Zimt Apfelmus-Cookies, in einer gesünderen Plätzchen, der perfekte snack oder dessert. Ein köstlicher hausgemachter Apfelmus macht diese Kekse noch leckerer! Jeder wird diese lieben, einschließlich Kinder.
Ich habe seit einiger Zeit kein Rezept mehr für Kekse gepostet, aber als ich Zimt-Apfelmus-Kekse in den Rezeptkarten meiner Mutter fand, wusste ich, dass ich sie ausprobieren musste.
Gesüßt mit weniger Zucker und mehr Apfelmus könnte man sie wohl einen gesünderen Keks nennen.,
Da ich in Italien keinen Apfelmus bekommen kann, habe ich meinen eigenen gemacht. So einfach und leicht, sehr ähnlich zu meinem Apfelkuchen Füllung.
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ich Hinzugefügt, sehr wenig Wasser, da brauchte ich ein dickes Apfelmus für diese Cinnamon Apple Sauce Cookies. Canned funktioniert gut, aber zum Teufel dauert es wirklich nicht lange, bis es hausgemacht ist.,
Und es ist so gut und wahrscheinlich viel gesünder als in Dosen.
Ich habe diese Zimt-Apfelmus-Kekse ein paar Mal gemacht, und ein paar Mal habe ich den Teig mit meiner Küchenmaschine gemacht. Mischen Sie alles zusammen, Sie müssen den Teig nicht kühlen, herstellen und backen.
Sie kommen weich, feucht und fast kuchenartig heraus und Sie können sie mit etwas Puderzucker bestäuben, wenn Sie möchten oder einfach essen.,
Ich bemerkte, dass meine Mutter geschrieben hatte, dass sie besser wären, wenn Sie sie einen Tag vor dem Essen ruhen lassen würden, damit sich Zimt und Apfel wirklich gut vermischen würden. Ich kann nicht sagen, dass sie in meinem Haus so lange gedauert haben.
Zimt Apfelmus Cookies
ich habe noch nie gesehen cookies so schnell gehen. (eigentlich kamen die dicken Erdnussbutter-Schokoladenkekse sehr nahe).
Ein Freund von uns kam am Morgen zum Kaffee vorbei, aß ein paar Kekse und kam dann am Nachmittag für einen weiteren Kaffee und noch ein paar Kekse zurück., Er sagte, sie seien so gut. Genießen!
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Zimt-Apfelmus-Kekse
▢ 1 großes ei (Raumtemperatur)
*wenn ungesalzene butter, fügen Sie 1/2 Teelöffel Salz.,
** Um 1 Tasse Kuchenmehl herzustellen, messen Sie 1 Tasse Allzweckmehl aus, entfernen Sie 2 Esslöffel und fügen Sie 2 Esslöffel Maisstärke hinzu (Schneebesen zusammen zu kombinieren).,
HOMEMADE APPLESAUCE
- ▢ 4 medium apples (peeled, cored and chopped)
- ▢ 2 tablespoons water
- ▢ 1 teaspoon lemon juice
- ▢ 1 tablespoon sugar
Instructions
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Pre-heat oven to 400° (200° celsius), line 2 cookie sheets with parchment paper.,
HAUSGEMACHTER APFELMUS (macht ungefähr 2 Tassen) 400 Gramm)
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In einen mittleren Topf gehackte Äpfel, Wasser und Zitronensaft geben, abdecken und bei niedriger Hitze etwa 15-20 Minuten oder bis die Äpfel weich sind, 1 Esslöffel Zuckerpüree mit einem Kartoffelbrei hinzufügen und bei niedriger Hitze ca. 5 minuten oder bis verdickt. Abkühlen lassen. Kühlen Sie unbenutzten Apfelmus, verwenden Sie innerhalb einer Woche.,
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Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt und Salz in eine große Schüssel sieben.
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In einer mittelgroßen Schüssel Sahne zusammen Butter und braunen Zucker hinzufügen Eimischung ca.
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Teig mit Löffeln (etwa so groß wie ein Golfball) auf vorbereiteten Backblechen ca., An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, am besten 1 Tag vor dem Essen sitzen lassen. (Wenn Sie warten können) viel Spaß! Auf Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
Ernährung
Republished from Feb 5, 2016.