratamiento tópico u oral con esteroides durante 3-5 días se usa para la dermatitis asociada al mango. Los antihistamínicos de venta libre de primera generación también se han reportado como efectivos., Los síntomas generalmente se resuelven en una semana con o sin tratamiento. Si no lo hacen, es posible que se requiera atención médica adicional.2 evitar comer o tocar mangos frescos es la mejor manera de prevenir esta reacción en los afectados. Se recomienda el uso de guantes o equipo de protección cuando sea necesario manipularlos. La savia, que contiene una alta concentración de los compuestos irritantes, que se encuentran principalmente en la piel de la fruta fresca, debe evitarse. Los productos de mango enlatados, conservados y procesados todavía pueden contener alérgenos de mango, pero no necesariamente la savia irritante.,3 aquellos que sufren de dematitis asociada al mango deben mostrar precauciones al manipular cualquier producto de mango de origen natural.
muchos farmacéuticos practican en un ambiente donde las personas están expuestas a las frutas de mango. Comprender el potencial de esta fruta para causar dermatitis puede ayudar a un farmacéutico a aconsejar mejor a los pacientes cómo proceder si desarrollan una reacción cutánea adversa después de la exposición al mango.
1. Hershko K, Weinberg I, Ingber A. Exploring the mango – Poison ivy connection: the riddle of discriminative plant dermatitis. Dermatitis De Contacto. 2005;52(1):3-5.
2., ¿Weinstein S, Bassiri?Tehrani S, Cohen DE. Dermatitis alérgica de contacto a la carne de mango. Int J Dermatol. 2004;43(3):195-196.3. Dube M, Zunker K, Neidhart s, Carle R, Steinhart H, Paschke A. efecto del procesamiento tecnológico sobre la alergenicidad de los mangos (Mangifera indica L.). J Agric Food Chem. 2004;52(12):3938-3945.