Mandelmehl ist eine der beliebtesten kohlenhydratarmen Mehloptionen. Eine einzelne Portion (1/4 Tasse oder 28 Gramm) Mandelmehl enthält etwa 160 Kalorien, 6 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Ballaststoffe. Dies ist im Vergleich zur Kohlenhydratzahl anderer Mehle sehr günstig.
Können Sie den Unterschied erkennen?,
Viele Menschen sind besorgt über die Verwendung von Mandelmehl anstelle von anderen Mehlen, aber die Wahrheit ist, die meisten Menschen können nicht sagen, einen Unterschied so weit wie Geschmack und textur betrifft. Mandelmehl hat auch zusätzliche Nährstoffe, einschließlich eines höheren Kalziumspiegels, da es Nüsse enthält.
Wo kann man Mandelmehl kaufen?
Normalerweise können Sie Mandelmehl in Ihrem örtlichen Supermarkt kaufen, aber es gibt auch zahlreiche Websites, auf denen Sie es kaufen können. Honeyville Mandelmehl ist für seine Qualität und Frische bekannt, daher ist dies eine großartige Option für diejenigen, die es vorziehen, online zu bestellen., Es ist leicht verfügbar und preiswert, so dass sich jeder an diese Low-Carb-Lösung wenden kann, ohne die Bank zu sprengen.
So lagern Sie Mandelmehl
Sobald Sie Mandelmehl gekauft haben, ist es wichtig, es richtig zu lagern, damit es so lange wie möglich hält. Legen Sie nicht verwendetes Mandelmehl in einen Reißverschluss-oder luftdichten Behälter und stellen Sie es dann in den Kühlschrank oder Gefrierschrank, um die Frische zu erhalten.
Wofür können Sie Mandelmehl Verwenden?,
Es gibt zahlreiche Rezepte, die speziell Anruf für Mandel-Mehl, aber es lohnt sich zu wissen, dass im Grunde jeder Brot-Rezept wie können verwenden Sie Mandelmehl anstelle von regulären Mehl. Die Substitution erfolgt im Verhältnis 1:1.
Mandelmehl
Möglicherweise haben Sie auch von Mandelmehl gehört. Dies ist ein etwas anderes Produkt, da die Mandelschalen gehalten werden, anstatt wie bei Mandelmehl blanchiert zu werden. Mandelmehl ist tendenziell gröber als Mehl, aber Sie können es oft auf die gleiche Weise verwenden. Es hat auch die gleiche Kohlenhydratzahl und den gleichen Nährwert wie Mandelmehl.,
Lagerung von Mandelmehl
Die Lagerung von Mandelmehl ähnelt der von Mandelmehl. Legen Sie die nicht verwendete Mahlzeit in einen Ziplock-Beutel oder einen luftdichten Behälter und stellen Sie sie in den Kühlschrank oder Gefrierschrank. Denken Sie daran, es ist wichtig, das Essen trocken zu halten.
Mandelmehl ist eine großartige kohlenhydratarme Alternative für alle ohne Nussallergie. Es bietet die gleiche Textur und kann in praktisch jedem Rezept verwendet werden, das traditionelles Weißmehl erfordert. Probieren Sie es noch heute aus, um zu sehen, wie gut es für Sie funktioniert!