Zu viel Gewicht zu verlieren ist ein Problem für viele Menschen mit Krebs

Es ist wichtig, genügend Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen, um während der Behandlung Gewicht zu halten, da zu viel Gewichtsverlust die Behandlung tatsächlich verlangsamen/verzögern kann., Nebenwirkungen der Behandlung, einschließlich Appetitlosigkeit, können es jedoch schwierig machen, genügend Nahrung zu sich zu nehmen, um die Kalorien zu erhalten, die Ihr Körper benötigt.

Dies gilt insbesondere für Patienten mit Mund -, Rachen-oder anderen Arten von Kopf-und Halskrebs. Für diese Patienten verändert der Krebs selbst sowie die Behandlung die Fähigkeit und den Wunsch zu essen. Dies gilt für andere Krebspatienten, da die Chemoradiationsbehandlung häufig Nebenwirkungen hat, die sich auf den Appetit und den Geschmack von Lebensmitteln auswirken. Es ist auch wichtig zu verstehen, dass Krebs die Art und Weise verändert, wie der Körper Nahrung für Energie verwendet.,

Wenn Sie an Nahrung als Treibstoff denken, den Ihr Körper benötigt, um zu funktionieren, wird die Bedeutung des Essens deutlich. Es gibt verschiedene Arten von Lebensmitteln, die unterschiedliche Nährstoffe liefern, und alle sind wichtige Brennstoffe für Ihren Körper:

• Protein ist ein essentieller Nährstoff für Heilung, Gewebeerhaltung und Wachstum. Ihr Körper benötigt Protein, um seine Muskelmasse aufrechtzuerhalten; Menschen, die ihre Muskelmasse halten, haben im Allgemeinen weniger Nebenwirkungen während der Krebsbehandlung und erholen sich schneller.
• Kohlenhydrate und Fett helfen, erhöhte Kalorien bereitzustellen, die Ihr Körper während der Behandlung benötigt.,e auf Sandwiches, rühren Sie es in Rührei oder Rost auf Suppen, Stärken oder Fleisch
• Fügen Sie Hüttenkäse oder Ricotta-Käse zu Obst und Gemüse, Eierspeisen oder Desserts hinzu
• Holen Sie sich einen zusätzlichen Schub, indem Sie Milchpulver zu Milchshakes und Smoothies mischen
• Verteilen Sie Erdnussbutter und andere Aufstriche auf Sandwiches, Toast und Gemüse oder wirbeln Sie sie in Shakes, Smoothies, Joghurt und Softeis
• Streuen Sie Nüsse über Müsli, Salate, Gemüse und, Pfannkuchen oder Obst als knuspriger Belag
• Fügen Sie gehacktes Fleisch zu Salaten, Omeletts und Quiches hinzu
• Essen Sie mehr Bohnen und Tofu., Hummus ist reich an Eiweiß und kann auf Brot und Gemüse verteilt werden
• Verwenden Sie Vollkornpasten – und fügen Sie Sahnesaucen hinzu
• Mischen Sie Hülsenfrüchte, Linsen und Bohnen zu Hühner-oder Rinderbrühe
• Kochen Sie Gemüse und Fleisch in Olivenöl
• Verwandeln Sie Obst in Smoothies oder Saucen, wie Apfelsauce

Erwägen Sie auch, Nahrungsergänzungsmittel wie Boost oder Soße zu trinken. Mehrere Marken und Geschmacksrichtungen sind verfügbar. Sie können mit Früchten, Eiscreme und Sirupen zu Milchshakes gemischt werden. Generische Versionen sind verfügbar und können weniger teuer sein., Boost Very High Calorie, ein ultra-kalorienreiches Nahrungsergänzungsmittel, ist in der Apotheke des U-M Rogel Cancer Center erhältlich.

Tipps, um das Essen für Kopf-und Halskrebspatienten zu erleichtern, insbesondere:

• Trockener Mund? trinken Sie viel Flüssigkeit. Wählen Sie feuchte, weiche Lebensmittel. Begrenzen Sie scharfe oder heiße Speisen. Essen in kleine Stücke schneiden und mit Saucen und Soßen mischen.
• Wunde Mund & Hals? Vermeiden Sie trockene, knusprige, Zitrusfrüchte, würzige oder salzige Speisen. Essen Sie nur warme oder kühle Speisen. Verwenden Sie Saucen und Soßen oder Milch, um Lebensmittel zu befeuchten.
• Essen schmeckt anders?, Verwenden Sie Plastikutensilien für metallischen Geschmack. Spülen Sie Ihren Mund vor jeder Mahlzeit mit alkoholfreiem Mundwasser oder einer Backpulver-Salzwasser-Mischung aus. Wenn Lebensmittel salzig schmecken, Zucker hinzufügen. Wenn Lebensmittel süß schmecken, Salz hinzufügen.
• Schwierigkeiten beim kauen? Wählen Sie weiche Lebensmittel. Schneiden Sie Lebensmittel in kleine Stücke oder pürieren Sie Lebensmittel mit Soßen oder Saucen. Trinken Sie proteinreiche Smoothies und Shakes.

U-M Rogel Cancer Center Patienten: Wenn Sie abnehmen oder zusätzliche Fragen haben, können Ihnen die registrierten Ernährungsberater des Rogel Cancer Center der University of Michigan helfen., Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um eine Überweisung anzufordern, und rufen Sie 1-877-907-0859 an, um einen Termin zu vereinbaren.

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