Wie man grüne Tomaten reift

Im Herbst gibt es normalerweise noch ein paar hartnäckige grüne Tomaten am Weinstock. Die Entscheidung, ob Sie die Tomaten pflücken, während sie noch grün sind oder riskieren, dass sie vom Frost getroffen werden, ist ein schwieriger Anruf. Nicht alle grünen Tomaten reifen von der Rebe ab. Aber es gibt einige Schritte, die Sie unternehmen können, um die Reifungschancen zu erhöhen.

Die meisten Tomaten benötigen Temperaturen über 60 Grad Fahrenheit, um die Reifung zu beenden. Je nachdem, wo Sie leben, erreichen oder übertreffen einige Herbsttage diese Temperatur leicht., Sobald sich die Tage jedoch verkürzt haben und kühl bleiben, müssen Sie einige Vorsichtsmaßnahmen treffen, um zu verhindern, dass Ihre endgültige Tomatenernte verloren geht.

So halten Sie Tomatenpflanzen im Herbst wachsen

Wenden Sie diese Tipps an, um Ihre Tomatenpflanzen in der Herbstsaison gesund zu halten und diese grünen Tomaten am Weinstock reifen zu lassen:

  • Sprühen Sie das Spray: Es lohnt sich nicht, Ihre Tomatenpflanzen spät in der Vegetationsperiode auf Krankheiten zu besprühen. Entfernen und entsorgen Sie einfach alle erkrankten Blätter.
  • Füttern Sie Ihre Pflanzen: Geben Sie Ihren Tomatenpflanzen im Herbst eine letzte Dosis Nahrung., Etwas Komposttee oder Fischemulsion sollte ihnen die notwendige Energie geben, um Tomaten für die Saison zu produzieren.
  • Restblumen entfernen: Sobald die nächtlichen Temperaturen in die niedrigen 70er Jahre eintauchen, bilden Ihre Tomatenpflanzen wahrscheinlich keine neuen Früchte. Um die Reifung bestehender grüner Tomaten zu beschleunigen, kneifen Sie alle neuen Blüten ab, die die Energie der Pflanze unnötig wegziehen könnten.
  • Schützen Sie sie vor Frost: Wenn ein leichter Frost vorhergesagt wird, bedecken Sie Ihre Pflanzen mit einer Reihenabdeckung oder einem Blatt. Sie können die Zeilenabdeckung tagsüber eingeschaltet lassen., Aber ein Blatt ist in der Regel zu schwer und undurchsichtig, so entfernen und ersetzen Sie es nach Bedarf.

Wenn Sie alles getan haben, um Ihre Tomatenpflanzen im Herbst am Laufen zu halten und sie von einem unerwarteten Frost getroffen werden, geraten Sie nicht in Panik. Tomatenpflanzen sollen nicht ewig halten. Seien Sie also dankbar für die Ernte, die Sie erhalten haben, und planen Sie, was Sie für das nächste Jahr anbauen möchten.,

Die Fichte / Lindsay Talley

So retten Sie grüne Tomaten am Ende der Saison

Befolgen Sie diese Tipps zum Umgang mit Tomaten, die noch grün am Ende der Vegetationsperiode:

  • Bringen Sie die gesamte Pflanze nach innen: Wenn Sie grüne Tomaten noch gut in den kühlen Herbsttagen haben, können Sie die gesamte Pflanze aus Ihrem Garten ausgraben und an einem trockenen, geschützten Ort wie einer Garage aufhängen., Auf diese Weise haben die Früchte noch einige Vorteile der Reifung am Weinstock. Hängen Sie die Pflanze nicht in direktem Sonnenlicht oder völliger Dunkelheit auf. Versuchen Sie außerdem, beim Ausgraben Wurzeln mit der Pflanze zu schlagen, aber Sie können jeden Boden abschütteln.
  • Legen Sie unreife Tomaten auf eine sonnige Fensterbank: Dies ist eine Hit-or-Miss-Lösung. Sie werden mehr Glück haben, Tomaten zu reifen, die bereits etwas Farbe haben und sich weicher anfühlen als die festen jungen Früchte., Obwohl Tomaten normalerweise stabiler auf ihrer Stammseite sitzen, verrotten sie weniger leicht, wenn Sie sie auf die Seite legen, während Sie versuchen, sie zu reifen.
  • Wickeln Sie einzelne grüne Tomaten in Zeitung: Legen Sie Tomaten, die einzeln in Zeitung eingewickelt sind, in eine Schachtel, die nicht mehr als zwei Schichten tief ist. Stellen Sie die Schachtel an einen dunklen, trockenen Ort. Es dauert normalerweise drei bis vier Wochen, bis die Tomaten reifen. Überprüfen Sie sie häufig und entfernen Sie alle Früchte, die Anzeichen von Fäulnis zeigen.,
  • Legen Sie grüne Tomaten in eine Papiertüte mit einem reifen Apfel: Der Apfel gibt Ethylengas ab, was die Reifung beschleunigt. Dies sollte grüne Tomaten zum Reifen ermutigen, obwohl einige möglicherweise nie perfekt reif werden. Überprüfen Sie den Beutel täglich auf Fortschritte und Anzeichen von Fäulnis.,id=“abf7b02d33″>

The Spruce / Lindsay Talley

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