aceite de oliva: refrigere
El ácido graso mufa) el contenido de este aceite saludable para el corazón, en más del 73%, hace que el aceite de oliva sea más estable que las grasas poliinsaturadas, pero menos que las grasas saturadas., Si tiendes a usarlo rápidamente o vives en algún lugar con un clima más frío, no deberías necesitar refrigerarlo. Pero si lo compra en grandes cantidades o vive en algún lugar con un clima más cálido, mantenga la mayor parte de su aceite de oliva en la nevera y mantenga un pequeño suministro en un gabinete fresco en una botella de vidrio para un fácil acceso.
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aceite de pescado: refrigere
rebosante de omega-3 y-6 saludables para el corazón en una proporción ideal, el aceite de pescado está lleno de ácidos grasos esenciales., Así que ya sea que lo obtengas en forma de líquido o píldora, lo mejor es mantenerlo en la nevera.
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aceite de sésamo: refrigerar
a menudo utilizado para complementar platos asiáticos, el aceite de sésamo se compone de 40% MUFAs y 42% PUFAs. Este aceite se conserva mejor en el refrigerador.
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el Aceite de la Nuez: Refrigere
Este delicioso aceite de nuez es mejor en los apósitos y mezclada con cocido pastas. Tiene un sabor sutil pero concentrado por lo que no necesita mucho. Aunque es una buena fuente de omega-3 y omega-6, es probable que no use este a menudo, así que guárdelo en su nevera para evitar la degradación del calor y la oxidación
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aceite de cacahuete: no refrigere
a 46% de MUFA y 32% de PUFA, el aceite de cacahuete es más estable en el estante. Asegúrate de guardarlo en un armario fresco y seco lejos del horno.
aceite de coco: no refrigere
con su alto punto de humo y composición de 90% de grasa saturada (aproximadamente la mitad de la cual se compone de triglicéridos de cadena media saludables), este aceite popular estable.
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aceite de aguacate: no refrigere
El aceite de todo con un sutil sabor mantecoso se compone de 70% de MUFAs, por lo que puede manejar temperaturas ligeramente más altas en un gabinete.
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